De paleo-chef meer dan 100 heerlijke gluten-, tarwe- en lactosevrije recepten voor een goede gezondheid
Uitgever: Carrera
- Nederlands
- Hardcover
- 9789048825615
- 22 januari 2015
- 224 pagina's
Pete Evans
Samenvatting
Op zoek naar onbewerkte, duurzame producten vol smaak stuitte de bekende Australische chef-kok Pete Evans op de paleo-methode. Sindsdien bestaat zijn menu uitsluitend nog uit groenten en fruit, eieren, vis, gevogelte en vlees, zaden, noten en natuurlijke oliën. Evans gaat hiermee terug naar de basis. Naar de oertijd. Naar recepten zonder onnodige dikmakers, van nature gluten-, lactose- en graanvrij - en zo uitermate geschikt voor mensen met voedselallergieën en -intoleranties.
Van hazelnootpannenkoekjes met banaan, tonijntartaar op norichips en zoete-aardappelfrietjes met rozemarijn en salie tot lamsgehaktballetjes met geroosterde pompoen en granaatappel, Vietnamese kippenvleugeltjes en overheerlijke limoentaart. Evans bewijst dat gezonde voeding en lekkere receptuur perfect samengaan!
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 22 januari 2015
- Aantal pagina's
- 224
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Pete Evans
- Hoofduitgeverij
- Carrera
Vertaling
- Eerste Vertaler
- Jaromir Schneider
- Tweede Vertaler
- Jaromir Schneider
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Gewicht
- 918 g
- Product breedte
- 192 mm
- Product hoogte
- 27 mm
- Product lengte
- 249 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 192 mm
- Verpakking hoogte
- 27 mm
- Verpakking lengte
- 249 mm
EAN
- EAN
- 9789048825615
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Dieet
- Paleo
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Op en top Paleo!
Ik heb onlangs dit boek aangeschaft. Wat een fijn kookboek, met heerlijke recepten zoals het een chef betaamd. Pete Evans zet makkelijk te bereiden gerechten neer, waar ik er al meerdere van heb geprobeerd en ze zijn stuk voor stuk super lekker. De ingrediënten zijn prima te vinden ook hier in Nederland. (Tapioca iets moeilijker, maar dat schijnt toch niet zo heel goed te zijn wanneer je geen gluten mag dus ook geen ramp)
Een absolute aanrader, dit kookboek van een top chef!Vond je dit een nuttige review?30 -
Geweldig en super lekker!
Bloemkoolrijst, wat een uitvinding! Mijn vriend is nog van de brood-pasta-rijst, dus die maak ik wel voor hem, maar hij smult van de smaken uit dit boek!
Vond je dit een nuttige review?10 -
Lekker eten
- Goede recepten
- Moeilijke recepten
Er staan lekkere recepten in. Sommige wel wat moeilijk, maar leuk om uit te proberen.
Vond je dit een nuttige review?00 -
De Paleo-Chef
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
Interessant kookboek met mooie foto's, maar ingrediënten niet altijd makkelijk te vinden.
Vond je dit een nuttige review?00
Verzending altijd binnen 2 werkdagen
- Bestellen en betalen via bol.com
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Antiquariaat Noordzuid
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
