Changing the Food Game Market Transformation Strategies for Sustainable Agriculture

Changing the Food Game

Uitgever: Taylor & Francis Ltd

  • Engels
  • Paperback
  • 9781783532308
  • Druk: 1
  • november 2014
  • 268 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

By 2050, the world's population is estimated to grow to 10 billion. To feed everyone, we will have to double our food production, to produce more food in the next 40 years than in the whole of the last 6,000. Changing the Food Game shows how our unsustainable food production system cannot support this growth. In this prescient book, Lucas Simons argues that the biggest challenge for our generation can only be solved by effective market transformation to achieve sustainable agriculture and food production. Lucas Simons explains clearly how we have created a production and trading system that is inherently unsustainable. But he also demonstrates that we have reason to be hopeful - from a sustainability race in the cocoa industry to examples of market transformation taking place in palm oil, timber, and sugarcane production. He also poses the question: where next? Provocative and eye-opening, Changing the Food Game uncovers the real story of how our food makes it on to our plates and presents a game-changing solution to revolutionize the industry.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Engels
Bindwijze
Paperback
Druk
1
Verschijningsdatum
november 2014
Afmetingen
24,1 x 16,5 x 2,5 cm
Aantal pagina's
268 pagina's
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

EAN

EAN
9781783532308

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
420 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
159 mm
Verpakking hoogte
22 mm
Verpakking lengte
235 mm

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Aanraders
Bestbeoordeeld
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

review
5,0

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

1
0
0
0
0
  • Aanrader!
    • Toegankelijk
    • Praktisch

    Overzichtelijk en duidelijk leesbaar. Zelfs in het Engels.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
22 99
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

  • Changing the Game
    Was 38,49 35,79
    Verkoop door bol.com
  • Donuteconomie
    20,99
    Verkoop door bol.com
  • De meeste mensen deugen
    25,00
    Verkoop door bol.com
  • Omarm de chaos
    27,50
    Verkoop door bol.com
  • How to do research
    39,95
    Verkoop door bol.com
  • Project management
    Was 32,99 19,50
    Outlet Boeken
    Verkoop door bol.com

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen