De wijnboer Verhalen en recepten rond het vuur

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789038809076
  • Druk: 1
  • juni 2020
  • 256 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Er is steeds meer behoefte aan betrokkenheid bij wat we eten en drinken. Zo ook bij wijn. Door in dit boek de verhalen achter de wijn te vertellen en de lezer mee de gaard en het leven van de wijnmaker in te nemen, willen wijnimporteur Olle Swets en fotograaf Charlotte Marres die betrokkenheid vergroten.
Olle en Charlotte reizen samen met hun ‘portable kitchen’ langs wijnboeren door heel Europa, waar ze buiten in de gaard op open vuur voor en met hen koken. Vuur verbindt en onder het koken en eten komen altijd de beste verhalen los.
Door de kennis over wijn van Olle en de prachtige verhalen en sferische fotografie van Charlotte, wordt de lezer mee op wijnreis genomen. Onder redactie van Gilles van der Loo.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
juni 2020
Afmetingen
26,8 x 20,5 x 2,9 cm
Aantal pagina's
256 pagina's
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

EAN

EAN
9789038809076

Overige kenmerken

Gewicht
1215 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
205 mm
Verpakking hoogte
29 mm
Verpakking lengte
268 mm

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Select-bezorgopties
Gratis verzending
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Gemiddelde van 8 reviews
5,0

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

8
0
0
0
0
  • Echt een topper
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • informatief
    • wijn & eten
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Dit boek neemt je mee op reis met de prachtige fotografie en geeft z'n persoonlijk verhaal achter de wijnboeren en hun wijnen. Ik heb al een paar recepten geprobeerd en ze zijn makkelijk te maken, zelfs als je geen bbq hebt. En heb net een fles wijn gehaald bij De Wijnwinkel, in de runstraat in Amsterdam die bij een van de gerechten hoorde en het was heerlijk! Een echte aanrader en ik kan niet wachten een gerecht te maken op mijn bbq deze zomer.

    Vond je dit een nuttige review?
    7
    0
  • De wijnboer als Bed time Reading
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Het eerste kookboek dat ik mee naar bed nam om te lezen voor het slapen gaan....
    Mooie verhalen en foto’s om bij weg te dromen! Fantastisch boek, zoals er geen één is!

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Wat een heerlijk boek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Wat een top boek is dit! Heerlijke gerechten, serieus het water loopt in je mond. En die foto’s prachtig. Even wegdromen en ook heerlijk om te maken uiteraard met hele fijne wijnen. Tip: te gek cadeau voor Kerst.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Wat een heerlijk cadeau!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • bijzondere info over de wijnen en de streek
    • mooie verhalen
    • handige tips voor buiten koken
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik heb dit boek onlangs gekregen en ik ben er echt super blij mee. Het ziet er prachtig uit. Wat een waanzinnige foto's! En wat heerlijk om me, zo al bladerend, toch weer even in het buitenland te wanen. Natuurlijk wilde ik direct zelf op vakantie en dikke vrienden worden met Italiaanse wijnboeren, maar in the meantime kan het dus ook thuis. Dikke jassen aan, fik in de BBQ en een paar gezellige mensen uitgenodigd en wat een avond was het! Wij aten het Broodje hamburger alla piemontese (blz 230) met de Insalata estivale alla Silvia (blz 228) met een goede fles wijn uiteraard. Heerlijk! Overigens gister de Zeebaars in folie met gestoofde pioppini en aubergine (blz 162) gewoon binnen gemaakt, ook top.
    Veel dank aan de makers. Ik ben de komende winter buiten te vinden met mijn vrienden bij het vuur. Let's go outside. Ook goed mannen cadeau trouwens. Sint & Santa look no further!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Aanstekelijke verhalen en foto's
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat een prachtig boek. De verhalen en foto's zorgen ervoor dat je meteen in de auto wilt springen om de wijnboeren en hun omgeving te bezoeken. En wat een heerlijke gerechten staan erin, een echte aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Briljant
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    In een dag uitgelezen. Wat een heerlijkheid, wat een beeldende verhalen en maakbare recepten die ik absoluut ga uitproberen. De foto's geven precies weer (en nog meer) wat de verhalen vertellen. Een briljant en troostrijk boek. Nu wil ik ook wijnmaker worden. Of op z'n minst in m'n stadstuintje op vuur koken.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Dit kookboek moet je hebben!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat een geweldige combi, wijn met de lekkerste gerechten of juist gerechten met de lekkerste wijnen... sowieso is het genieten! En dan die foto’s, alsof je met ze aan het koken bent... een feest! Dit boek moet je gewoon hebben!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Meer dan een kookboek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • natuur
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Schitterend kookboek! Kreeg het cadeau vanwege mijn liefde voor de natuur, fikkie stoken en koken. Heel mooie natuur & sfeerfoto's. Aanrader!!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Bindwijze: Hardcover
32 50
Op voorraad
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door Paagman.nl
8,7
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Paagman.nl
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Paagman.nl

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen