De receptenwijzer-De maaltijdwijzer (set) Een overzichtelijk receptenboek met recepten voor ontbijt, lunch, diner, toetjes, tussendoortjes, soepen, salades, groentespreads, sappen, ijsjes, dranken, sauzen, dressings en meer

Afbeeldingen
Artikel vergelijken
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789492665195
  • 15 november 2018
  • 344 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Het is auteur Juglen Zwaan wederom gelukt een 'compleet' boek te maken: De receptenwijzer, zijn derde boek. Eerder zijn verschenen De supplementenwijzer (2013) en De voedingswijzer (2017). De titels van zijn boeken zeggen alles over de inhoud. De receptenwijzer is een boek vol recepten voor ontbijt, lunch, diner, toetjes, tussendoortjes, soepen, salades, groentespreads, sappen, ijsjes, dranken, sauzen, dressings en meer. Alle recepten zijn vrij van koemelk, gluten, E-nummers en geraffineerde suiker. Het receptenboek is te gebruiken voor iedereen die gezond en/of gezonder wil eten en drinken, en tevens door de meeste voedingsstromingen te hanteren. Daarnaast is deze keer een extra bonusboek toegevoegd: De maaltijdwijzer, waarin Juglen de lezer van een manier voorziet om middels een geniaalkaartsysteem vele combinatie’s voor maaltijden te maken. Met De maaltijdwijzer kies je eenvoudig op basis van koolhydraten, eiwitten en groenten je maaltijd. Hierdoor zijn er duizenden variaties te maken. Nog niet eerder is er een boek verschenen waarmee zoveel maaltijden samengesteld kunnen worden. Uiteraard bevatten de 2 boeken meer dan alleen maar recepten en maaltijden combinaties; ze lopen over van de aanvullende informatie, hetgeen Juglen zijn doel is: informatie verschaffen en de lezer mag zelf kiezen en beslissen. De receptenwijzer bevat o.a.: • Meer dan 120 kant-en-klare (glutenvrije) recepten om meer variatie in je voedingspatroon aan te brengen, ingedeeld in ontbijt, lunch, diner, dessert, tussendoortjes, soepen, salades, smoothies, juices, groentespreads, sauzen, dranken en ijs; • Betaalbare recepten die in minder dan 20 minuten zijn te maken; • Honderden tips voor gezondere keuzen; • Uitgeschreven weekmenu’s voor mensen die een specifiek dieet volgen zoals glutenvrij, low-carb, veganistisch, en mediterraan; • Recepten voor kruidenmixen om E-nummervrij te kunnen koken; • Een uitgewerkte lijst met tips voor vervanging van ongezonde voeding door gezonde voeding; • Recepten voor dressings die je gezondheid verder helpen in plaats van tegenwerken; • Een uiteenzetting over welke voedingsmiddelen er in de basis thuishoren in de gezonde keuken; • Uitleg over welke materialen een plek verdienen in de gezonde keuken, inclusief aankooptips; • Een bonus met fermentatierecepten en een handleiding kiemen kweken. Info over de auteur: Juglen Zwaan (1982) is voedingsdeskundige en besloot zijn baan als leerkracht op een middelbare school op te zeggen om mensen bewust te gaan maken van de relatie tussen voeding en gezondheid. Via seminars, publicaties en radio-interviews heeft hij al vele mensen geïnspireerd om hun gezondheid in eigen hand te nemen. Hierdoor is hij inmiddels uitgegroeid tot een autoriteit op het gebied van voeding, supplementen en gezondheid. Juglen combineert moderne wetenschap met eeuwenoude kennis. Hij is een voorstander van puur natuur. Hij hangt geen enkel voedingsgeloof aan, maar combineert vele visies.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
15 november 2018
Aantal pagina's
344
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Juglen Zwaan
Tweede Redacteur
Petra Versteegh-Vendelmans
Hoofduitgeverij
Succesboeken.Nl

