De paleo-chef meer dan 100 heerlijke gluten-, tarwe- en lactosevrije recepten voor een goede gezondheid

Uitgever: Carrera

Auteur: Pete Evans
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789048825615
  • 22 januari 2015
  • 224 pagina's
Alle productspecificaties

Pete Evans

Peter Daryl Evans is een Australische chef-kok, restauranthouder, auteur en televisiepresentator, die vooral bekend staat als een van de juryleden van de competitieve kookshow My Kitchen Rules.

Samenvatting



Op zoek naar onbewerkte, duurzame producten vol smaak stuitte de bekende Australische chef-kok Pete Evans op de paleo-methode. Sindsdien bestaat zijn menu uitsluitend nog uit groenten en fruit, eieren, vis, gevogelte en vlees, zaden, noten en natuurlijke oliën. Evans gaat hiermee terug naar de basis. Naar de oertijd. Naar recepten zonder onnodige dikmakers, van nature gluten-, lactose- en graanvrij - en zo uitermate geschikt voor mensen met voedselallergieën en -intoleranties.

Van hazelnootpannenkoekjes met banaan, tonijntartaar op norichips en zoete-aardappelfrietjes met rozemarijn en salie tot lamsgehaktballetjes met geroosterde pompoen en granaatappel, Vietnamese kippenvleugeltjes en overheerlijke limoentaart. Evans bewijst dat gezonde voeding en lekkere receptuur perfect samengaan!

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
22 januari 2015
Aantal pagina's
224
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Pete Evans
Hoofduitgeverij
Carrera

Vertaling

Eerste Vertaler
Jaromir Schneider
Tweede Vertaler
Jaromir Schneider

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
918 g
Product breedte
192 mm
Product hoogte
27 mm
Product lengte
249 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
192 mm
Verpakking hoogte
27 mm
Verpakking lengte
249 mm

EAN

EAN
9789048825615

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Dieet
Paleo
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Gemiddelde van 4 reviews
4,5

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

2
2
0
0
0
  • Op en top Paleo!

    Ik heb onlangs dit boek aangeschaft. Wat een fijn kookboek, met heerlijke recepten zoals het een chef betaamd. Pete Evans zet makkelijk te bereiden gerechten neer, waar ik er al meerdere van heb geprobeerd en ze zijn stuk voor stuk super lekker. De ingrediënten zijn prima te vinden ook hier in Nederland. (Tapioca iets moeilijker, maar dat schijnt toch niet zo heel goed te zijn wanneer je geen gluten mag dus ook geen ramp)
    Een absolute aanrader, dit kookboek van een top chef!

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Geweldig en super lekker!

    Bloemkoolrijst, wat een uitvinding! Mijn vriend is nog van de brood-pasta-rijst, dus die maak ik wel voor hem, maar hij smult van de smaken uit dit boek!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Lekker eten
    • Goede recepten
    • Moeilijke recepten

    Er staan lekkere recepten in. Sommige wel wat moeilijk, maar leuk om uit te proberen.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • De Paleo-Chef
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Interessant kookboek met mooie foto's, maar ingrediënten niet altijd makkelijk te vinden.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Bindwijze: Hardcover
39 99
Alleen tweedehands
Goed
Verzending altijd binnen 2 werkdagen
Op voorraad
Nu besteld, donderdag in huis
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Antiquariaat Noordzuid
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Bekijk de extra voorwaarden van deze partner.

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen