De Surinaamse keuken
Auteur: Ciska Cress
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 01 september 2014
  • 128 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

De Surinaamse keuken is zeer uitgebreid. De voorouders van de Surinamers zijn immers afkomstig uit Azië, Afrika, Amerika en Europa. Iedere bevolkingsgroep bracht de lekkerste gerechten uit hun traditionele keuken mee. Uit deze vermenging van culturen ontstond de unieke Surinaamse keuken met een eigen onderscheidend karakter. Geen wonder dat deze keuken niet alleen divers, maar ook nog eens uitzonderlijk lekker is!
In dit kookboek treft u de variatie aan die de Surinaamse keuken zo aantrekkelijk maakt, zoals Saoto bravoe (Javaanse maaltijdsoep), Roti nanga pesi (Hindoestaans brood met gele erwten) en Chinese tajer bravoe (Chinese tajersoep). U vindt recepten om een heerlijke warme maaltijd mee te bereiden, maar ook lekkere hapjes voor bij de borrel, zelfgemaakte sambals en sauzen en zoete nagerechten. Tevens bevat het boek een verklarende woordenlijst en enkele keukentips.
Kortom, een afwisselend kookboek voor iedereen die geïnteresseerd is in de Surinaamse keuken.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
01 september 2014
Aantal pagina's
128
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Ciska Cress
Hoofduitgeverij
Lantaarn Publishers.

Overige kenmerken

Editie
1
Gewicht
571 g
Product breedte
166 mm
Product hoogte
19 mm
Product lengte
208 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
166 mm
Verpakking hoogte
19 mm
Verpakking lengte
208 mm

EAN

EAN
9789461883520

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Gemiddelde van 13 reviews
4,3

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

5
7
1
0
0
  • Over het boek niks op aan te merken.
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Weinig / slechte fotografie

    Een vriendin van mij wilde graag de surinaamse keuken leren, en vroeg mij om een kookboek en of ik dan wat van de ingrediënten kon vertalen. Hier in dit boek wordt dat gelijk vooraan besproken wat erg fijn is, want dan hoef ik dat niet te doen. De recepten zijn bijna hetzelfde als hoe ik het zelf doe, een paar verschillen hou je altijd. Verder is het dus wel heel erg jammer dat hij door de brievenbus komt, en hij nu dus beschadigd is. Voor mezelf zou ik dat niet zo erg vinden, maar wel als cadeau voor iemand anders. Het zou fijn zijn als jullie het in bubbleplastic wikkelen.

    Vond je dit een nuttige review?
    21
    0
  • Lekker hoor!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    • duidelijke uitleg
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Heerlijke recepten, een duidelijke indeling en een duidelijke uitleg. We hebben al een paar recepten geprobeerd en het smaakt heerlijk!
    Voor iedereen die dol is op de Surinaamse keuken: Boek kopen, en eet smakelijk! :)

    Vond je dit een nuttige review?
    20
    7
  • Zeer goed
    • Goede kwaliteit

    Wat ik goed vind aan dit artikel: goede kwaliteit.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Motiverend boekje
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Mooie uitvoering. Duidelijke receptuur. Prima geïllustreerd. Voorin een register met uitleg van de producten.
    Leuk cadeau-idee.
    Bovendien steun je met de aanschaf ook nog een onderwijsproject.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Prima en overzichtelijk kookboek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Het is een top kookboek om cadeau te geven. Ik geniet dagelijks van de heerlijke recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Goed
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Weinig / slechte fotografie
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Goede recepten zou alleen wat meer foto's bevatten zodat je een idee krijgt van hoe het gerecht eruit ziet

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • goed kookboek
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    als je wat wil proberen gewoon doen

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Ontdek Suriname door uit dit boek te koken.
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Een leuke reis door Suriname aan de hand van recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Heerlijk eten
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Leuke recepten, goed beschreven.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Surinaamse kookboek!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Goede recepten!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Bindwijze: Hardcover
11 99
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending door bol.com vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
  • Vandaag nog bij Albert Heijn afhaalpunt (bestel voor 12:00, ophalen vanaf 17:00)

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen