Die Grüne Küche Smoothies & Co.

Luise Vindahl is kookboekenauteur en holistisch voedingstherapeut. Samen met haar partner David Frenkiel vormt ze het powerduo achter de bestsellerreeks en het megasuccesvolle bekroonde blog ‘The Green Kitchen’. Gezonde, lekkere, vegetarische recepten gemaakt met seizoeningrediënten: dát is waar The Green Kitchen voor staat. Ook staat The Green Kitchen bekend om de strakke en frisse lay-out en prachtige foodfotografie, waardoor elk boek een waar kunstwerkje is. Zo is er de originele ‘The Green Kitchen’, ‘The Green Kitchen at Home’ met heerlijke gerechten voor iedere dag, ‘Little Green Kitchen’ voor de kleine vegetariërs, ‘The Green Kitchen Smoothies’ voor al je lekkere gezonde smoothies en drankjes én ‘The Green Kitchen Quick + Slow’ voor snelle doordeweekse maaltijden én uitgebreide weekendprojecten. Kortom: er is een ‘The Green Kitchen’-kookboek voor iedereen. Vegetarisch eten was nog nooit zó lekker.