Aardappel (Ned) -
Auteur:
Co-auteur:
Uitgever:
NederlandsHardcover978908541014028 oktober 2005192 pagina's
Samenvatting
De aardappel, in België de patat, is ons heel vertrouwd. Maar voordat hij de onbetwiste ster van het dagelijkse menu werd, de favoriet van groot en klein, de succes story van de moderne keuken, heeft de aardappel oorlogen doorstaan, hongersnoden overleefd, volksverhuizingen meegemaakt, complotten verijdeld en alle passies overwonnen.
PATRICK MIKANOWSKI heeft over de hele wereld gereisd om de mensen te ontmoeten die tegenwoordig richting
geven aan onze manier van koken en hij geeft hier de beste van hun aardappelrecepten.
LYNDSAY MIKANOWSKI heeft een uitgebreide studie gemaakt van alle historische en plantkundige facetten van deze knol en geeft zijn geheimen aan ons door.
GRANT SYMON was erbij. Hij heeft alles gezien en alles gefotografeerd.
PATRICK MIKANOWSKI heeft over de hele wereld gereisd om de mensen te ontmoeten die tegenwoordig richting
geven aan onze manier van koken en hij geeft hier de beste van hun aardappelrecepten.
LYNDSAY MIKANOWSKI heeft een uitgebreide studie gemaakt van alle historische en plantkundige facetten van deze knol en geeft zijn geheimen aan ons door.
GRANT SYMON was erbij. Hij heeft alles gezien en alles gefotografeerd.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Uitvoering
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 28 oktober 2005
- Aantal pagina's
- 192
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Vertaling
- Eerste Vertaler
- Originele titel
- -
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Tweede Auteur
- Co Auteur
- Hoofduitgeverij
Informatie over de fabrikant
- Fabrikantgegevens
- De informatie van de fabrikant is momenteel niet beschikbaar.
Overige kenmerken
- Dyslexievriendelijk
- Nee
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Kookboek
- Ja
- Product breedte
- 25 cm
- Product hoogte
- 0 cm
- Product lengte
- 31 cm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 251 mm
- Verpakking hoogte
- 22 mm
- Verpakking lengte
- 316 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1611 g
EAN
- EAN
- 9789085410140
Productveiligheid
- Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Boek, ebook of luisterboek?
- Beschikbaarheid
- Taal
- Type boek
Documenten
Reviews
Nog geen reviews
Kies gewenste uitvoering
Kies je uitvoering
Op voorraad
Voor 16:00 uur besteld, zaterdag in huis
Bestellen en betalen via bol
Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
30 dagen bedenktijd en gratis retourneren via mijn bol
Wettelijke garantie via BOEKENBOOM
