De smaak van de Provence Lekker eten en simpele genoegens in het zuiden van Frankrijk

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789038917856
  • 01 oktober 2007
  • 221 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Georgeanne Brennan - auteur van een groot aantal kookboeken - verruilt Californi‘ voor de Provence. Ze koopt er een kleine boerderij met een lapje grond en een paar geiten en varkens. Ze raakt gepassioneerd van een onvergetelijke natuur die ze allengs leert begrijpen. Van de pittoreske dorpjes waar iedereen nog de slager en de bakker en vooral elkaar kent. Maar bovenal van een manier van leven die in de natuur is geworteld. Ze leert hoe je slakken en paddenstoelen verzamelt. Hoe je geiten houdt en geitenkaas maakt. Hoe je groenten verbouwt en de ingredi‘nten voor een gezamenlijke maaltijd vergaart. Dat eten centraal staat in het leven, niet omdat het zo aangenaam is of omdat het essentieel is om in leven te blijven, maar omdat aan een gezamenlijke tafel een verbinding ontstaat met het land, met vrienden, met familieleden. In een kwetsbare, instabiele wereld vormt eten een constante factor...
Dit tot de verbeelding sprekende verhaal vol oorspronkelijke Provenaalse recepten en couleur locale is een oprechte lofzang op een authentiek stukje Frankrijk dat ook bij menige Nederlander het hart sneller doet kloppen.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
01 oktober 2007
Aantal pagina's
221
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Georgeanne Brennan
Tweede Auteur
Georgeanne Brennan
Hoofduitgeverij
Uitgeverij Elmar B.V.

Vertaling

Eerste Vertaler
Uta Anderson
Originele titel
Pig In Provence

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
149 mm
Verpakking hoogte
37 mm
Verpakking lengte
234 mm
Verpakkingsgewicht
384 g

EAN

EAN
9789038917856

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
1
1
0
0
0
  • om in de stemming te komen

    Positieve punten

    • voor frankrijk liefhebbers

    gewoon een leuk en lekker weg te lezen boek, om het Franse vakantiegevoel op te roepen

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Leven en eten als god in de Provence

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    De schrijfster vertelt op een "smaakvolle" manier het leven in de Provence met na elke hoofdstuk toevoeging van een specifiek gerecht uit de Provence.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 13 euro.
Uiterlijk 3 juni in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Uitgeverij bouillon
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Uitgeverij bouillon

Vaak samen gekocht