Chez Rachel een frisse en simpele kijk op traditionele Franse recepten

Uitgever: Kosmos Uitgevers

Auteur: Rachel Khoo
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 17 april 2012
  • 287 pagina's
Alle productspecificaties

Rachel Khoo

Rachel Khoo is food creative en food writer, televisiepersoonlijkheiden organisator van culinaire events. Haar grote passie is koken endaarmee het overbrengen van liefde voor creatief en eenvoudig eten. VoorChez Rachel ontving zij (inter)nationaal lovende recensies. Op bol.com vind je alle boeken van Rachel Khoo, waaronder het nieuwste boek van Rachel Khoo.

Samenvatting

In de kleinste keuken van Parijs kookt een Engelse met bijzonder veel talent: Rachel Khoo. Met haar frisse kijk op de Franse keuken en een uitzonderlijk gevoel voor smaak, kleur en compositie is Rachel al met recht de nieuwe Julia Child genoemd. Haar recepten zijn onmiskenbaar Frans, maar niet moeilijk: elke kok thuis kan ze maken. Of het nu gaat om een Provençaalse stoofschotel, een
authentieke kippensoep of een quiche lorraine, de recepten van Rachel smaken naar meer!

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
17 april 2012
Aantal pagina's
287
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Rachel Khoo
Hoofdillustrator
David Loftus
Tweede Illustrator
David Loftus
Hoofduitgeverij
Kosmos Uitgevers

Vertaling

Originele titel
The Little Paris Kitchen

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
1036 g
Product breedte
195 mm
Product hoogte
30 mm
Product lengte
255 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
195 mm
Verpakking hoogte
30 mm
Verpakking lengte
255 mm

EAN

EAN
9789021551371

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Select-bezorgopties
Gratis verzending
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Gemiddelde van 10 reviews
4,5

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

6
3
1
0
0
  • Kleinste restaurant in Parijs
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Mooie illustraties
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Inspirerend kookboek! Rachel Khoo maakt de Franse keuken toegankelijk voor iedereen.
    Eigentijdse, creatieve recepten. Eenvoudig te maken, smaakvolle gerechten uit haar kleine keukentje in Parijs.
    Handig: achterin het kookboek - de beginselen van de Franse keuken - bouillons, sauzen etc.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Chez Rachel
    • Mooie foto's / uitvoering
    • makkelijke recepten
    • niet voor doorwinterde chefs

    De Britse Rachel Khoo laat je in dit boek kennismaken met een aantal klassiekers uit de Franse keuken.

    De gerechten zijn bijna allemaal vrij makkelijk te bereiden. Dit boek is dan ook zeer geschikt voor beginnende koks. Misschien een leuk cadeau voor een student op kamers, die net even wat meer kan of wil dan een eitje bakken. Voor ervaren koks biedt dit boek wellicht te weinig uitdaging.

    De fotografie en vormgeving is mooi en voelt modern aan. Naast foto's van gerechten ook mooie plaatjes van Parijs. Een leuke toevoeging aan dit boek zijn de kleine stukjes tekst over de Franse keuken in het algemeen. Je krijgt echt een idee van sfeer. En dat brengt je in de stemming om eens wat Franse recepten uit te proberen!

    Als je een fan bent van dit boek (of Rachel) raad ik je aan om eens naar het BBC programma 'The Little Paris Kitchen' kijken. Daarin laat ze zien hoe je al deze recepten moet maken!

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • superleuk kookboek!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    handig kookboek, alle recepten van op tv duidelijk uitgelegd !
    originele gerechten die iedereen thuis zelf kan bereiden !

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Chez Rachel
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    • Verrassend

    Super leuk kookboek met prachtige foto's.
    De recepten zijn niet te moeilijk en je hebt ook niet 1001 ingrediënten nodig.
    Kortom: een aanrader.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Chez Rachel
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Verrassend

    Wat een leuk en mooi boek, recepten zijn duidelijk,
    Je kan het haast niet wegleggen

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Prachtig kook- en kijkboek.
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend

    Geweldig leuk boek, met heerlijke recepten, waar je menig gast mee kunt verrassen, maar ook een prachtig boek qua foto's en uitstraling. Echt heerlijk om een recept uit klaar te maken en heel fijn om te lezen en te bekijken.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Hedendaagse Parijse recepten
    • Goede recepten
    • Mooi vormgegeven

    Heerlijke Franse recepten op originele wijze vorm gegeven

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Geen verrassingen
    • Weinig verrassend

    Wanneer je nog weinig ervaring hebt met de Franse keuken dan is het een leuk boek.
    Anders kom je niet veel verrassende recepten tegen.
    Op een plezierige manier geschreven.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Verfrissend
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    • Verrassend
    • ingrediënten zijn niet altijd gemakkelijk verkrijg
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Verfrissende kijk op de Franse keuken, geen standaard boek. Mooie combinaties bij niet alledaagse gerechten hier in Nederland.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Bindwijze: Hardcover
28 95
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, dinsdag in huis
Verkoop door Doorgelezen
9,0
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Doorgelezen
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Doorgelezen

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen