De wijn-spijsbijbel EBOOK Tooltip

Uitgever: Atlas Contact

  • Nederlands
  • E-book
  • 9789045034706
  • Druk: 1
  • september 2017
  • 427 pagina's
  • EPUB met digitaal watermerk
Alle productspecificaties
  • bol.com Kobo LeesappEbooks lezen is heel makkelijk. Na aankoop zijn ze direct beschikbaar op je Kobo e-reader en op je smartphone of tablet met de gratis bol.com Kobo app.

Victoria Moore

fotograaf: Clara Molden

Samenvatting

Een onmisbaar standaardwerk voor iedereen die graag wijn en eten combineert, met bonushoofdstuk over Nederlandse wijnen Met ‘De wijn-spijsbijbel’ van Victoria Moore vind je de ultieme wijn bij je gerecht en andersom. Iedere (thuis)kok en wijnliefhebber weet namelijk dat een goede wijn-spijscombinatie een diner kan maken of breken. Maar hoe kies je de ultieme wijn bij het eten, of het perfecte eten bij je wijn? Voor Moore, vinologe en smaakexpert, is het combineren van eten en wijn een creatieve ontdekkingstocht. Op sprankelende wijze gidst ze je door de wondere wijnwereld en vertelt ze welke combinaties goed werken én waarom. Welke wijn drink je bij pure chocolade, waarom past witte wijn vaak beter bij de kaasplank dan rode en waarom zijn chili, knoflook en citroen ‘gamechangers’? ‘De wijn-spijsbijbel’ staat boordevol informatie en inspiratie. Het daagt je uit om nieuwe combinaties uit te proberen en is een onmisbaar standaardwerk voor iedereen die graag wijn en eten combineert. Met een extra hoofdstuk over de wijnen van de Lage Landen door Niek Beute.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
E-book
Druk
1
Verschijningsdatum
september 2017
Aantal pagina's
427 pagina's
Ebook formaat
EPUB met digitaal watermerk
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Uitgever
Atlas Contact

Vertaling

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Ebook formaat
EPUB met digitaal watermerk

EAN

EAN
9789045034706

Overige kenmerken

Studieboek
Ja
Taal handleiding
Nederlands

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Schrijf een review Schrijf een review
Gemiddelde van 19 reviews
4,6

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

13
5
0
1
0
  • Overzichtelijk en informatief.
    • Goede kwaliteit

    Geschreven bij De wijn-spijsbijbel

    Met passie geschreven boek over welke wijn/druif bij welke gerechten past en bij welk gerecht de beste wijnen passen. Er staan geen foto's in maar het boek is zo heerlijk geschreven dat je dat niet mist. Bijna alle druivensoorten staan er in!

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    1
  • Aanrader
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Geschreven bij De wijn-spijsbijbel

    Een aanrader! Een musthave voor iedere
    bourgondiër

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Karige hoeveelheid gerechten en ingrediënten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Weinig verrassend
    • Weinig ingrediënten

    Geschreven bij De wijn-spijsbijbel

    Als je het wil gebruiken om gerechten en ingrediënten te combineren: dit is niet het boek. Je 'grijpt' vaak mis en zal zien dat jouw gerechten en ingrediënten niet voorkomen in dit boek. Jammer.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Super leuk cadeau voor Bourgondiërs
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Weinig verrassend

    Geschreven bij De wijn-spijsbijbel

    Leerzaam en leuk! Benadering vanuit twee kanten: koken naar de wijn en vanuit het wijn naar het gerecht .

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Mooi!
    • ziet er mooi uit!

    Geschreven bij De wijn-spijsbijbel

    Boek voor schoonzoon gekocht, die was er erg blij mee!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Goede wijn en spijsbijbel
    • leest makkelijk en heeft een duidelijke index.

    Geschreven bij De wijn-spijsbijbel

    In dit artikel staat op een duidelijke manier beschreven welke wijn bij een gerecht gedronken kan worden en waarom.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Absoluut een aanrader

    Geschreven bij De wijn-spijsbijbel

    Echt een tof boek over wijn/spijs combinaties. Absoluut een aanrader.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Goed boek!
    • Goede kwaliteit

    Geschreven bij De wijn-spijsbijbel

    Goed boek! Vooral de inleiding en de basis principes die als eerste worden besproken.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Echt een top wijn en spijs bijbel
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Geschreven bij De wijn-spijsbijbel

    Dat t echt een opzoek boek is naar wijnen welke goed passen bij het eten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Zeer goed
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Geschreven bij De wijn-spijsbijbel

    Ik ben positief over dit artikel: goede kwaliteit, voordelige koop, duurzaam.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
12 99
Direct beschikbaar
Verkoop door bol.com
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen