Chez L'Hirondelle recepten en verhalen van een table d'hote

Name: Chez L'Hirondelle
Rating: 4.6 (5 reviews)
Author: H. Oosterveld

Auteur: H. Oosterveld

Taal: Nederlands

4,6 5

4,6/5 (5 reviews)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: H. Oosterveld

Nederlands
Paperback
9789027476326
01 juli 2002
187 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Heleen Oosterveld runt in Frankrijk een eigen table d'hôte. Letterlijk betekent dit: 'de tafel van de gastheer'. De uitdrukking wordt gebruikt voor kleine eetgelegenheden op het platteland waar men kan aanschuiven en eet wat de pot schaft. Voor Heleen is het een manier om de overvloed aan verse producten van haar boerderij creatief te verwerken.
Ze bereidt er heerlijke gastenmaaltijden mee, die ze serveert in haar tot restaurantje omgebouwde veranda.

In dit kookboek gunt Heleen u een kijkje in de keuken van L'Hirondelle, haar table d'hôte.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 01 juli 2002
Aantal pagina's: 187
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: H. Oosterveld
Hoofduitgeverij: van Reemst

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 210 mm
Product hoogte: 13 mm
Product lengte: 210 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 210 mm
Verpakking hoogte: 13 mm
Verpakking lengte: 210 mm
Verpakkingsgewicht: 442 g

EAN

EAN: 9789027476326

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Select-bezorgopties: Vandaag Bezorgd, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending

Reviews

Gemiddelde van 5 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

geweldig kookboek
- edward48
- 70+ jaar
- Son en Breugel
- 14 juni 2016
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Inspirerend
- Verrassend
- Verrassend
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Geweldig kookboek, onze kast staat vol kookboeken, maar eigenlijk is dit
het enige dat we gebruiken, ook al veel aan vrienden cadeau gedaan.
No nonsense met geraffineerde maar niet te gecompliceerde recepten.
Hoop dat in (her)druk blijft, het onze valt al bijna uit elkaar.
Ook al, hoewel ze nu een ander leven leiden, paarden fokken en vakantie huisjes
verhuren door de paar losse anekdotes uit het boerenleven dat ze hiervoor leidden.

Vond je dit een nuttige review?

1

0
Wel heel erg simpel....
- Bouwina
- 70+ jaar
- Sneek
- 20 september 2023
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Praktisch
Negatieve punten
- Weinig verrassend
- Weinig / slechte fotografie
- Te simpel
Omdat er zulke goede reviews stonden, heb ik het kookboek aangeschaft in de hoop mijn vakantiegevoel van Frankrijk vast te houden.

Zelf vond ik het kookboek wat teleurstellend: ik heb maar weinig foto's van gerechten kunnen ontdekken, de gerechten zijn wel erg simpel en soms niet eens Frans. Ik weet echt niet wat ik van recepten als moussaka en irish stew in een frans kookboek moet denken. Qua simpele recepten, denk dan aan rozemarijnolie of muntthee.
Ik had toch andere verwachtigingen van dit kookboek.

Binnenkort is dit boek ergens tweedehands verkrijgbaar vrees ik.

Vond je dit een nuttige review?

0

0
fijn kookboek
- Palimimi
- 16 oktober 2019
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
Fijn boek met recepten die kloppen

Vond je dit een nuttige review?

0

0
een echt cadeauboek !
- MichelL68
- 50-59 jaar
- Valkenburg aan de Geul
- 17 januari 2017
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Verrassend
- Verrassend
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Een heel ander kookboek, vol eenvoudige en smakelijke gerechten uit midden-Frankrijk, leuke beschrijvingen en anecdotes erbij van een self-made boerin. Pas prima in de huidige trend van bewust eten ! Ook voor vegetariërs aan te raden; ongeveer ¾ van de gerechten zijn vegetarisch !

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Kadootje
- Etranger
- 28 december 2023
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
Fijn gebruiksboek

Vond je dit een nuttige review?

0

0