de zilveren lepel

Editoriale Domus

Taal: Nederlands

Afbeeldingen
Het boek 'De zilveren lepel', met een zilveren lepel centraal op de witte kaft. Tekst in het groen en rood.
Een zilveren lepel met tekst op de achtergrond. Het boek 'De zilveren lepel' met recepten uit de authentieke Italiaanse keuken.
Uitgever:

van Dishoeck

Vertaald door:

Jacques Meerman

AI-gegenereerd: NeeNederlandsHardcover978904750112105 februari 20101263 pagina's

Samenvatting

De Zilveren Lepel is de bijbel van de authentieke Italiaanse keuken. Het is al 50 jaar het best verkochte kookboek in Italië en bevat zowel de traditionele gerechten als ook menu’s van gevierde chef-koks. Nu voor het eerst in het Nederlands vertaald, is De Zilveren Lepel met 2.000 recepten een onmisbare klassieker voor iedereen die van goed eten houdt.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Uitvoering
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
05 februari 2010
Aantal pagina's
1263
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Vertaling

Eerste Vertaler

Jacques Meerman

Originele titel
The Silver Spoon

Betrokkenen

Hoofdauteur

Editoriale Domus

Hoofduitgeverij

van Dishoeck

Informatie over de fabrikant

Fabrikant Naam
Unieboek | Het Spectrum
Fabrikant Adres
Papiermolen 14-24 - 3994 DK - Houten - NL
E-mailadres of online contactformulier van de fabrikant
verkoop@unieboekspectrum.nl

Overige kenmerken

AI-gegenereerd
Nee
Dyslexievriendelijk
Nee
Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
188 mm
Product hoogte
60 mm
Product lengte
278 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
188 mm
Verpakking hoogte
60 mm
Verpakking lengte
278 mm
Verpakkingsgewicht
2664 g

EAN

EAN
9789047501121

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU

De verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU zorgt voor het nakomen van verplichtingen op het gebied van productveiligheid.

Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Categorieën

Kookboeken

Boeken

Boek, ebook of luisterboek?

Boek

Beschikbaarheid

Leverbaar

Type boek

Hardcover

Reviews

Gemiddeld 4,2 van de 5 sterren uit 18 reviews
Compleet kookboek, maar voorkauwen doen ze het niet
21 december 201130-39 jaarGroningenKokenishot
  • Inspirerend
  • menu's van topkoks
  • niet uitgespecificeerde recepten

Compleet overzicht van de Italiaanse keuken. Duidelijke opbouw en index. Leuk dat er menu’s van topkoks zijn bijgevoegd. Het boek nodigt uit om te experimenteren met de recepten. Je hebt niet alles van ieder ingredient nodig, dus je moet je hoofd (en ervaring) erbij houden. En dat vind ik juist leuk! Als je alles tot op de gram voorgekauwd wilt hebben, moet je de kaartjes bij de AH gaan halen.

Must-have
27 augustus 201120-29 jaarRotterdamRoos90
  • Goede recepten
  • Mooie foto's / uitvoering
  • Inspirerend
  • Praktisch
  • Verrassend

    Als je van lekker eten houdt is dit een boek dat absoluut in je boekenkast moet staan. Het zijn authentieke Italiaanse recepten maar het zijn ook basis recepten voor allerlei soorten groenten, vlees en vis. Als je het leuk vind om verschillende soorten vlees en vis te ontdekken is dit ook een ideaal boek. Het heeft een index van alle soorten groente, vlees en vis en geeft bij ieder soort verschillende gerechten. Van origine laat de Italiaanse keuken haar gerechten vrij puur en daardoor kun je de smaken optimaal beleven. Wat je wel altijd in je achterhoofd moet houden met dit boek is dat je met goede ingrediënten werkt. Italiaans eten is heel puur en de smaaksensatie wordt beleeft door goede producten!

    smakelijke eenvoud
    18 februari 201150-59 jaarHulsbergHeeft dit artikel gekochtJoepH2020
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Moeilijke recepten
    • Weinig / slechte fotografie

    Aan de eerste makkelijke recepten die ik gemaakt heb, heb ik veel plezier beleefd. Ze blinken uit in hun eenvoud, de smaak van verse ingrediënten voert de boventoon. "Less is more" geldt zeker voor de italiaanse keuken. Alleen jammer dat de foto's niet zo mooi tot hun recht komen op het dunne papier. Maar ja hoe krijg je anders 2000 recepten in één boek. Eindelijk een tijdloos kookboek, deze gaat voorlopig niet achterin de kast!

    zilveren lepel
    11 februari 2011Heeft dit artikel gekochtPlukdag
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    • Verrassend

      lees wel een aantal negatieve ervaringen, maar ik vind het een mooi kookboek met veel autentieke recepten.Heb het boek gekocht op voorspraak van een betere amateur kok. heb er geen spijt van een echte aanrader.

      Gevarieerd Italiaans eten!
      16 maart 201230-39 jaarDelfstrahuizenHeeft dit artikel gekochtMirjam136
      • Goede recepten
      • Inspirerend
      • Weinig / slechte fotografie

      Erg mooi boek met erg veel recepten. Het is zo'n groot kookboek dat ik soms door de bomen het bos niet meer zie maar goed, de recepten die er in staan zijn erg goed! Zowel makkelijke als wat ingewikkeldere recepten staan in dit boek.

      Een aanrader
      5 maart 201960-69 jaarBennekomHeeft dit artikel gekochtDanna16
      • Voordelige koop

        Goede prijs kwaliteit verhouding voor dit tweedehands kookboek


        Kies gewenste uitvoering

        Kies je uitvoering
        Conditie: Als nieuw
        Zo goed als nieuw, minimale lezerssporen die het boek onderscheiden van 'Nieuw'.
        Prijsinformatie en bestellenDe prijs van dit product is 39 euro en 95 cent. Dit is een tweedehands product.
        Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
        • Bestellen en betalen via bol

        • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol

        • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk

        • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren via mijn bol

        • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

        Bekijk retourvoorwaarden

        Bekijk extra partnervoorwaarden

        Bekijk ook eens

        Culinaire Klassiekers - Groot Indonesisch kookboek

        Jamie Oliver - EEN

        The Pasta Queen

        Smokey Goodness The Best of BBQ Snacks

        Simply Jamie

        Anderen bekeken ook

        De Zilveren Lepel - De Zilveren Lepel

        Morgen in huis

        De Zilveren Lepel - Classic

        Morgen in huis

        De Zilveren Lepel - Pasta

        Morgen in huis

        De Zilveren Lepel per regio

        Morgen in huis

        De Zilveren Lepel - De vegetarische Zilveren Lepel

        Morgen in huis

        De zilveren lepel pasta

        De Zomer Van De Zilveren Lepel

        De Zilveren Lepel Pasta

        Bekijk de hele lijst

        Vaak samen gekocht

        De Zilveren Lepel - Toscane

        De Zilveren Lepel Kookschool - Pasta

        De Zilveren Lepel - Vlees

        De Zilveren Lepel - Vis

        De kunst van het koken

        Verkoop door bol

        De Zomer Van De Zilveren Lepel

        Bekijk de hele lijst