Sacha de Boer
Samenvatting
Fotokookboek van Sacha de Boer en Jacob-Jan Boerma
Down to Earth is een prachtig fotokookboek met heerlijke, pure gerechten die iedereen kan maken; betaalbaar en gezond. De eenvoudige recepten van chef-kok Jacob-Jan Boerma worden gecombineerd met de bijzondere fotografie van Sacha de Boer.
Fotograferen en koken
Een bezoekje aan een imker, samen met Jacob-Jan Boerma de moestuin in; Sacha de Boer brengt het Nederlands natuurschoon verrassend in beeld. Daarnaast biedt ze een kijkje in de keuken. De recepten zijn down to earth, zowel wat betreft de keuze van ingrediënten als de bereidingswijze. En verdeeld in de thema's aards, mals, fris, zilt en zoet.
Over Sacha de Boer en Beeldagent
Sacha fotografeert al sinds haar zevende en heeft diverse bijzondere projecten en exposities op haar naam staan, waaronder haar expeditie naar de Noordpool in 2008. Ze is sinds 2011 aangesloten bij Beeldagent, een exclusief fotobureau en agentschap van een aantal gerenommeerde fotografen. Tot voor kort was Sacha presentator bij de NOS. Zij nam daar onlangs afscheid en gaat zich nu fulltime toeleggen op haar fotografiecarrière. Down to Earth is haar eerste grote project.
Over Jacob-Jan Boerma
Chefkok Jacob-Jan Boerma en Kim Veldman openden in 2002 restaurant De Leest in Vaassen. In 2003 ontving De Leest zijn eerste Michelinster. In 2006 volgde een tweede en inmiddels telt De Leest al geruime tijd ook op internationaal niveau mee. De voornamelijk biologische keuken kenmerkt zich door het gebruik van onder andere groenten uit eigen tuin en producten uit de regio.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 11 oktober 2013
- Aantal pagina's
- 176
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Sacha de Boer
- Hoofdredacteur
- Sacha de Boer
- Hoofduitgeverij
- Spectrum
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Gewicht
- 1257 g
- Product breedte
- 218 mm
- Product hoogte
- 25 mm
- Product lengte
- 268 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 218 mm
- Verpakking hoogte
- 25 mm
- Verpakking lengte
- 268 mm
EAN
- EAN
- 9789000332816
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
- Select-bezorgopties
- Gratis verzending
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
SmullenToon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Praktisch
- maakbaar
- Weinig recepten
Ziet er veel belovend uit. leuke gerechten en goed om te doen. Groot voordeel is dat je niet een kast met allerlei rare fratsen hoeft in te slaan. Alleen daarom blijft het al leuk, kan niet wachten om te beginnen.
Vond je dit een nuttige review?21 -
Koken met plezier!Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
- Verrassend
- jammer van die tosti:(
Eindelijk dan toch gekocht, leuke recepten, goed te maken en succes bij je gasten! Kopen!
Vond je dit een nuttige review?21 -
Zeer goed en gevarieerd kookboekToon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
Dit is een erg mooi kookboek. Leuke, vernieuwende recepten, duidelijke stap voor stap beschrijving en mooie foto's zodat je duidelijk het eindresultaat kan zien. Jacob Jan Boerma laat zien, dat sterren gerechten ook makkelijk thuis gemaakt kunnen worden.
Vond je dit een nuttige review?11 -
Down to Earth- mooi kookboek
- Voordelige koop
- Kwetsbaar
Mooi boek over gerechten van de chef van restaurant De Leest in Vaassen!
Vond je dit een nuttige review?00 -
leuk om cadeau te geven of te krijgen
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
Erg mooie foto's. Duidelijke recepten. Mooi vormgegeven, lekker rustige uitstraling.
Vond je dit een nuttige review?02
Kan lichte gebruikssporen vertonen.
- Bestellen en betalen via bol.com
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
