Een jaar koken in de Provence

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789492086709
  • 12 juni 2018
  • 320 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Een culinaire memoire met verhalen en recepten

Verhalen en recepten van een Zuid-Afrikaanse schrijfster in Frankrijk Marita en haar grote, samengestelde gezin zijn net als alle gezinnen met kinderen die liever hamburgers en friet eten dan de culinaire hoogstandjes van hun ouders. Marita heeft geen tijd, energie of geld om pretentieuze gerechten met dure ingrediënten te bereiden, en ze geeft niks om slakken, kikkerbilletjes en andere Franse specialiteiten. De recepten in Een jaar koken in de Provence zijn dan ook de favoriete gerechten die Marita en haar familie en vrienden in de zomer eten aan lange tafels onder de oude plataan in de tuin. Of, in de andere seizoenen, in de ruime woonkeuken van hun natuurstenen huis in een middeleeuws dorpje in Zuid-Frankrijk. Provençaalse, mediterrane en Zuid-Afrikaanse maaltijden die net zo lekker smaken onder een jacarandaboom als onder een kiepersol of welke andere boom dan ook. Gelardeerd met verhalen over haar leven in Frankrijk, vormt Een jaar koken in de Provence een heerlijk inspirerend boek om uit te lezen en te koken. Met recepten als Baskische kip, Kaapse curry, citroen-meringuetaart, bobotie en Provençaalse groenteschotel.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
12 juni 2018
Aantal pagina's
320
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Marita van der Vyver
Hoofduitgeverij
Uitgeverij Orlando

Vertaling

Eerste Vertaler
Anne Roetman
Tweede Vertaler
Anne Roetman

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
140 mm
Product hoogte
24 mm
Product lengte
215 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
140 mm
Verpakking hoogte
24 mm
Verpakking lengte
215 mm
Verpakkingsgewicht
389 g

EAN

EAN
9789492086709

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Mediterrane, Frans
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 4 reviews
2
1
1
0
0
  • Leuke aanrader voor frankofielen

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Onderhoudend en leuke verhalen en recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Recepten uit 2 landen

    Positieve punten

    • Inspirerend

    Mooie combinatie van recepten uit de Provence en Zuid-Afrika aangevuld met leuke weetjes en verhalen over haar gezin.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Leuk boek met lekkere recepten

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Inspirerend

    Ik vind dit een erg leuk boekje! Je wordt aan de hand van verhalen en recepten meegenomen door de 4 seizoenen met elke keer de focus op een ander ingrediënten en daarbij altijd een aantal recepten.

    De schrijfster vertelt in een leuke stijl over haar eigen leven maar geeft ook interessante achtergrondinformatie over de producten en Franse gewoontes.

    De recepten zijn makkelijk en lekker, ik heb al een aantal smakelijke maaltijden gemaakt uit dit boekje. Ook een aanrader voor de liefhebber van de Zuid-Afrikaanse keuken!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • prettig

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit

    fijn kookboek met verhalen over de streek

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 25 euro en 99 cent.
Op voorraad
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door Doorgelezen
9,2
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Doorgelezen
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Doorgelezen

Vaak samen gekocht