Boek omdraaien
De Hollandse pot
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789023013990
  • Druk: 1
  • oktober 2013
  • 72 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Nederland is een klein landje, maar toch heeft iedere provincie haar specifieke gerechten: Gelderse gortsoep, Zeeuwse mosselen, Fries suikerbrood, Haagse bluf. Claartje Lindhout neemt je mee op een culinaire ontdekkingstocht naar de 'Hollandse pot' gerechten volgens oma's recept, met soms een twist van nu.
Zo vind je in dit boek steeds een voor-, hoofd- en nagerecht om een compleet streekmenu uit elke provincie te maken. De recepten zijn helder beschreven en de fotografie van ieder recept vormt een knipoog naar de 17de-eeuwse Hollandse stillevens.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
oktober 2013
Afmetingen
Afmeting: 19,8 x 19,4 x 1,5 cm
Aantal pagina's
72 pagina's
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur(s)
Claartje Lindhout
Illustrator
Rene Mesman
Co-illustrator
Rene Mesman
Uitgever
Becht

EAN

EAN
9789023013990

Overige kenmerken

Gewicht
351 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
194 mm
Verpakking hoogte
15 mm
Verpakking lengte
198 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Hollands
Nieuw of tweedehands
Tweedehands

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Schrijf een review Schrijf een review
4 reviews
4,5
van de 5

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

2
2
0
0
0
  • Goed
    Heeft dit artikel gekocht
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Goede kwaliteit, voordelige koop, duurzaam, ik ben enthousiast!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Leuk cadeautje
    Heeft dit artikel gekocht
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Leuk boekje

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • de Hollandse pot
    Heeft dit artikel gekocht
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    leuk boekje lekkere recepten van andere provincie oude recepten een nieuwe kans vele uit geprobeerd lekker voor mij een goede hulp lijn

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Verrassend lekker, onze eigen keuken!
    Heeft dit artikel gekocht
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • lekkere 'twist' aan oude recepten
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Oude namen van half vergeten, soms oubollig aandoende of armoedig lijkende gerechten doen je in dit boekje het water in de mond lopen: ze zijn door de recepten van Claartje Lindhout omgetoverd tot verrassend lekkere en moderne gerechten. Het kookboek is mooi vormgegeven en daardoor een feest om in te lezen, en, ook belangrijk, het is van een handzaam formaat waardoor het goed te gebruiken is in de keuken, als gids en inspiratiebron voor het maken van oer-Hollandse gerechten: goede producten van eigen bodem, goedkoop en, na haar bewerking, om van te smullen: rijker van smaak en gezonder dan je dacht! De gerechten in dit kookboek scheppen een band tussen oma's, moeders en dochters - of opa's, vaders en zoons, al zullen opa's vroeger minder gekookt hebben. De oh's en ah's van vergeten herinneringen bij het op tafel zetten van deze gerechten maken koken dit boekje tot een culinair Hollands (familie)feestje. Dat is geen geringe prestatie.

    Vond je dit een nuttige review?
    5
    0
Bindwijze: Hardcover
124 55
Alleen tweedehands
Als nieuw
1 - 2 weken
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Bogamo 0 - Boeken outlet
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Vaak samen gekocht

Vergelijk artikelen
  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vijf artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.