De obesitas-code Het geheim van gewichtsverlies

Ik ben recent gepensioneerd na een ruim 35 jarige carrière als arts. Als baby uit de jaren 50 zorgde mijn moeder dat ik een bruine blozende stevige op koolhydraten opgroeiende baby en kind was en werd mijn liefde voor koolhydraten door moederliefde, ingeprent in hoofd en lichaam.
Als jongeling veel gesport en qua gewicht binnen de perken gebleven; altijd Hollandse pot totdat opeens vet de boosdoener zou zijn en het verdween uit mijn dieet. Vervolgens als student en afgestuurde arts vooral geleefd op bier, pasta, rijst en snackbar en gestopt met sporten en een BMI van ruim 35 gehaald.
Alle dieeten geprobeerd in de wetenschap dat de belaste familie anamnese met hart en vaatziekten onvermijdelijk zou leiden tot een grimmige toekomst en NOOIT voor langer dan een paar maanden op gezonder gewicht kunnen blijven. Jojo-en voor life.
Nu pas in staat om te begrijpen hoe dat komt en hoe het wél kan lukken (en het is gelukt!).
Alles wat Fung schrijft kan ik uit eigen ervaring bevestigen en alle puzzelstukjes na een medische carrière waarin het niet verder dan symptoombestrijding kwam, vallen opeens op hun plaats.
Ik zou willen dat ik de kennis die ik dankzij Fung heb verkregen, eerder in mijn opleiding had kunnen op doen; dan zou ik zelf veel gezonder zijn op mijn 61-ste en had ik veel mensen veel beter kunnen helpen.
Wat mij betreft zou dit verplichte kost moeten zijn voor de huidige generatie medisch studenten en voor alle studenten in aanpalende disciplines én verplichte bijscholing voor de zittende artsen die daarmee eindelijk een concept in handen zouden hebben om hun patiënten beter te maken!
Life-changing publicatie en ik ga door op de weg die ik dankzij Fung kon inslaan en die mij en mijn omgeving zal helpen een betere oude dag te hebben.
Jan de Nooij, arts MG DFM (niet-praktiserend)

De schrijver veegt de vloer aan met de gangbare opiniemakers over obesitas. Hij bewijst de mensheid een dienst door eindelijk met een onderbouwde visie te komen waarom het ons maar niet lukt om af te vallen. Een echte AANRADER.

Een boek met een grondige uitleg over de “verkeerde” opvattingen. Legt goed en grondig uit hoe we dik worden en dat het niet aan doorzettingsvermogen ligt. Het gaat niet om calorieën maar om hormonen (insuline!) ik begrijp nu (eindelijk) waarom ik steeds weer aankom.
Vasten, nieuw concept? Probeer het, het is minder “erg” dan je misschien denkt. Het werkt! Helemaal als je ervoor al in Ketose bent (aantal dagen niet meer dat 25 gram khd)

Dit boek zou iedereen moeten lezen. Ook als je maar 1 kilo wil afvallen... het geeft een totale andere kijk op eten en bewegen. Alle vooroordelen over “dikke” mensen worden overboord gegooid! Soms wat ‘technisch’ maar toch makkelijk te lezen. Een aanrader dus.

Ge-wel-dig. Ik dacht veel kennis over voeding en diëten te hebben maar Jason Fung heeft op heel duidelijke, makkelijke en overtuigende wijze mij toch anders tegen zaken aan laten kijken. Ik heb mijn eetstijl aangepast en voel mij fantastisch. Veel eye openers. De logica die zorgt dat je echt begrijpt hoe eea werkt en wat te doen, fantastisch. Alleen de titel is jammer want het gaat over veel meer dan alleen aanpak van obesitas (kan mij voorstellen dat in Amerika daar vooral de focus ligt). Ik had obv de titel dit boek zelfstandig nooit gepakt maar het werd mij aangereikt en ik ben nu zo blij dat ik dit gelezen heb.
En ja er zit soms herhaling in maar niet vervelend en soms ook wel handig om dingen te laten beklijven.
Eigenlijk jammer dat ik m uit heb. Echt van genoten.

echt de moeite om te lezen

Geeft duidelijkheid, verheldert de hele materie. Eindelijk lukt het om af te vallen zonder te lijden!

Interessant boek, bestaande uit heel goed opgebouwde wetenschappelijke inzichten die vervolgens worden omgezet in praktische en haalbare tips. Als je graag meteen actie hebt, raad ik aan om meteen met de laatste hoofdstukken van start te gaan en daarna pas het wetenschappelijke luik te lezen.

interessante benadering. Wel erg langdradig, kan ook kernachtiger uitgelegd worden.

Mooi boek van de grote Dokter Jason Fung, vertaald in leesbaar nederlands!