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
221 mm
Product hoogte
40 mm
Product lengte
306 mm
Studieboek
Ja
Verpakking breedte
221 mm
Verpakking hoogte
40 mm
Verpakking lengte
306 mm
Verpakkingsgewicht
2071 g

EAN

EAN
9789492665195

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Dieet
Keto, Glutenvrij

Reviews

Gemiddelde van 43 reviews
40
3
0
0
0
  • Uitgebreid receptenboek voor mensen die graag puur eten

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Een overzichtelijk en duidelijk receptenboek voor mensen die geen gluten en/of melk/lactose eten en liever minder suiker eten, maar wel lekker en afwisselend willen eten. De allergie en dieet (zoals glutenvrij, vegan, Paleo en het hormoon dieet) informatie staat per recept weergegeven. De recepten zijn in principe vegetarisch, maar overal wordt de optie geboden om vlees of andere ingredienten toe te voegen om het te laten aansluiten bij een bepaald dieet. De recepten zelf zijn makkelijk, smakelijk en de uitleg is persoonlijk (het zijn duidelijk zijn eigen recepten) en bevat handige tips en uitleg over voedingsmiddelen. Bijvoorbeeld het maken van 'bouillon (blokjes) van onder andere een pak soepgroente is verrassend makkelijk en zeer smakelijk. De recepten vragen en basisvoorraad van bepaalde producten. Als je die eenmaal hebt, zit je niet met een kast vol ongebruikte ingredienten.
    Ik vind dit boek een echte aanrader -ook voor mensen die zich niet aan een specifiek dieet moeten/willen houden.

    Vond je dit een nuttige review?
    30
    0
  • Top boek!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik ben al enige tijd "fan" van Juglen en zijn visie op eten en leven. Dus dit boek kon ook niet anders dan top zijn. Ik heb er al verschillende dingen uitgekookt en het is allemaal lekker en natuurlijk heel gezond!
    Het is zo'n dik boek dus daar kun je echt lang mee vooruit. Ook de maaltijdwijzer is erg handig voor als je even snel iets moet bedenken maar geen inspiratie hebt. Wil je lekker en echt gezond eten dan is dit boek een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    23
    0
  • Praktisch en degelijk kookboek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik ben pas begonnen om mijn levensstijl om te gooien. Voor mij is het nog aftasten en uitproberen. Ik vind dit boek fantastisch, omdat er zo veel bruikbare informatie in staat naast heel veel lekkere recepten. Ik vind het fijn dat de recepten goed zijn ingedeeld in verschillende categorieën, zo zijn ze makkelijk vindbaar. Het boek is groot en blijft mooi open liggen. Mooie foto's en duidelijk beschreven recepten. Dit boek is ondanks dat er veel in staat, erg overzichtelijk. Het is nu mijn favoriete kookboek.

    Vond je dit een nuttige review?
    15
    0
  • Goede hulp bij gezond eten

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • informatief
    • Inspirerend
    • informatief
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Juglen Zwaan is een man die ons al lange tijd zeer veel en goede informatie geeft over gezond leven, in de breedste zin van het woord. De enige nieuwsbrief die ik áltijd lees, is de zijne.
    Hij heeft een aantal geweldige boeken geschreven, ik heb ze allemaal en inspireren mij gezonder te leven.

    Ik heb zelf kanker gekregen en voel de noodzaak om het allemaal anders en beter aan te pakken. Het is een wakeup call geweest. Onder andere Juglen geeft mij geleerd dat je bent wat je eet en dat alles met elkaar samenhangt.

    Bedankt Juglen voor het belangrijke werk wat je doet en de prettige niet-veroordelende wijze waarop je ons informeert.
    Dit receptenboek is hier een schitterend voorbeeld hiervan!

    Vond je dit een nuttige review?
    11
    0
  • goed en lekker

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Evenals de andere boeken van Juglen is het raadzaam dit boek aan te schaffen wanneer je gezond wil worden en/of blijven. Er zitten mooie foto's in naast de goede stap voor stap recepten. Er wordt eveneens uitleg gegeven waarom bepaalde maaltijden en voedingsmiddelen goed voor je zijn, echter die volledige informatie is beschreven in de voedingswijzer en supplementenwijzer van Juglen. Het boek helpt wanneer je niet goed weet hoe te beginnen met koken zonder pakjes, zakjes en kant en klaar producten. Want het gaat om de puurheid van de ingrediënten. Dat er volledige maaltijden worden beschreven van voorafje, hoofdgerecht, dessert en dan ook nog smoothies en lekkernijen maakt het boek erg volledig.

    Vond je dit een nuttige review?
    7
    0
  • Bruikbaar en inspirerend boek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Inspirerend

    Ik volg Juglen al een tijdje via zijn nieuwsbrief en heb vertrouwen in de manier waarop hij naar voeding kijkt. Het is dan prettig om een boek aangereikt te krijgen waarbij ik weet dat de recepten volgens die visie zijn samengesteld. Als vegetariër kan ik alle kanten op met dit boek. Ik heb al verschillende recepten uitgeprobeerd en de bereidingsstappen zijn goed te volgen en het resultaat is lekker. Verder leer ik ook weer nieuwe dingen over voeding en koken dankzij de toelichtingen in het boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    5
    0
  • Zeer goed

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Super compleet en volledig boek! Heel uitgebreid

    Vond je dit een nuttige review?
    5
    0
  • De receptenwijzer

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Inspirerend

    Dus je hebt je leven volledig omgegooid. Geen vlees meer, geen koemelk, geen geraffineerde suiker en geen bedenkelijke E-nummers. Dan wordt het een saai leventje. Of niet, want als je dan De receptenwijzer van Juglen Zwaan pakt, ga jij nog jarenlang heerlijk eten en drinken en snacken en snoepen. Het boek is misschien onhandig groot, maar dat heeft ook voordelen. Het lettertype is lekker groot, de foto's bij de gerechten ook, En, er is plek om informatie te geven over de lichamelijke effecten van wat je eet en dat maakt het boek nog aantrekkelijker. 120 kook-klare recepten plus nog een superhandig bonusboekje, de maaltijdwijzer, waarin je op een vernuftige manier naar eigen inzicht recepten kunt samenstellen. Niet goedkoop, wel waardevol.

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • De receptenwijzer is geen gewoon kookboek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Inspirerend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    De receptenwijzer is geen gewoon kookboek. Het is een unieke, praktische leidraad voor starters die hun eetpatroon willen verbeteren en voor gevorderden om te putten uit een grote inspiratiebron. Een aanrader voor iedereen.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Juglen Zwaan top!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch

    Juglen is een goed opgeleide en beroepsmatig een zeer onderlegd persoon op o.a. Orthomoleculaire voeding gebied. Hij heeft zeer gedetailleerde boeken geschreven die je steeds weer kan gebruiken als naslagwerken. Hij heeft ook een nieuwsbrief waarin actuele artikelen staan, hij houdt voor mij de wetenschappelijke artikelen bij vwb voeding e.d.. zeer inspirerende man waar je veel van kan leren. Het boek is een inspiratiebron van gezonde orthomoleculaire recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze : Hardcover
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 89 euro en 90 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
Boek is in zeer goede staat, bijna als nieuw. Wordt binnen 1 werkdag verstuurd met track & trace. Gratis verzending. Met De maaltijdwijzer (set)
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
Verkoop door McBook's
9,4
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door McBook's
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

  • De voedingswijzer
    48,50
    Verkoop door bol
  • Broodloos ontbijten & lunchen
    24,95
    Verkoop door bol
  • Glucose revolutie
    23,99
    Verkoop door bol
  • Gezond van kop tot teen
    29,99
    Verkoop door bol