Eat this! het kookpunt van publiek domein
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
Samenvatting
'Het kookpunt van publiek domein' gaat over de architectuur van de markt.
De markt als een plek waar voedsel verkocht, bereidt en geconsumeerd kan worden. De markt als dè plek van publiek domein waar uitwisseling tussen verschillende maatschappelijke groepen kan plaatsvinden en ook daadwerkelijk plaatsvindt! 'Voedsel kweekt stedelijk leven'.
De verschillende bijdrages van de auteurs maken het lezen of doorbladeren van EAT THIS!, net zoals het bezoeken van een markt, tot een belevenis.
Maurice Nio: over de markt als 'kookpunt van publiek domein'.
Joan Almekinders en Maurice Nio formuleren '10 Voedselformules'.
NIO architecten laat Nederland kennismaken met DE VUURKEIZER, een nieuw marktwezen dat de vorm van een gebouw heeft aangenomen.
Philip Mechanicus beschrijft op geheel eigen wijze 'voedsel-ervaringen'.
Fotograaf Otto Snoek levert een fotografische bijdrage met 'Alles is mond'.
Een typering van 25 internationale marktgebouwen doet de lezer realiseren dat Nederland niet beschikt over een (overdekt) marktgebouw waarin het kookpunt van publiek domein gelokaliseerd is.
Een bonte verzameling van alles wat met eten te maken heeft in 'thematische pagina's' van steeds 10 afbeeldingen, maakt het dwalen door het boek tot een marktbelevenis opzich.
Het boek is als een markt vormgegeven: een bonnenboek met 2x 1280 bonnetjes, zeer rijk geïllustreerd in full color.
De markt als een plek waar voedsel verkocht, bereidt en geconsumeerd kan worden. De markt als dè plek van publiek domein waar uitwisseling tussen verschillende maatschappelijke groepen kan plaatsvinden en ook daadwerkelijk plaatsvindt! 'Voedsel kweekt stedelijk leven'.
De verschillende bijdrages van de auteurs maken het lezen of doorbladeren van EAT THIS!, net zoals het bezoeken van een markt, tot een belevenis.
Maurice Nio: over de markt als 'kookpunt van publiek domein'.
Joan Almekinders en Maurice Nio formuleren '10 Voedselformules'.
NIO architecten laat Nederland kennismaken met DE VUURKEIZER, een nieuw marktwezen dat de vorm van een gebouw heeft aangenomen.
Philip Mechanicus beschrijft op geheel eigen wijze 'voedsel-ervaringen'.
Fotograaf Otto Snoek levert een fotografische bijdrage met 'Alles is mond'.
Een typering van 25 internationale marktgebouwen doet de lezer realiseren dat Nederland niet beschikt over een (overdekt) marktgebouw waarin het kookpunt van publiek domein gelokaliseerd is.
Een bonte verzameling van alles wat met eten te maken heeft in 'thematische pagina's' van steeds 10 afbeeldingen, maakt het dwalen door het boek tot een marktbelevenis opzich.
Het boek is als een markt vormgegeven: een bonnenboek met 2x 1280 bonnetjes, zeer rijk geïllustreerd in full color.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Paperback
- Aantal pagina's
- 280
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- nvt
- Tweede Auteur
- M. Nio
- Co Auteur
- J. Almekinders
- Hoofdillustrator
- O. Snoek
- Hoofdredacteur
- M. Nio
- Tweede Redacteur
- J. Almekinders
- Hoofduitgeverij
- Duizend En Een
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Gewicht
- 898 g
- Product breedte
- 161 mm
- Product hoogte
- 31 mm
- Product lengte
- 230 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 161 mm
- Verpakking hoogte
- 31 mm
- Verpakking lengte
- 230 mm
EAN
- EAN
- 9789071346361
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze: Paperback
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 14 euro en 26 cent. Dit is een tweedehands product.Alleen tweedehands
Goed
In goede staat!
In goede staat!
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, vrijdag in huis
Verkoop door
Boekenbrein
- Bestellen en betalen via bol.com
- Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Shop dit artikel
