Een Broodje Kaas... Zonder Broodje Verhalen Over Mensen Met Coeliakie En/Of Dermatitis Herpetiformis En Hun Omgaan Met Het Glutenvrije Bestaan

Boek omdraaien
Een Broodje Kaas... Zonder Broodje
  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789085482192
  • Druk: 1
  • januari 9999
  • 197 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

In Nederland lijden 160.000 mensen aan glutenintolerantie, oftewel coeliakie. Cobi de Jong, moeder van vier kinderen met deze aandoening, verzamelde de levensverhalen van achttien coeliakiepatiënten. Terugkerende pijnpunten zijn: de moeilijk te stellen diagnose; het levenslange, strenge dieet; de noodzaak om de omgeving steeds te moeten uitleggen wat je mankeert terwijl er aan de buitenkant niets te zien is. Het is de eerste keer dat de ervaringen van coeliakiepatiënten op deze wijze te boek zijn gesteld. Ook wordt in de bundel aandacht besteed aan de huidversie van coeliakie, dermatitis herpetiformis, en aan de combinatie van de aandoening met diabetes 1. De wereldwijd vermaarde coeliakiespecialist prof. Chris Mulder, professor en hoofd MDL-afdeling van het VUMC Amsterdam, schreef het voorwoord, terwijl Jan Siebelinks boek “Vera” als literair aardigheidje( waarin het kind van Vera ook coeliakie heeft) in het kort wordt besproken met een toelichting van de schrijfster. Zij attendeert op het feit dat in de tijd van “Vera” mensen wel genezen werden verklaard, doch dat dit in deze tijd al lang is achterhaald: mensen genezen niet van coeliakie en/of dermatitis herpetiformis doch dienen levenslang het glutenvrije dieet te volgen.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Druk
1
Verschijningsdatum
januari 9999
Afmetingen
Afmeting: 21,1 x 14,2 x 1,2 cm
Aantal pagina's
197 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Co-redacteur
C. de Jong-Strubbe
Uitgever
GigaBoek

EAN

EAN
9789085482192

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
251 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
139 mm
Verpakking hoogte
12 mm
Verpakking lengte
210 mm

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Select-bezorgopties
Gratis verzending

Reviews

1 review
4,0
van de 5
0
1
0
0
0
  • voedingsallergie?wat nu?
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    leuk boek voor als je meer wil weten over glutenintolerantie

Je keuze: Paperback
13 99
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door Jotske B.V. 8,7
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Jotske B.V.
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Jotske B.V.
  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vijf artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.