Boek omdraaien
D'Antuono
  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789047504290
  • Druk: 2
  • maart 2008
  • 157 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Dit boek vertelt het verhaal van de familie d'Antuono, vanaf hun reis naar Nederland ruim veertig jaar geleden. Aan de hand van foto's en interviews wordt de familie voorgesteld. En we krijgen ook een kijkje in hun keuken. Bijna 70 oer-Italiaanse recepten worden prijsgegeven, van de melanzane parmigiana, spaghetti vongole en pene arabiata tot de gamba's in zeezout en vitello tonnato.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Druk
2
Verschijningsdatum
maart 2008
Afmetingen
Afmeting: 23,9 x 16,9 x 1,3 cm
Aantal pagina's
157 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Illustrator
M. van Praag
Co-illustrator
P. Janswaard
Uitgever
van Dishoeck

EAN

EAN
9789047504290

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
462 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
169 mm
Verpakking hoogte
13 mm
Verpakking lengte
239 mm

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Select-bezorgopties
Gratis verzending

Reviews

12 reviews
4,7
van de 5
11
0
0
0
1
  • Hmm...

    Geschreven bij D Antuono

    Vrijdagavond op mijn verjaardag kreeg ik dit boek. Het water liep me meteen in de mond bij het zien van de mooie foto's. Zaterdag meteen uitgeprobeerd (terwijl het water voor de pasta moet gaan koken kun je de verhaaltjes over de Italiaanse familie lezen, leuk!). Het proberen meer dan waard, mijn gasten smulden. Aanrader!

  • prachtig boek

    Geschreven bij D Antuono

    De recepten van dit boek zijn ook voor minder professionele koks prima te doen. Wie de bekende Amsterdamse restaurants Cinema Paradiso en d'Antica kent, zal dolblij zijn nu de geweldige en puur Italiaanse gerechten zelf te kunnen maken. Ook de foto's en het verhaal zijn erg fijn. Een absolute aanrader!

  • voor echte kenners

    Het is echt een bijzonder boek met pure, Italiaanse gerechten. Degene die hieronder commentaar geeft heeft waarschijnlijk iets tegen de familie/restaurants, maar moet ook erkennen dat het eten subliem is. En dat kun je nu thuis na doen! (het is trouwens 'snobs'- met een b). En de Silver Spoon is slechts een basisboek...

  • Een culinair hoogstandje!

    Ik heb dit boekje geleend van een collega en ben er zo weg van dat ik het direct zelf wil hebben! Wat een heerlijke recepten, ik heb er inmiddels al een paar uitgeprobeerd, geweldig. Niet moeilijk om te maken en de meeste ingredienten heb je standaard in huis. Een aanrader voor wie van Italiaans koken houdt! Het boek is op een leuke manier geschreven en nodigt uit tot uitproberen.

  • Fantastisch geschenk

    Boek gekregen en het ziet er prachtig uit zowel de culinaire als de mensbeelden. Recepten zijn goed te doen en erg erg lekker. Laatste hoofdstukje met BN-ers had voor mij niet gehoeven. Een ideaal boek om kado te geven (en te krijgen).

  • voor echte kenners

    Het is echt een bijzonder boek met pure, Italiaanse gerechten. Degene die hieronder commentaar geeft heeft waarschijnlijk iets tegen de familie/restaurants, maar moet ook erkennen dat het eten subliem is. En dat kun je nu thuis na doen! (het is trouwens 'snobs'- met een b). En de Silver Spoon is slechts een basisboek...

  • supermakkelijke recepten van toprestaurants in een fraai boek

    Wat een fijn kookboek is dit zeg! Alle gerechten zijn door iedereen te maken en op etentjes scoor ik steeds weer met de kip cacciatore en pasta met venusschelpen, waar ik hooguit tien minuten mee bezig ben geweest!

  • SUPER!

    Geschreven bij D Antuono

    Prachtige foto's van de recepten, het verhaal kon mij wat minder bekoren.

  • Lees- en eetplezier!

    Geschreven bij D Antuono

    Gewoon een erg leuk boek, met een mooi succesverhaal. Perfect om cadeau te doen. Complimenten voor het schrijversduo en wat een heerlijke recepten!;)

  • Lieve Mirjam,

    Geschreven bij D Antuono

    Heel leuk dat ik van jou dit kookboek voor m'n verjaardag gekregen heb ;-) NOG leuker vind ik het dat je het meteen meegenomen hebt om het met je vriendinnetjes uit te proberen. Ik heb er amper in kunnen kijken...DUS heb ik besloten om er een voor mezelf aan te schaffen; flauw he? haha, Trouwens, geweldig mooi boek van de Van Praag zusjes, ennuh, kan ik het nummer krijgen van het blonde zusje? x Michael

10 80
Alleen tweedehands
Als nieuw
In goede staat!
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Vergelijk artikelen
  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vijf artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.