Dat smaakt naar meer Ontdek de wijn die bij jou past

Name: Dat smaakt naar meer
Rating: 5.0 (5 reviews)
Author: Jan-Willem van der Hek

Auteur: Jan-Willem van der Hek

Taal: Nederlands

5,0 5

5,0/5

Bekijk 5 reviews

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Uitgever: Spectrum

Auteur: Jan-Willem van der Hek

Nederlands
Paperback
9789000357666
03 november 2017
176 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

‘Een meesterwerkje om direct in huis te halen.’ Ellen Dekkersl- Delicious

Dat smaakt naar meer, een boek waar je dorstig van wordt.

Jan-Willem van der Hek, de Beste Sommelier van Nederland heeft met Dat smaakt naar meer een laagdrempelig wijnboek geschreven. Geen stoffige theorie of wijncursus, maar eenvoudigweg leren over wijn zodat je er meer van geniet en het beter waardeert.

Jan-Willem deelt de informatie in op smaak en karakter, geeft heldere uitleg over de druiven, en geeft suggesties voor wijn-spijscombinaties. Daarnaast vertelt hij zijn ervaringen en anekdotes, evenals die van restauranthouders, andere sommeliers en wijnverkopers. Dat smaakt naar meer biedt volop tips: hoe bestel je een écht lekkere wijn in een restaurant? Waar let je op in de wijnwinkel? Maar ook: welke wijnglazen gebruik je? Wat is een goede serveertemperatuur? En wat doe je met wijnvlekken? Om het enthousiasme nog verder aan te sporen bevat het boek een wijnbucketlist: ga de uitdaging, klein of groot, aan en leer op eenvoudige wijze écht van wijn genieten!

Jan-Willem van der Hek (1986) is De Beste Sommelier van Nederland (in 2012/13 en 2016/2017). Hij is jong en enthousiast en heeft als missie om op een toegankelijke manier mensen te begeleiden om tot een goede wijnkeuze te komen, en hun wijnsmaak en -voorkeuren te ontwikkelen. Jan-Willem is eigenaar van flex4wine waar hij diverse restaurants adviseert over wijnspijs en het samenstellen van de wijnkaarten, particulieren adviseert over wijnen en adviseur is voor Lidl Nederland.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Uitvoering: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 03 november 2017
Aantal pagina's: 176
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Jan-Willem van der Hek
Hoofduitgeverij: Spectrum

Overige kenmerken

Editie: 1
Kookboek: Ja
Product breedte: 172 mm
Product hoogte: 17 mm
Product lengte: 220 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 172 mm
Verpakking hoogte: 17 mm
Verpakking lengte: 220 mm
Verpakkingsgewicht: 503 g

EAN

EAN: 9789000357666

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU: Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Onderwijs & Didactiek

Drankboeken

Hulpmiddelen & Lesmaterialen

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Type boek: Paperback
Beschikbaarheid: Leverbaar

Video

Reviews

Gemiddelde van 5 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol. betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Cadeautip!
- robinsuze
- 30-39 jaar
- 18 november 2017
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- Verrassend
- Verrassend
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Prachtige lay-out, helder weergegeven. Leuke manier om meer over wijnsoorten te weten te komen, en een fijn hulpmiddel bij het uitzoeken van de juiste wijn.

Vond je dit een nuttige review?

6

1
Super leuk!
- merelvonk
- 20-29 jaar
- Gorinchem
- 1 december 2017
Positieve punten
- Toegankelijk
- Heldere uitleg
Tof cadeau voor de feestdagenz

Vond je dit een nuttige review?

3

0
Leesbare literatuur
- JeroenvhKaar
- 50-59 jaar
- Barsingerhorn
- 30 november 2017
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- terzakekundig
- terzakekundig
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Jan-Willem van der Hek heeft ondanks of dankzij zijn zeldzaam hoge kennisniveau een toegankelijk boek geschreven. Tijdens een wijnproeverij bij Jan-Willem daagt hij je uit wijnen te proeven die buiten je reguliere smaak vallen. Dit heeft mijn smaak in wijnen aanzienlijk verbreed. Hetzelfde draagt hij uit in zijn boek. Het boek leest makkelijk, kent een logische opbouw en nodigt uit om de opgedane kennis om te zetten in flessen wijn. Ik kijk uit naar een vervolg op “Dat smaakt naar meer”.

Vond je dit een nuttige review?

7

2
wijnboek voor iedereen
- LeoSt
- 23 januari 2018
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Leuk boek over wijn met als doel wijn voor iedereen toegankelijk te maken. Geen hoogdravend wijnverhaal maar een leuk en origineel boek.

Vond je dit een nuttige review?

1

0
Fantastisch wijnboek , om snel heel veel te leren over wijn !
- JLCA
- 27 oktober 2020
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- een echte aanrader!
Een prachtig verhelderend wijnboek , zonder poeha , leest lekker weg , super mooi Met veel kennis van wijn geschreven !
Jan Willem Is een Nederlands beste Sommellier en Vinoloog

Vond je dit een nuttige review?

2

0