Cheesecakes van Berko
- Nederlands
- Hardcover
- 9789461431073
- 20 oktober 2014
- 72 pagina's
Samenvatting
De Franse patisserieketen Berko, met filialen in Parijs, Brussel en zelfs Peking, weet hoe je goede en originele cheesecakes moet maken. De basis is en blijft roomkaas en een brosse taartbodem, maar
vanuit daar laat Berko je zien hoe je eindeloos kunt variëren: meng door de roomkaas eens hazelnootpasta, kastanjepuree of pindakaas. Voeg smaakmakers als limoen of munt toe en breng originele toppings
aan met diverse soorten fruit en noten, glazuur je cheesecake of gebruik voor de finishing touch de crème brûlée-brander. Varieer eindeloos met de taartbodem en gebruik speculaas, lange vingers, volkoren- of chocoladekoekjes. Kortom, met de cheesecake-recepten van Berko breid je je repertoire uit.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 20 oktober 2014
- Aantal pagina's
- 72
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Steve Schouflikir
- Hoofdillustrator
- Akiko Ida
- Tweede Illustrator
- Akiko Ida
- Hoofdredacteur
- Nicoline Meutstege
- Co Redacteur
- Nicoline Meutstege
- Hoofduitgeverij
- Good Cook B.V.
Vertaling
- Eerste Vertaler
- Frederike Plaggemars
- Co Vertaler(s)
- Frederike Plaggemars
- Originele titel
- Cheesecakes van Berko
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Kookboek
- Ja
- Primaire Productiemaatschappij
- Good Cook
- Product breedte
- 197 mm
- Product hoogte
- 12 mm
- Product lengte
- 198 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 197 mm
- Verpakking hoogte
- 12 mm
- Verpakking lengte
- 198 mm
- Verpakkingsgewicht
- 414 g
EAN
- EAN
- 9789461431073
Productveiligheid
-
Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
Tooltip
Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
De verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU zorgt voor het nakomen van verplichtingen op het gebied van productveiligheid. - Bekijk gegevens
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Select-bezorgopties
- Vandaag Bezorgd, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
TopboekToon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Inspirerend
- Verrassend
Superlekkere cheesecakes! Iemand zette in revieuw dat bereidingstijden niet kloppen, het is ook een beetje eigen gevoel qua oven, tijd, warmte....elke oven is toch anders! Als je in cheesecake prikker steekt dan eruit haalt en er zit niets aan dan is hij gaar.....
Vond je dit een nuttige review?21 -
Goed
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Goede kwaliteit, dat is wat ik er goed aan vind.
Vond je dit een nuttige review?10 -
Goed basis boek
Positieve punten
- Mooie foto's / uitvoering
- Praktisch
Negatieve punten
- Weinig verrassend
- geen uitdagende recepten
Dit is een basis boek voor het maken van cheesecakes. Het eerste recept begint bij een basis, en de volgende recepten zijn een variatie van de basis.
Er zitten zeker lekkere recepten tussen die ik nog wil maken. Maar het is weinig origineel, voor de ervaren thuisbakker is dit al bekend terrein. Voor de onervaren bakker is de uitleg stap voor stap beschreven.
Geen cheesecake kan mislukken met dit boek :)Vond je dit een nuttige review?10 -
Heerlijk boek!!Toon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Verrassend
Zoveel varianten van cheesecake in 1 boek. Duidelijke recepten en mooie foto's.
Vond je dit een nuttige review?21 -
Lekkere recepten!
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
Dit is een boekje met erg lekkere recepten, die ook makkelijk te maken zijn. Verrassende variaties op de 'gewone' cheesecakes.
Vond je dit een nuttige review?21 -
Recepten kloppen niet!
Positieve punten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
Negatieve punten
- Slechte receptuur
De bereidingstijd niet volgen! Ik maakte de speculaas cheesecake exact zoals voorgeschreven, maar de cake was helemaal bruin geworden en met de bodem kon je iemand doodslaan. 1 1/2 uur op 150 graden + 2 uur in oven laten? NIET doen dus!
Vond je dit een nuttige review?32 -
Aanrader
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Top boek, mooie foto's en duidelijk omschreven. Ik heb er nog maar 1 gemaakt. Ik kan bijna niet wachten om de rest te maken.
Vond je dit een nuttige review?11 -
Leuk boekje met mooie foto’s
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Mooi boek, mooie foto’s en duidelijke recepten
Vond je dit een nuttige review?11 -
Lekkerste cheesecake’s ever
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Lekkere recepten die makkelijk te maken zijn.
Vond je dit een nuttige review?11 -
Juiste koop!Toon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Inspirerend
Super boek voor beginnende taartenbakkers. Heerlijke recepten en simpel te maken. Door dit boekje heb ik voldoende kennis gekregen om nu zelf de heerlijkste creaties te bedenken.
Vond je dit een nuttige review?11
Levertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
- Prijs inclusief verzendkosten, verkocht door bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Anderen bekeken ook
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud, zoals een onveilig, illegaal artikel of misleidende content.
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan het klantformulier (via onderstaande link) om een melding te doen.