Chez L'Hirondelle recepten en verhalen van een table d'hote

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789027476326
  • 01 juli 2002
  • 187 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Heleen Oosterveld runt in Frankrijk een eigen table d'hôte. Letterlijk betekent dit: 'de tafel van de gastheer'. De uitdrukking wordt gebruikt voor kleine eetgelegenheden op het platteland waar men kan aanschuiven en eet wat de pot schaft. Voor Heleen is het een manier om de overvloed aan verse producten van haar boerderij creatief te verwerken.
Ze bereidt er heerlijke gastenmaaltijden mee, die ze serveert in haar tot restaurantje omgebouwde veranda.

In dit kookboek gunt Heleen u een kijkje in de keuken van L'Hirondelle, haar table d'hôte.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
01 juli 2002
Aantal pagina's
187
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
H. Oosterveld
Hoofduitgeverij
van Reemst

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
210 mm
Product hoogte
13 mm
Product lengte
210 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
210 mm
Verpakking hoogte
13 mm
Verpakking lengte
210 mm
Verpakkingsgewicht
442 g

EAN

EAN
9789027476326

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 5 reviews
4
0
1
0
0
  • geweldig kookboek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Geweldig kookboek, onze kast staat vol kookboeken, maar eigenlijk is dit
    het enige dat we gebruiken, ook al veel aan vrienden cadeau gedaan.
    No nonsense met geraffineerde maar niet te gecompliceerde recepten.
    Hoop dat in (her)druk blijft, het onze valt al bijna uit elkaar.
    Ook al, hoewel ze nu een ander leven leiden, paarden fokken en vakantie huisjes
    verhuren door de paar losse anekdotes uit het boerenleven dat ze hiervoor leidden.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Wel heel erg simpel....

    Positieve punten

    • Praktisch

    Negatieve punten

    • Weinig verrassend
    • Weinig / slechte fotografie
    • Te simpel

    Omdat er zulke goede reviews stonden, heb ik het kookboek aangeschaft in de hoop mijn vakantiegevoel van Frankrijk vast te houden.

    Zelf vond ik het kookboek wat teleurstellend: ik heb maar weinig foto's van gerechten kunnen ontdekken, de gerechten zijn wel erg simpel en soms niet eens Frans. Ik weet echt niet wat ik van recepten als moussaka en irish stew in een frans kookboek moet denken. Qua simpele recepten, denk dan aan rozemarijnolie of muntthee.
    Ik had toch andere verwachtigingen van dit kookboek.

    Binnenkort is dit boek ergens tweedehands verkrijgbaar vrees ik.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • fijn kookboek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch

    Fijn boek met recepten die kloppen

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • een echt cadeauboek !

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Een heel ander kookboek, vol eenvoudige en smakelijke gerechten uit midden-Frankrijk, leuke beschrijvingen en anecdotes erbij van een self-made boerin. Pas prima in de huidige trend van bewust eten ! Ook voor vegetariërs aan te raden; ongeveer ¾ van de gerechten zijn vegetarisch !

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Kadootje

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch

    Fijn gebruiksboek

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 19 euro en 99 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
In winkelwagen
  • Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen