De Griekse keuken Geschiedenis, tradities, ingrediënten en meer dan 160 recepten

Een kookboek dat eens buiten de Griekse dooddoeners gaat. Uiteraard staat een variant van souvlaki er in, maar ook een hoop anders. En met apart deel met vegetarische gerechten voor een dagje vleesloos. Jammergenoeg staan de Griekse namen van de gerechten er niet bij. Dat mis ik wel.

Dit boek is een echte aanrader voor iedereen die graag kookt en op zoek is naar nieuwe inspiratie. Het biedt niet alleen praktische recepten, maar ook de ruimte om je eigen creativiteit de vrije loop te laten. Het is een boek dat je keer op keer zult oppakken en waar je steeds weer nieuwe inspiratie uit zult halen.

Makkelijk leesbaar kookboek met lekkere goed uitvoerbare recepten.

Mooi boek met aantal smaakvolle gerechten. Verwacht alleen geen bbq gerechten , souflaki of gyros etc.