De lekkerste recepten voor de stoomoven licht, veelzijdig en boordevol smaak!

Auteur: Diverse auteurs
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789044736564
  • Druk: 1
  • oktober 2013
  • 120 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

De nieuwste trend in een gezonde en bewuste keuken is de stoomoven. Voedsel stomen wordt steeds populairder, omdat met deze gaarmethode de waardevolle vitaminen en mineralen én ook de smaak van het voedsel niet verloren gaan. Groenten behouden hun kleur en blijven knapperig, vis wordt zacht en ontvouwt heel zijn aroma. Ook vlees behoudt zijn bijzondere consistentie en biedt nieuwe culinaire ervaringen.
Met dit boek ontdekt u alle mogelijkheden van een creatieve stoomkeuken: van geraffineerde snacks en soepen tot klassieke en bijzondere vlees- en visgerechten en verleidelijke nagerechten. Laat u verrassen door bijvoorbeeld tomaten-kokossoep met garnalencroutons, zalmforelrolletjes met groenten en lavaspesto, krokant parelhoen met een olijvenvulling en warme chocoladecakejes met room en pecannoten...
Eet smakelijk en gezond!

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
02 oktober 2013
Aantal pagina's
120
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Diverse auteurs
Hoofduitgeverij
Deltas

Overige kenmerken

Dyslexievriendelijk
Nee
Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
644 g
Product breedte
198 mm
Product hoogte
1.80 cm
Product lengte
255 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
198 mm
Verpakking hoogte
18 mm
Verpakking lengte
255 mm

EAN

EAN
9789044736564

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Bereidingswijze
Stoomoven
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Gemiddelde van 27 reviews
3,9

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

10
7
8
1
1
  • De lekkerste gerechten voor de stoomoven.
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • heel bijzondere recepten
    • geen
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    We hebben net een nieuwe keuken met stoomoven en in dit boek staan heel bruikbare echt culinaire recepten in die heel gemakkelijk zijn om te maken.
    Het vlees blijft heel sappig in de stoomoven, waarvan smaak en vitaminen behouden blijft.
    En de groenten blijft knapperig en behouden hun kleur en smaak.
    Al met al een heel mooi boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    10
    0
  • overzichtelijk
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • tekort recepten met stoom-bakfunctie

    Leuk overzichtelijk kookboek met lekkere recepten. Ik miste alleen recepten waarbij zowel de stoomfunctie als de bakfunctie van de oven gebruikt worden.

    Vond je dit een nuttige review?
    14
    4
  • Boekje voor beginnende gebruiker
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Mooi boekje voor beginners

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Verrassend kookboek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend

    Mooi boek met mooie recepten een aanwinst voor in de keuken. Veel verassende recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Welke stoomoven?
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • geen info over de stoomoven
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Het boek is professioneel gemaakt, de recepten en photos zijn van excellente kwaliteit Alleen het wordt niet aangegeven met welke Miele stoomoven hier rekening gehouden wordt en zonder deze uitermate belangrijke informatie blijft dat boek een puzzel of raadsel. Dus deze informatie ontbreekt anders hadden ik in plaats van 3 sterren 5 gegeven.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Niet wat ik zocht
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Weinig verrassend
    • Weinig recepten

    Is een doorsnee kookboek waar recepten in staan. Had liever wat meer info gehad over hoe het stoomproces in zijn gang ging met producten die in de stoomoven gaan.

    Dus wat meer waarom dan het in elkaar knutselen van een gerecht

    Vond je dit een nuttige review?
    6
    4
  • stomen, lekker
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    een receptenboek voor de stoomoven met niet allerdaagse recepten, zeker de moeite waard

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Stoomovenrecepten voor alle gelegenheden
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Mooi receptenboek voor de stoomoven. Als je de recepten uit dit boek leest hebt wil je direct aan de slag.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Prima boek
    • Goede recepten
    • Mooi vormgegeven

    Leuke recepten, wel weinig informatie over de stoomoven zelf.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Geen toegankelijke recepten
    • Mooi vormgegeven
    • Eenzijdig
    • Geen leuke recepten voor ‘door de weeks’

    Niet erg leuke, voor velen lekkere recepten. Had gehoopt wat meer ‘gewone’ recepten in het boek te vinden….

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Bindwijze: Hardcover
22 95
Uiterlijk 29 september in huis
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen