De Real Meal Revolutie Koolyhydraadarm, suikervrij, vertraijk

Uitgever: Atlas Contact

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789045034591
  • Druk: 3
  • april 2017
  • 304 pagina's
Alle productspecificaties

Tim Noakes

Tim Noakes is emeritus professor in sport- en bewegingswetenschappen aan de universiteit van Kaapstad en ontving een eredoctoraat aan de Vrije Universiteit van Amsterdam. Hij rende meer dan 70 marathons en ultramarathons en schreef de wereldwijde bestsellers The Lore of Running en Waterlogged. Nadat hij gediagnosticeerd werd met diabetes type II, ging hij zich richten op voeding. Noakes gaat de strijd aan tegen obesitas en hart- en vaatziekten, en weigert zich neer te leggen bij de wetenschappelijke status quo. In De Real Meal Revolutie opent hij ons de ogen: hij prikt voor eens en altijd de mythe door dat vetarm eten gezond is, en schetst onze voedingsgeschiedenis die leidde tot de huidige gezondheidscrisis. Op bol.com vind je alle boeken van Tim Noakes, waaronder het nieuwste boek van Tim Noakes.

Samenvatting

In 'De Real Meal Revolutie' leggen een professor -Noakes-, een chef-kok en een voedingsdeskundige uit hoe we weer kunnen gaan eten wat goed voor ons is: vetrijk, koolhydraatarm en suikervrij. Geen voorverpakte troep maar veel groenten, vlees, vis, kaas, noten en vet. Want vet is lekker en geeft langdurig energie. Koolhydraten verzadigen je hongergevoel niet - ze stimuleren het juist. Bovendien, zo laat professor Noakes zien, leiden ze tot de aanmaak van insuline. Dat is dé veroorzaker van o.a. obesitas en diabetes, en bijzonder schadelijk voor mensen met insulineresistentie. Met de praktische tips en smaakvolle, robuuste recepten in 'De Real Meal Revolutie' kom je van je suiker- en koolhydraatverslaving af. Zo helpt dit boek je een revolutie tot stand te brengen: een gezonder, energieker leven door gewoon weer écht te eten.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Druk
3
Verschijningsdatum
april 2017
Afmetingen
Afmeting: 24,6 x 19,2 x 2,2 cm
Aantal pagina's
304 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Uitgever
Atlas Contact

EAN

EAN
9789045034591

Overige kenmerken

Gewicht
1045 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
191 mm
Verpakking hoogte
22 mm
Verpakking lengte
245 mm

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Schrijf een review Schrijf een review
Gemiddelde van 55 reviews
4,5

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

38
11
5
0
1
  • Een echte aanrader.
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Het is een boek met veel variatie en lekkere recepten een echte aanrader voor mensen die op een verantwoorde manier willen afvallen.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Goed hulpmiddel naar gezonder leven
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam
    • Kwetsbaar

    Helder, overzichtelijk boek. Fijn in de stap naar een gezondere levensstijl.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Goed basis boek

    Geschreven bij De real meal revolutie

    Ik heb al diverse dieten uitgeprobeerd maar geen enkele is mij tot nu te bevallen. Ik weet van mijn beweeg/voedingscoach dat ik te veel koolhydraten binnen krijg maar ik heb moeite om mijn dieet goed te kunnen aanpassen. Ik heb het boek inmiddels doorgelezen en ben nu langzaam mijn eetpatroon aan het aanpassen. Ik was erg sceptisch over het feit dat je met alleen een goed ontbijt het zou kunnen redden tot aan het diner. Maar het kan echt heb ik inmiddels gemerkt.
    Toch is het nog best lastig om deze leefstijl in mijn dagelijkse leven in te voeren. Ik ben een echte brood eter en helaas heb ik op mijn werk niet de mogelijkheid om eten klaar te maken. Ik probeer zoveel mogelijk de groene lijst aan te houden en dan kom je al een heel eind.
    Kortom, het boek dient heel goed als basis om je leefstijl om te gooien zonder dat je honger hoeft te hebben.

