De Thaise keuken van Boo Raan Sharing gerechten van Dokkoon Kapueak
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
Uitgever: Lannoo
- Nederlands
- Hardcover
- 9789401479226
- 09 november 2021
- 224 pagina's
Samenvatting
Volgens chef Dokkoon Kapueak is Thais koken niet zo moeilijk en kan iedereen het leren.
In dit boek vertelt Dokkoon je precies hoe het moet, van de juiste bereidingswijze tot het herkennen van de goede ingrediënten. Het bevat meer dan 60 traditionele recepten - voor verse curry's, pittige wokgerechten en zelfs een authentieke Thaise barbecue - die ze al haar hele leven lang kent uit Thailand en nu serveert in haar restaurant Boo Raan. In 2018 werd Boo Raan gekroond tot Aziaat van het Jaar door Gault&Millau. In 2021 kwam daar een Michelinstar bij.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 09 november 2021
- Aantal pagina's
- 224
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Dokkoon Kapueak
- Hoofduitgeverij
- Lannoo
Overige kenmerken
- Editie
- 2
- Gewicht
- 871 g
- Product breedte
- 208 mm
- Product hoogte
- 22 mm
- Product lengte
- 262 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 208 mm
- Verpakking hoogte
- 22 mm
- Verpakking lengte
- 262 mm
EAN
- EAN
- 9789401479226
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
- Select-bezorgopties
- Vandaag Bezorgd, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Boo Raan
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooi vormgegeven
Mooie recepten met een duidelijke uitleg!
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 29 euro en 99 cent.- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
- Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
