De wijn-spijsbijbel
Ebook
Tooltip
Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers.
Uitgever: Atlas Contact
- Nederlands
- E-book
- 9789045034706
- 02 september 2017
- 427 pagina's
- EPUB met digitaal watermerk
Victoria Moore
Samenvatting
Een onmisbaar standaardwerk voor iedereen die graag wijn en eten combineert, met bonushoofdstuk over Nederlandse wijnen
Iedere (thuis)kok en wijnliefhebber weet dat een goede wijn-spijscombinatie een diner kan maken of breken. Maar hoe kies je de ultieme wijn bij het eten, of het perfecte eten bij je wijn? Voor Victoria Moore, vinologe en smaakexpert, is het combineren van eten en wijn een creatieve ontdekkingstocht. Op sprankelende wijze gidst ze je door de wondere wijnwereld en vertelt ze welke combinaties goed werken én waarom. Welke wijn drink je bij pure chocolade, waarom past witte wijn vaak beter bij de kaasplank dan rode en waarom zijn chili, knoflook en citroen ‘gamechangers’?<\p>
De wijn-spijsbijbel’ staat boordevol informatie en inspiratie. Het daagt je uit om nieuwe combinaties uit te proberen en is een onmisbaar standaardwerk voor iedereen die graag wijn en eten combineert. Met een extra hoofdstuk over de wijnen van de Lage Landen door Niek Beute.<\p>
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 02 september 2017
- Aantal pagina's
- 427
- Ebook Formaat
- EPUB met digitaal watermerk
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Victoria Moore
- Tweede Auteur
- Victoria Moore
- Hoofduitgeverij
- Atlas Contact
Vertaling
- Eerste Vertaler
- Henny Corver
- Tweede Vertaler
- Henny Corver
- Co Vertaler(s)
- Pon Ruiter
- Originele titel
- De wijn-spijsbijbel
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Kookboek
- Ja
- Primaire Productiemaatschappij
- Atlas Contact
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9789045034706
Productveiligheid
-
Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
Tooltip
Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU
De verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU zorgt voor het nakomen van verplichtingen op het gebied van productveiligheid. - Bekijk gegevens
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Boek, ebook of luisterboek?
- Ebook
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Video
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Aanrader
Positieve punten
- Praktisch
- Mooi vormgegeven
Geschreven bij De wijn-spijsbijbel
Een aanrader! Een musthave voor iedere
bourgondiërVond je dit een nuttige review?00 -
Karige hoeveelheid gerechten en ingrediënten
Positieve punten
- Mooie foto's / uitvoering
Negatieve punten
- Weinig verrassend
- Weinig ingrediënten
Geschreven bij De wijn-spijsbijbel
Als je het wil gebruiken om gerechten en ingrediënten te combineren: dit is niet het boek. Je 'grijpt' vaak mis en zal zien dat jouw gerechten en ingrediënten niet voorkomen in dit boek. Jammer.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Super leuk cadeau voor Bourgondiërs
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
Negatieve punten
- Weinig verrassend
Geschreven bij De wijn-spijsbijbel
Leerzaam en leuk! Benadering vanuit twee kanten: koken naar de wijn en vanuit het wijn naar het gerecht .
Vond je dit een nuttige review?00 -
Mooi!
Positieve punten
- ziet er mooi uit!
Geschreven bij De wijn-spijsbijbel
Boek voor schoonzoon gekocht, die was er erg blij mee!
Vond je dit een nuttige review?00 -
Goede wijn en spijsbijbel
Positieve punten
- leest makkelijk en heeft een duidelijke index.
Geschreven bij De wijn-spijsbijbel
In dit artikel staat op een duidelijke manier beschreven welke wijn bij een gerecht gedronken kan worden en waarom.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Absoluut een aanrader
Geschreven bij De wijn-spijsbijbel
Echt een tof boek over wijn/spijs combinaties. Absoluut een aanrader.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Goed boek!
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Geschreven bij De wijn-spijsbijbel
Goed boek! Vooral de inleiding en de basis principes die als eerste worden besproken.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Echt een top wijn en spijs bijbel
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Geschreven bij De wijn-spijsbijbel
Dat t echt een opzoek boek is naar wijnen welke goed passen bij het eten
Vond je dit een nuttige review?00 -
Zeer goed
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Geschreven bij De wijn-spijsbijbel
Ik ben positief over dit artikel: goede kwaliteit, voordelige koop, duurzaam.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Mooi boek
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Helder duidelijk boek, prima naslagwerk en mooi uitgevoerd.
Vond je dit een nuttige review?00
Van 18 juni t/m 20 juli ontvang je bij besteding vanaf 15,- aan Nederlandse ebooks gratis het digitale Zomerlezengeschenk van Anya Niewierra.
- Ebook is direct beschikbaar na aankoop
- Ebooks lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Anderen bekeken ook
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud, zoals een onveilig, illegaal artikel of misleidende content.
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan het klantformulier (via onderstaande link) om een melding te doen.