      

    Vond je dit een nuttige review?
    12
    0
  • Revolutionair!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • revolutionair
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij De real meal revolutie

    Een helder en duidelijk boek in drie delen. Ten eerste de simpele uitgangspunten voor dagelijks gebruik, ten tweede recepten en ten derde de achterliggende principes en de wetenschappelijke onderbouwing. Er staan veel ook verwijzingen in naar youtube en internet voor wie dit allemaal nog niet genoeg is. Het is een aanrader voor eigenlijk iedereen, maar vooral voor mensen met overgewicht, diabetes type II, mensen met het prédiabetes of het metaboolsyndroom. Het gaat helemaal tegen de gangbare mening van veel artsen en diëtisten in maar voor mij werkt het.

    Vond je dit een nuttige review?
    11
    0
  • Een revolutionair kookboek.
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij De real meal revolutie

    Ik heb de recepten naar de werkelijkheid vertaald. Van het boek naar de kookpotten. Het is mij gelukt. Ik heb gegeten. Lekker gegeten. Niet een beetje. Wel veel. Niet overdadig. Dat heb ik niet gedaan. Want overdaad schaadt. Dat vermijd ik dus. Maar ik heb genoeg gegeten. Genoeg om dat hongergevoel van mij weg te houden. Een hongergevoel, dat mij zou kunnen verleiden tot foute uitstapjes naar foute lekkernij. Ik heb genoeg gegeten. Genoeg om op mijn ideale gewicht te blijven. Dat ideale gewicht heb ik nooit overschreden.

    Het boek ligt in mijn keuken. Daar zal het blijven. Ik zal het niet verhuizen. Het zal niet verdwijnen. Ik wil het dicht bij mij. Omdat ik het nog zal gebruiken. Omdat ik het zal blijven gebruiken. Het boek is een doe-boek. Dat heb ik gedaan. Vele malen. Telkens heb ik genoten. Ik heb genot gevonden in de voorbereiding. In het winkelen. In het koken. In het eten. Dat alles dankzij één iets. Dankzij dit boek.

    Ik zal het boek aanprijzen. Niet omwille van die vele claims. Dat beschouw ik slechts als een neveneffect. Wel zal ik het boek aanprijzen omwille van de recepten. Dat beschouw ik nog steeds als het hoofdaspect. Het hoofdaspect van een kookboek. Dolenthousiast zal ik vertellen. Over mijn ervaringen als Real Meal revolutionair. Over mijn ervaringen als gematigd revolutionair.

    De Real Meal Revolutie? Een heerlijk boek. Een fantastisch boek. Een smakelijk boek. Een overtuigend kookboek.

    Vond je dit een nuttige review?
    9
    0
  • Revolutionair gezond
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij De real meal revolutie

    Sinds ik Real Meal voel ik me revolutionair gezond. Ik doe het nu een half jaar en ben super blij met deze manier van eten. Want ik voel me écht beter en energieker. Heel goed dat het boek nu in het Nederlands verschijnt. Kortom: aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    9
    0
  • Gezond en lekker eten
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij De real meal revolutie

    Ik heb het boek ongeveer zes weken thuis en heb al die tijd volgens het boek gegeten. Er staan heel veel overheerlijke recepten in, die ingewikkelder lijken dan ze zijn. Het is een kwestie van de juiste spullen in huis halen.
    Ook de theorie waarom het zo gezond is om op deze manier te eten, komt uitgebreid aan bod. In het begin moest ik even wennen. Maar het wordt steeds makkelijker om zo te eten en het is nog erg lekker ook.
    Het is soms lastig als je geen vlees eet, maar in mijn geval loste ik dat op door vis of kaas te eten en ook geregeld een avocado.
    Het was bijvoorbeeld nieuw voor mij om te ontbijten met gebakken eieren, champignons, tomaten en kaas, maar dan heb je gegarandeerd de hele morgen en een deel van de middag echt geen honger en kost het helemaal geen moeite om koekjes en andere zoetigheid te laten staan. Ook de pannenkoekjes als ontbijt zijn een lekkernij.

