De Groene Meisjes: vegan voor iedereen snel-duurzaam-budgetvriendelijk

Boek omdraaien
De Groene Meisjes: vegan voor iedereen
Auteur: Merel Wildschut
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789046827956
  • Druk: 1
  • mei 2021
  • 160 pagina's
Alle productspecificaties

Merel Wildschut

Merel Wildschut groeide op in Friesland, werkte als docent Nederlands en startte tien jaar geleden samen met huisgenoot Jamie van Zijl De Groene Meisjes als blog over vegan eten en duurzamer leven. Samen publiceerden ze het lifestyleboek De Groene Meisjes (2015). Inmiddels runt Merel het blog alleen en bouwde dat uit tot een platform voor een bewuste lifestyle. Ze schrijft over koken en bewust leven, maar ook over (jeugd-)literatuur, body positivity, mentale gezondheid en lgtbq+-rechten. Daarnaast spreekt ze op evenementen en geeft ze advies over duurzaam ondernemen.

Samenvatting

Dat vegan koken heel lekker en gezond en bovendien makkelijk én betaalbaar kan zijn, bewijst Merel Wildschut al zo'n tien jaar op het succesvolle blog De Groene Meisjes. Ongeveer 200.000 bezoekers per maand vinden hun weg naar haar verhalen en tips voor een bewuste leefstijl en vooral naar haar vegan recepten. Plantaardig, diervriendelijk eten dat binnen korte tijd op tafel staat, niet duur is en waarvoor de voedzame ingrediënten goed verkrijgbaar zijn. En natuurlijk zijn deze homemade vegan gerechten ook nog eens allemaal bijzonder smakelijk!

Naast zo'n vijftig nieuwe recepten vind je in Vegan voor iedereen ook de top-10 Groene Meisjes-favorieten. Linzensoep natuurlijk, maar ook risotto met paddenstoelen, gnocchi uit de oven, taco's met jackfruit, chocolademousse en American cookies. Alles van ontbijtjes, soepen en ovenschotels tot nagerechten, drankjes en de lekkerste tussendoortjes. Voor de vele vegan fans, flexitariërs, groentelovers, nieuwsgierige beginners en iedereen met vegan familie of vrienden.

Lees de eerste pagina's

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
mei 2021
Afmetingen
Afmeting: 24,6 x 17,6 x 2 cm
Aantal pagina's
160 pagina's
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Auteur(s)
Merel Wildschut

EAN

EAN
9789046827956

Overige kenmerken

Gewicht
594 g
Studieboek
Nee
Taal handleiding
Nederlands
Verpakking breedte
176 mm
Verpakking hoogte
20 mm
Verpakking lengte
246 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek

Reviews

9 aanbevelingen
4,9
van de 5
31 reviews
29
1
0
1
0
  • Geweldig boek.
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Fantastisch boek.

  • Topboek voor iedereen!
    • leuke en lekkere recepten
    • prachtige vormgeving en fotografie
    • heerlijk geschreven
    • écht snel en budgetvriendelijk
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat een topboek! Ik eet zelf niet altijd veganistisch (vaker niet dan wel) en tóch ben ik onwijs blij met Vegan voor iedereen. Het eten is minstens zo lekker als wanneer je het wel met dierlijke producten zou maken, het zijn inderdaad snelle recepten (je bent niet stiekem 3 keer langer bezig dan vermeld en je hoeft er ook geen sterrenchef voor te zijn), het is budgetvriendelijk en je haalt de ingrediënten gewoon in de supermarkt. Prachtige vormgeving en fotografie, leuke teksten, fijne recepten en ugh ik ga afronden want ik wil weer dingen uit dit boek maken, terwijl ik een stuk brownietaart eet.

  • Weinig nieuws

    Voor ervaren vega koks staat er weinig bijzonders of nieuws in dit boek. Ligt in de lijn van de boeken van de Happy Pear bijvoorbeeld. Wil je echt goed leren koken, dan moet je toch meer bij Ottolenghi of Yvette van Boven lezen.

  • Jammie!
    • mooie foto's
    • om van te watertanden.
    • yeah! makkelijke plantaardige recepten
    • nog geen ontdekt

    Prachtig kookboek, goed te volgen recepten, hier krijg je zin in. Om te gaan koken èn eten. Mmmmm...
    Goeie aanvulling op haar blog.
    Blij mee!

  • wat een top kookboek!

    Dit is er een waar wel kookvlekken op komen!

  • Prachtboek van een prachtvrouw
    • Toegankelijk
    • budget-friendly
    • goed geschreven
    • mooie opmaak
    • lekkere recepten
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Merel kan schrijven (en niet zo'n beetje ook!), koken en heeft oog voor beeld. Ik volg haar blog al jaren en dit kookboek is de kers op de veganistische taart. Aanrader; of je nu wel of niet plantaardig(er) wil eten. Met dit receptenboek mis je niks!

  • Super mooi en toegankelijk

    Ziet er prachtig uit, mooie foto’s.
    De recepten zijn makkelijk én heel lekker, zoals ik gewend ben van de recepten van merel. Heel blij met dit boek.

  • Inderdaad Vegan voor Iedereen!

    Prachtig boek met overzichtelijke duidelijke en lekkere recepten. De eerste dag dat ik het had, heb ik het al aan meerdere vrienden aangeraden. De recepten zijn allemaal goed te doen en toch verrassend lekker. Ook fijn dat de bereidingstijd vermeld staat en je inderdaad niet veel 'onzin ingredienten' hoeft aan te schaffen.

  • Heerlijke recepten

    Ik heb hier sinds ik hem heb al heel veel lekkere dingen uitgemaakt en ik raad het boek zeker aan. Ook voor mensen die niet vegan zijn, maar wel eens lekkere dingen zonder dierlijke producten willen maken. We gaan hier nog regelmatig veel dingen uit maken!

  • Het kookboek dat eens níét jaren ligt te verstoffen
    • snelle recepten
    • makkelijke recepten
    • goedkope ingrediënten
    • ontbijt/lunch/avondeten recepten gelijk verdeeld.

    Eindelijk! Een kookboek met gewone ingrediënten en gerechten die je binnen een mum van tijd op tafel hebt staan!
    Ik volg De Groene Meisjes al jaren online voor gratis recepten en ben blij dat er nu eindelijk ook een boek is om te delen met vrienden en familie.

Bindwijze: Hardcover
22 99
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Kookboek tip

De heerlijkste recepten om van deze zomer een culinair feestje te maken

Vaak samen gekocht