Doe effe gezond

Erg mooi boek met veel handige tips om op een makkelijke manier aan een gezonder eetpatroon te beginnen.
‘Bewuster eten en nooit meer diëten’
Met veel snelle en makkelijke gerechten voor het hele gezin en prachtige foto’s van de gerechten!

Echt ‘n aanrader om in huis te hebben!!

Makkelijke en gezonde recepten zonder pakjes en zakjes! Wij eten gemiddeld 3 avond recepten per week. En we kijken vaak voor lekkere ideeën en een gevarieërde lunch in het boek.
Voor de rest mooie en frisse foto's en een goed en duidelijk verhaal wat makkelijk weg leest!
Dit boek verdwijnt bij ons niet in de kast!

Gezond oud worden willen we allemaal, dit is een boek waar overzichtelijk wordt weer gegeven waar we op moeten letten en wat de valkuilen zijn, duidelijk en overzichtelijke weekmenu’s fantastisch.

Heel fijn boek. Goed geschreven en echt lekkere,
Makkelijke en gezonde recepten. Ideaal met weekschema’s. Fijn boek om elke dag uit te koken en te volgen. Op een leuke, lekkere manier gezond koken en eten.

In de drukte van alledag, lukt het niet altijd gezond te blijven eten en is het verleidelijk om te kiezen voor een snelle ongezonde hap. Gelukkig biedt het kookboek Doe effe gezond van Marjolein van Dop en Monique Ammerlaan uitkomst. In dit kookboek staan meer dan 40 makkelijke recepten en zelfs hele weekmenu’s, waardoor je zelf nauwelijks hoeft na te denken wat je op tafel gaat zetten.

Gezond leven is belangrijk, maar soms is dit ook best lastig. Het kost tijd om uit te zoeken wat je het beste kunt eten om gezond te leven, daarnaast lees je veel tegenstrijdige informatie, zodat het soms lastig is te bepalen waar je wijs aan doet. In het kookboek Doe effe gezond laten de ervaren diëtisten Marjolein van Dop en Monique Ammerlaan zien hoe je makkelijke en toch op een gezonde kunt eten. Naast recepten staat dit boek boordevol informatie: wat zijn feiten en fabels over eten, wat kunnen valkuilen zijn om toch naar ongezond eten te grijpen en het boek bevat fijne tips die helpen om een gezonder eetpatroon te houden.

Het kookboek start eerst met een voorbereiding waarin wordt uitgelegd wat gezond eten nu precies is, zo leer je bijvoorbeeld meer over calorieën, koolhydraten en vetten en staat in een kader een voorbeeld voor een gezond eetpatroon. Ook geven de auteurs tips om de motivatie voor een gezond eetpatroon vast te houden, door bijvoorbeeld steun te zoeken bij je partner of gezin of het maken van een maaltijd-weekplanner, zodat je minder snel geneigd bent om iets ongezonds te gaan eten.

Na al deze informatie en praktische tips volgen de makkelijke en gezonde recepten. Dit zijn recepten voor allerlei momenten op de dag, zoals frittata bij de lunch en een kleurrijk stoofpotje als warme maaltijd. Om de recepten te testen heb ik de bananenpannenkoekjes en de kids-proof pizza-tortilla’s gemaakt. De recepten zijn overzichtelijk weergegeven en laten zien wat de bereidingstijd van het gerecht is. Daarnaast staat er een complete benodigdhedenlijst en een beschrijving van de bereiding. Onderaan staan de voedingswaarden per persoon, zodat je gelijk weet wat je binnenkrijgt bij het eten van de maaltijd. Ook zijn de recepten voorzien van handige tips, zoals variaties of bewaaradviezen. Alles wat je nodig hebt staat in de recepten omschreven. Uiteindelijk eindigt het boek met zes weekmenu’s, met daarin suggesties voor ontbijt, lunch, diner en gezonde snacks. Superhandig en zo hoef je zelf niet na te denken over wat je gaat eten.

Doe effe gezond heeft een mooie vormgeving die past bij een kookboek. Het eerste deel, dat voornamelijk tekst is, heeft een gevarieerde opbouw. Door afwisseling van normale tekst, gekleurde kaders en tips en weetjes die in cirkels staan weergegeven, is ook dit informatieve deel lang niet saai. Ook staan er mooie foto’s tussen de teksten, mensen die gezellig zitten te eten, of gezamenlijk koffiedrinken, waardoor het plezier van eten duidelijk wordt. Bij de recepten staan mooie foto’s van de recepten, die het eindresultaat laten zien.

Marjolein van Dop en Monique Ammerlaan zijn beide afgestudeerd als diëtist en sinds 2013 samen een diëtistenpraktijk, waar ze mensen met overgewicht begeleiden. In Doe effe gezond staat geen dieet, dat moeilijk vol te houden is, maar het geeft handige en praktische tips om je eetpatroon te wijzen en dit ook vol te houden. Hierdoor is het een lifestyle- en kookboek in één!

Gelezen en gerecenseerd voor In de Boekenkast.

doe effe gezond is een leuk en handig receptenboek me r handige tips en ideetjes . niet te moeilijk , snel resultaat en lekker.

Alleen maar positief: toegankelijk, praktisch en compleet.

Makkelijk te maken recepten, vooraf goede uitleg over wat je beter wel en niet kunt eten

Een boek met veel praktische informatie en tips op het gebied van voeding en koken. Daarnaast lekkere, gezonde en makkelijke recepten voor ontbijt, lunch en avondeten voor het hele gezin. Met producten die gewoon bij supermarkt verkrijgbaar zijn.

Mooi vormgegeven en zonder taalfouten. Dat is het enige positieve.
Verder: als je al meer dieetboeken hebt gelezen, is dit niks nieuws onder de zon. Elke dieetboekenschrijver beweert nl. dat haar methode de juiste is en dat wat zij zegt gezond is.
En de gemene deler is altijd dat je meer groente moet eten.
Teruggestuurd.