    Vond je dit een nuttige review?
    8
    0
  • Géén dieetboek, maar gezond en super lekker
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij De real meal revolutie

    Géén dieetboek, maar wél super lekker

    Samen met diverse mensen begonnen om gevarieerd en
    tóch verantwoord en voedzaam te eten. Dit mochten we
    via uitgeverij Atlas Contact, gezamenlijk doen om samen
    een maand lang uit het Real Meal Revolutie boek recepten uit
    te proberen en te gaan eten. Wat een fijne recepten die écht kaasje zijn.
    Uitgebreide maar óók snel klaar zodat bij weinig tijd je tóch
    verantwoord kunt eten zonder koolhydraten en suikers.

    Ik heb nog nooit een dieet gevolgd en ook niet van plan.
    Wél een paar kilootjes te zwaar, maar toen ik de lekkere
    recepten zag, ging ik helemaal om. Niets alles zonder vet, nee
    lekkere eitjes in roomboter gebakken. Nou dat stond
    me wel aan. We zijn nu een maand verder en voel me geweldig.
    Jaaaa zelfs mét vet ben ik tóch de kilootjes bijna kwijt.
    Het boek geeft prachtige foto’s zodat je het resultaat al kunt zien
    en nodigt uit tot het bereiden van al die lekkere gerechten. Alles wordt goed
    uitgelegd in dit boek. Nieuwe kruiden waar ik nog nooit van gehoord
    had, aangeschaft en heerlijk om mee te werken.

    Het was een geweldige maand die gewoon doorgaat want het is niét
    moelijk om door te gaan met gezond eten en met al die lekkere recepten
    kunnen we nog n héél tijd vooruit. Een échte aanrader voor iedereen
    die gezond maar vooral lekker wil eten.

    Vond je dit een nuttige review?
    9
    2
  • Op je gezondheid!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • informatief
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij De real meal revolutie

    Dit is een geweldig boek en het is nog geweldiger dat het uit het Engels vertaald is in het Nederlands. Niet alleen is het zeer informatief, maar het staat ook vol heerlijke recepten.
    Afvallen is voor veel mensen de belangrijkste motivatie om iets aan hun dieet te veranderen, maar de gezondheidswinst die hiermee behaald wordt is een direct gevolg van de verandering van leefstijl. Het is dan ook geen tijdelijke oplossing om wat kilo's kwijt te raken en daarna weer 'gewoon' te gaan eten, maar een plan om aanpassingen in het voedingspatroon te doen die lekker zijn en levenslang vol te houden om het risico op diabetes, hart- en vaatziekten en andere welvaartsziekten aanmerkelijk terug te dringen. In het eerste deel van het boek vind je heel duidelijke en concrete uitleg van het hoe en waarom en daarna heel veel heerlijke en makkelijk te maken recepten. Aan het eind gaat professor Tim Noakes dieper in op de materie zodat wie meer wil weten goed kan begrijpen waarom deze manier van eten zo gezond is en het tijd is dat de geldende inzichten rondom voeding en gezondheid op de helling gaan. Wetenschappelijk verantwoord, maar nog niet breed geaccepteerd. De revolutie begint met dit boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Wat een eye-opener..
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij De real meal revolutie

    Dit boek direct gelezen en ook meteen begonnen met het "andere eten". Er is een heel nieuwe wereld voor me opengegaan: geen hongergevoel, beter slapen, ik voel me nu, na twee weken (pas) al gezonder en beter in m'n vel dan ik voor mogelijk had gehouden.
    Een echte aanrader als je de knop wilt omzetten!

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
Bindwijze: Paperback
39 95
1 - 2 weken
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Bronkhorst Boeken
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Bronkhorst Boeken

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen