- Nederlands
- Hardcover
- 9789038805580
- Druk: 1
- oktober 2018
- 192 pagina's
Janny van der Heijden
Lees hier het videointerview met Janny van der Heijden"
Samenvatting
De collectie van Museum Van Loon bevat vele bijzondere objecten die de rijke tafelcultuur van de familie illustreren. In Dineren aan de gracht wordt deze collectie voor het eerst uitvoerig beschreven. Het laat zien hoe de familie diners organiseerde en hoe het personeel downstairs ervoor zorgde dat upstairs alles vlekkeloos verliep. De strenge regels van een formeel diner, van tafels dekken tot servetten vouwen, komen allemaal aan bod, evenals anekdotes over legendarische diners.
Zonder recepten kan er echter niet gegeten worden. Daarom bewerkte Janny van der Heijden speciaal voor deze uitgave 30 recepten die al sinds 1900 in de familie bewaard worden. In dit bijzondere boek worden de keukengeheimen van weleer uit de doeken gedaan, waardoor de thuiskok van nu er ook mee aan de slag kan! Dineren aan de gracht verschijnt bij de gelijknamige tentoonstelling in Museum Van Loon, die opent op 4 oktober 2018.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- Nederlands
- Bindwijze
- Hardcover
- Druk
- 1
- Verschijningsdatum
- oktober 2018
- Afmetingen
- Afmeting: 25,3 x 20,2 x 2,2 cm
- Aantal pagina's
- 192 pagina's
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Auteur(s)
- Janny van der Heijden Willem te Slaa
- Uitgever
- Nijgh & van Ditmar
EAN
- EAN
- 9789038805580
Overige kenmerken
- Extra groot lettertype
- Nee
- Gewicht
- 950 g
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 202 mm
- Verpakking hoogte
- 22 mm
- Verpakking lengte
- 253 mm
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Aanraders
- Bestbeoordeeld
- Select-bezorgopties
- Gratis verzending
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Mooi boek!Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
wat een prachtig boek, leuke combinatie tussen een tentoonstellingscatalogus en een kookboek!
Conservator Willem te Slaa geeft een mooi overzicht van alle prachtige diners bij de familie Van Loon, terwijl Janny van der Heijden heerlijke recepten heeft bewerkt. Ik ga dit boek gebruiken voor mijn kerstdiner!Vond je dit een nuttige review?50
- Bestellen en betalen via bol.com
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door 63graden kookboekenwinkel
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Wettelijke garantie via 63graden kookboekenwinkel
Advertentie
Advertentie
Advertentie