De Surinaamse keuken

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789461883520
  • 01 september 2014
  • 128 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

De Surinaamse keuken is zeer uitgebreid. De voorouders van de Surinamers zijn immers afkomstig uit Azië, Afrika, Amerika en Europa. Iedere bevolkingsgroep bracht de lekkerste gerechten uit hun traditionele keuken mee. Uit deze vermenging van culturen ontstond de unieke Surinaamse keuken met een eigen onderscheidend karakter. Geen wonder dat deze keuken niet alleen divers, maar ook nog eens uitzonderlijk lekker is!
In dit kookboek treft u de variatie aan die de Surinaamse keuken zo aantrekkelijk maakt, zoals Saoto bravoe (Javaanse maaltijdsoep), Roti nanga pesi (Hindoestaans brood met gele erwten) en Chinese tajer bravoe (Chinese tajersoep). U vindt recepten om een heerlijke warme maaltijd mee te bereiden, maar ook lekkere hapjes voor bij de borrel, zelfgemaakte sambals en sauzen en zoete nagerechten. Tevens bevat het boek een verklarende woordenlijst en enkele keukentips.
Kortom, een afwisselend kookboek voor iedereen die geïnteresseerd is in de Surinaamse keuken.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
01 september 2014
Aantal pagina's
128
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Ciska Cress
Hoofduitgeverij
Lantaarn Publishers.

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
166 mm
Product hoogte
19 mm
Product lengte
208 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
166 mm
Verpakking hoogte
19 mm
Verpakking lengte
208 mm
Verpakkingsgewicht
571 g

EAN

EAN
9789461883520

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 13 reviews
5
7
1
0
0
  • Over het boek niks op aan te merken.

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch

    Negatieve punten

    • Weinig / slechte fotografie

    Een vriendin van mij wilde graag de surinaamse keuken leren, en vroeg mij om een kookboek en of ik dan wat van de ingrediënten kon vertalen. Hier in dit boek wordt dat gelijk vooraan besproken wat erg fijn is, want dan hoef ik dat niet te doen. De recepten zijn bijna hetzelfde als hoe ik het zelf doe, een paar verschillen hou je altijd. Verder is het dus wel heel erg jammer dat hij door de brievenbus komt, en hij nu dus beschadigd is. Voor mezelf zou ik dat niet zo erg vinden, maar wel als cadeau voor iemand anders. Het zou fijn zijn als jullie het in bubbleplastic wikkelen.

    Vond je dit een nuttige review?
    22
    0
  • Lekker hoor!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    • duidelijke uitleg
    • duidelijke uitleg
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Heerlijke recepten, een duidelijke indeling en een duidelijke uitleg. We hebben al een paar recepten geprobeerd en het smaakt heerlijk!
    Voor iedereen die dol is op de Surinaamse keuken: Boek kopen, en eet smakelijk! :)

    Vond je dit een nuttige review?
    20
    7
  • Prima en overzichtelijk kookboek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Het is een top kookboek om cadeau te geven. Ik geniet dagelijks van de heerlijke recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Goed

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend

    Negatieve punten

    • Weinig / slechte fotografie
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Goede recepten zou alleen wat meer foto's bevatten zodat je een idee krijgt van hoe het gerecht eruit ziet

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Motiverend boekje

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Mooie uitvoering. Duidelijke receptuur. Prima geïllustreerd. Voorin een register met uitleg van de producten.
    Leuk cadeau-idee.
    Bovendien steun je met de aanschaf ook nog een onderwijsproject.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Zeer goed

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit

    Wat ik goed vind aan dit artikel: goede kwaliteit.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Heerlijk eten

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Inspirerend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Leuke recepten, goed beschreven.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Ontdek Suriname door uit dit boek te koken.

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Een leuke reis door Suriname aan de hand van recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • goed kookboek

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    als je wat wil proberen gewoon doen

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Gewoon goed

    Positieve punten

    • Verrassend

    Mooi compact boekje, met goede recepten.
    Ook voor beginners goed te doen.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 29 euro en 95 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
beschadiging achterzijde cover onderaan
Op voorraad
Nu besteld, woensdag in huis
Verkoop door Veluws Meisje
9,5
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Veluws Meisje
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht