De echte Chinese keuken thuis
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Nederlands
- Paperback
- 9789045207797
- 17 februari 2015
- 352 pagina's
Fuchsia Dunlop
(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"
Samenvatting
'Fuchsia Dunlop heeft een zeldzame gave om haar encyclopedische kennis van de Chinese keuken op een boeiende en tongstrelende manier over te brengen.' - Heston Blumenthal
De echte Chinese keuken thuis is geïnspireerd op de gezonde en levendige keuken van Zuid-China, waar vlees en vis met mate worden gegeten en groenten de hoofdingrediënten van de maaltijd zijn.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 17 februari 2015
- Aantal pagina's
- 352
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Fuchsia Dunlop
- Hoofdillustrator
- Caroline Clark
- Tweede Illustrator
- Caroline Clark
- Hoofdredacteur
- Chris Terry
- Hoofduitgeverij
- Karakter Uitgevers B.V.
Vertaling
- Eerste Vertaler
- Jacqueline IJsselstijn
- Tweede Vertaler
- Jacqueline IJsselstijn
- Co Vertaler(s)
- Ewout Hanselaar
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Gewicht
- 1175 g
- Product breedte
- 192 mm
- Product hoogte
- 35 mm
- Product lengte
- 247 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 192 mm
- Verpakking hoogte
- 35 mm
- Verpakking lengte
- 247 mm
EAN
- EAN
- 9789045207797
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Inspirerend
- Verrassend
- Verrassend
Zeer veel plezier van het boek! Was al een tijdje op zoek naar een goed boek met echte authentieke Chinese recepten, maar wel van deze tijd. En dat is het! Je vindt in dit boek een breed scala aan recepten, van vlees, vis, tofu tot vegetarische recepten. De Chinese keuken is verassend gezond met veel verse groente!
Vond je dit een nuttige review?60 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
- Praktisch
- veel tips uitgebreide info
- veel tips uitgebreide info
Negatieve punten
- veel foto's 'modderig' en niet scherp
Veel lekkere gerechten die je zó kan maken, zonder eerst te mediteren en twee dagen vrij te nemen. Gelukkig: nergens verhollandst. Goede toko of supermarkt in de buurt lijkt me voorwaarde.
Vond je dit een nuttige review?60 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Verrassend
Echt een fantastisch kookboek. Recepten zijn niet heel eenvoudig maar ook zeker niet te moeilijk. Resultaten zijn echt fantastisch lekker. Alles is erg pittig maar heel goed op smaak. Veel verschillende dingen gemaakt al en lekkerder gegeten dan ooit bij een Nederlands Chinees restaurant. Dit boek is echt een aanrader voor iedereen die echt Chinees wil eten
Vond je dit een nuttige review?82 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Leerzaam
- Leerzaam
Mooi boek, duidelijke beschrijving.
Niet te ingewikkeld en met een paar ingrediënten kan je bijna alle recepten maken.Vond je dit een nuttige review?30 -
Positieve punten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
Wat een heerlijk boek!
Wekelijks komt er wel een recept uit dit kookboek op tafel. Dit heeft niks te maken met de babi pangang of iets dergelijks, maar echte authentieke chinese recepten die ook wij hebben gegeten tijdens onze reis door China.Vond je dit een nuttige review?20 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Alleen maar positief: goede kwaliteit, voordelige koop en duurzaam.
Vond je dit een nuttige review?20 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Mooi boek. Redelijk makkelijke en smaakvolle recepten. Goeie aanvullende info over ingrediënten en bereidingswijzen.
Vond je dit een nuttige review?20 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- een groot aantal recepten voor ieder wat wils
Helder geschreven en makkelijk te maken, bovendien inspirerende foto's
Vond je dit een nuttige review?20 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Verrassend
Een fantastisch boek met makkelijke maar overheerlijke recepten. Een totaal andere kijk op de chinese keuken. Gezonden recepten die geweldig beschreven zijn en met veel achtergrond informatie over de ingredienten. Een absolute aanrader voor een beginnend en gevorderde kok.
Vond je dit een nuttige review?20 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Inspirerend
Een geweldig boek, vol met authentieke Chinese recepten die overigens heel gemakkelijk te bereiden zijn. Met één bezoekje naar de toko kunt je vrijwel elk recept maken. Absoluut een aanrader voor elke fan van de Chinese keuken of als je eens een keertje iets anders voor vrienden wilt maken dan de normale kostjes :)
Vond je dit een nuttige review?10