De Real Meal Revolutie Koolyhydraadarm, suikervrij, vertraijk

Het is een boek met veel variatie en lekkere recepten een echte aanrader voor mensen die op een verantwoorde manier willen afvallen.

Helder, overzichtelijk boek. Fijn in de stap naar een gezondere levensstijl.

Geschreven bij De real meal revolutie

Ik heb al diverse dieten uitgeprobeerd maar geen enkele is mij tot nu te bevallen. Ik weet van mijn beweeg/voedingscoach dat ik te veel koolhydraten binnen krijg maar ik heb moeite om mijn dieet goed te kunnen aanpassen. Ik heb het boek inmiddels doorgelezen en ben nu langzaam mijn eetpatroon aan het aanpassen. Ik was erg sceptisch over het feit dat je met alleen een goed ontbijt het zou kunnen redden tot aan het diner. Maar het kan echt heb ik inmiddels gemerkt.
Toch is het nog best lastig om deze leefstijl in mijn dagelijkse leven in te voeren. Ik ben een echte brood eter en helaas heb ik op mijn werk niet de mogelijkheid om eten klaar te maken. Ik probeer zoveel mogelijk de groene lijst aan te houden en dan kom je al een heel eind.
Kortom, het boek dient heel goed als basis om je leefstijl om te gooien zonder dat je honger hoeft te hebben.

  

Geschreven bij De real meal revolutie

Een helder en duidelijk boek in drie delen. Ten eerste de simpele uitgangspunten voor dagelijks gebruik, ten tweede recepten en ten derde de achterliggende principes en de wetenschappelijke onderbouwing. Er staan veel ook verwijzingen in naar youtube en internet voor wie dit allemaal nog niet genoeg is. Het is een aanrader voor eigenlijk iedereen, maar vooral voor mensen met overgewicht, diabetes type II, mensen met het prédiabetes of het metaboolsyndroom. Het gaat helemaal tegen de gangbare mening van veel artsen en diëtisten in maar voor mij werkt het.

Geschreven bij De real meal revolutie

Sinds ik Real Meal voel ik me revolutionair gezond. Ik doe het nu een half jaar en ben super blij met deze manier van eten. Want ik voel me écht beter en energieker. Heel goed dat het boek nu in het Nederlands verschijnt. Kortom: aanrader!

Geschreven bij De real meal revolutie

Ik heb het boek ongeveer zes weken thuis en heb al die tijd volgens het boek gegeten. Er staan heel veel overheerlijke recepten in, die ingewikkelder lijken dan ze zijn. Het is een kwestie van de juiste spullen in huis halen.
Ook de theorie waarom het zo gezond is om op deze manier te eten, komt uitgebreid aan bod. In het begin moest ik even wennen. Maar het wordt steeds makkelijker om zo te eten en het is nog erg lekker ook.
Het is soms lastig als je geen vlees eet, maar in mijn geval loste ik dat op door vis of kaas te eten en ook geregeld een avocado.
Het was bijvoorbeeld nieuw voor mij om te ontbijten met gebakken eieren, champignons, tomaten en kaas, maar dan heb je gegarandeerd de hele morgen en een deel van de middag echt geen honger en kost het helemaal geen moeite om koekjes en andere zoetigheid te laten staan. Ook de pannenkoekjes als ontbijt zijn een lekkernij.

Geschreven bij De real meal revolutie

Géén dieetboek, maar wél super lekker

Samen met diverse mensen begonnen om gevarieerd en
tóch verantwoord en voedzaam te eten. Dit mochten we
via uitgeverij Atlas Contact, gezamenlijk doen om samen
een maand lang uit het Real Meal Revolutie boek recepten uit
te proberen en te gaan eten. Wat een fijne recepten die écht kaasje zijn.
Uitgebreide maar óók snel klaar zodat bij weinig tijd je tóch
verantwoord kunt eten zonder koolhydraten en suikers.

Ik heb nog nooit een dieet gevolgd en ook niet van plan.
Wél een paar kilootjes te zwaar, maar toen ik de lekkere
recepten zag, ging ik helemaal om. Niets alles zonder vet, nee
lekkere eitjes in roomboter gebakken. Nou dat stond
me wel aan. We zijn nu een maand verder en voel me geweldig.
Jaaaa zelfs mét vet ben ik tóch de kilootjes bijna kwijt.
Het boek geeft prachtige foto’s zodat je het resultaat al kunt zien
en nodigt uit tot het bereiden van al die lekkere gerechten. Alles wordt goed
uitgelegd in dit boek. Nieuwe kruiden waar ik nog nooit van gehoord
had, aangeschaft en heerlijk om mee te werken.

Het was een geweldige maand die gewoon doorgaat want het is niét
moelijk om door te gaan met gezond eten en met al die lekkere recepten
kunnen we nog n héél tijd vooruit. Een échte aanrader voor iedereen
die gezond maar vooral lekker wil eten.

Geschreven bij De real meal revolutie

Een tijdje geleden kreeg ik een drukproef van dit boek van de uitgeverij en ik besloot tot een experiment: een maand lang ‘Real Mealen’. En dat doe ik nog steeds. De reden? Ik voel me écht beter. Gezonder, fitter, energieker, geen afterlunch- en afterdinnerdips meer. Dit boek geeft veel praktische tips om je leven gezonder in te richten. De theorie (vetrijk & koolhydraatarm eten) is wetenschappelijk maar heel begrijpelijk uitgelegd, en de recepten zijn eenvoudig, gevarieerd en, heel belangrijk, heerlijk. Ik zou namelijk nooit een leefwijze kunnen volhouden die lekker eten verbiedt. Maar de Real Meal heeft juist het tegenovergestelde effect. Groenten, vis, vlees, kaas, boter, noten, bacon, ei: dát is echt eten!

Geschreven bij De real meal revolutie

Dit is een geweldig boek en het is nog geweldiger dat het uit het Engels vertaald is in het Nederlands. Niet alleen is het zeer informatief, maar het staat ook vol heerlijke recepten.
Afvallen is voor veel mensen de belangrijkste motivatie om iets aan hun dieet te veranderen, maar de gezondheidswinst die hiermee behaald wordt is een direct gevolg van de verandering van leefstijl. Het is dan ook geen tijdelijke oplossing om wat kilo's kwijt te raken en daarna weer 'gewoon' te gaan eten, maar een plan om aanpassingen in het voedingspatroon te doen die lekker zijn en levenslang vol te houden om het risico op diabetes, hart- en vaatziekten en andere welvaartsziekten aanmerkelijk terug te dringen. In het eerste deel van het boek vind je heel duidelijke en concrete uitleg van het hoe en waarom en daarna heel veel heerlijke en makkelijk te maken recepten. Aan het eind gaat professor Tim Noakes dieper in op de materie zodat wie meer wil weten goed kan begrijpen waarom deze manier van eten zo gezond is en het tijd is dat de geldende inzichten rondom voeding en gezondheid op de helling gaan. Wetenschappelijk verantwoord, maar nog niet breed geaccepteerd. De revolutie begint met dit boek.