Change Of Appetite Where Delicious Meets Healthy

Name: Change Of Appetite
Rating: 5.0 (1 reviews)
Author: Diana Henry

Auteur: Diana Henry

Taal: Engels

5,0 5

5,0/5 (1 review)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Diana Henry

Engels
Hardcover
9781845337841
03 maart 2014
336 pagina's

Alle productspecificaties

Diana Henry

Diana Henry (geboren in 1963) is een bekroonde Britse culinair auteur en foodstylist, bekend om haar inspirerende kookboeken die zich richten op toegankelijke, seizoensgebonden en wereldwijde gerechten. Met een achtergrond in Engelse literatuur, combineert ze haar schrijfvaardigheid met een diepe passie voor koken. Haar boeken, zoals "A Bird in the Hand" en "How to Eat a Peach", hebben zowel kritische lof als een brede lezersschare gewonnen. Diana Henry schrijft ook regelmatig voor publicaties als The Telegraph en BBC Good Food, waar ze haar liefde voor culinaire ontdekkingen en eenvoudige, smaakvolle maaltijden deelt.

Alles van Diana Henry

Samenvatting

'Cookery Book of The Year' Guild of Food Writers Awards Shortlisted for the Andre Simon Awards Nominated for The Bookseller Cookery Book Award, Sponsored by Foyles What happened when one of today's best-loved food writers had a change of appetite? Here are the dishes that Diana Henry created when she started to crave a different kind of diet - less meat and heavy food, more vegetable-, fish- and grain-based dishes - often inspired by the food of the Middle East and Far East, but also drawing on cuisines from Georgia to Scandinavia. Curious about what 'healthy eating' really means, and increasingly bombarded by both readers and friends for recipes that are 'good for you', Diana disocovered a lighter, fresher way of eating. From a Cambodian salad of prawns, grapefruit, toasted coconut and mint or North African mackerel with cumin to blood orange and cardamom sorbet, the magical dishes in this book are bursting with flavour, goodness and colour. Peppering the recipes is Diana's inimitable writing on everything from the miracle of broth to the great carbohydrate debate. Above all, this is about opening up our palates to new possibilities. There is no austerity here, simply fabulous food which nourishes body and soul.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 03 maart 2014
Aantal pagina's: 336
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Diana Henry
Hoofduitgeverij: Mitchell Beazley

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 178 mm
Product hoogte: 33 mm
Product lengte: 260 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 184 mm
Verpakking hoogte: 34 mm
Verpakking lengte: 269 mm
Verpakkingsgewicht: 1142 g

EAN

EAN: 9781845337841

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Dieet & Gezond

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

1 review

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Geweldig boek.
- Jules2007
- 28 januari 2020
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
Heerlijk, anders dan anders eten, licht en gezond en eenvoudig te bereiden.

Vond je dit een nuttige review?

0

0