Een jaar vol taart! maak zelf originele, feestelijke taarten

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789089893550
  • 15 april 2011
  • 144 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Met Een jaar vol taart leer je decoreren als een meester-banketbakker. Wendy Schlagwein laat zien hoe je een 'gewone' taart omtovert tot een spectaculaire creatie. Of je nou je eerste taart bakt of al jaren bezig bent met deze hobby, in dit boek staan taarten die iedereen kan maken. Stap-voor-stap legt Wendy uit hoe je de taarten opbouwt en de figuurtjes boetseert. Van een valentijnstaart voor je geliefde, een dierentuintaart voor je kind tot een sinterklaastaart voor de hele familie. Sta verstelt van wat je handen, met Wendy's instructies, allemaal kunnen maken! En is zo'n taart je te veel werk, dan is er altijd een eenvoudig alternatief: een even leuk gedecoreerde cupcake.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
15 april 2011
Aantal pagina's
144
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Wendy Schlagwein
Hoofdillustrator
Bert-An Nieuwenhuis
Tweede Illustrator
Marcel van Driel
Hoofduitgeverij
Terra - Lannoo, Uitgeverij

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
215 mm
Product hoogte
23 mm
Product lengte
266 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
215 mm
Verpakking hoogte
23 mm
Verpakking lengte
266 mm
Verpakkingsgewicht
822 g

EAN

EAN
9789089893550

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Type baksel
Taart & Cake
Bereidingswijze
Bakken

Reviews

Gemiddelde van 16 reviews
13
2
0
0
1
  • Een prachtig boek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Negatieve punten

    • niveau toch wat hoog voor beginnende taartmakers

    Een 'jaar vol taart!' werd al bejubeld op internetfora en in tijdschriften voordat hij uitgegeven was. En het boek heeft me niet teleurgesteld. Het is een prachtig boek geworden met mooie, duidelijke foto's waarin alle stap voor stap handelingen goed vastgelegd zijn en voorzien zijn van een duidelijke omschrijving. Het ziet er aantrekkelijk en mooi uit, zowel van buiten als van binnen.
    In het boek staat voor elke maand een taart, passend bij het thema van die maand (vaderdag, moederdag, zomer, herfst, kerst, winter etc). Dat is leuk want zo kom je eens anders uit de hoek op moederdag of de standaard kersttaart met kerstboompjes en rendieren.
    In het boek zijn handige tabellen te vinden voor het vullen en bakken van taarten, zowel in cm's als in inches. De tabellen zijn onderverdeeld voro ronde en vierkante taarten en voor de wondermold en dat is iets wat je toch niet in elk boek tegenkomt.
    Door de stukjes die voorafgaand aan een nieuwe taart beschreven zijn, krijgt het boek een persoonlijk tintje en dat leest leuk.
    Enig minpuntje is misschien het wat moeilijke niveau van sommige taarten. In het boek staat dat het bedoeld is voor zowel de beginnende als de gevorderde taartenmaker, maar voor de echte beginners is dit misschien toch iets te hoog gegrepen. De wat gevorderde taartemaker zal echter aan zijn trekken komen en vergeleken met het tweede boek van Petra Achtien is dit toch wel meer een aanrader.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Geweldig boek!!!

    Positieve punten

    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Echt een geweldig boek!!! Ideaal om ideen op te doen en er word precies stap voor stap uitgelegd hoe de taart is opgebouwd. Ik ben er echt super blij mee en ik ga ook zeker het andere boek 'een leven vol taart ' aanschaffen!

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Een aanrader!

    Positieve punten

    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Geweldig boek, raak niet uitgekeken! Duidelijke stap-voor-stap beschrijvingen, ik heb al een en ander gemaakt en ben van plan nog veel meer te maken. Ik ben zelf absoluut geen boetseertaletn maar met deze beschrijvingen lukt het zelfs mij, ik ben dan ook erg enthousiast over dit boek. Er staat voor iedereen wel iets in om te maken, de onderwerpen zijn zeer divers. Ik vind het ook een leuk en persoonlijk boek, Wendy vertelt steeds waarom en voor wie zij de bepaalde taart ontworpen heeft. In dit boek wordt gelukkig nauwelijks gebruik gemaakt van het in vorm snijden van taarten, hier ben ik namelijk totaal niet goed in dan krijg ik de taart gewoon niet mooi. De nadruk ligt in dit boek vooral op de decoratie met prachtige en duidelijke foto's!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Inspirerend boek van een Nederlandse pro!

    Ik heb al een aantal taartdecoratieboeken in mijn bezit, maar dit is zeker een hele mooie, inspirerende toevoeging!
    Wendy, keep up the good work en maak nog maar een paar van dit soort boeken!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Prachtige bakboek met leuke voorbeelden

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam
    • tweedehands versie was zo goed als nieuw!
    • tweedehands versie was zo goed als nieuw!
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Het is een prachtig bakboek, waarin dingen zoals boetseren met veel plaatjes en voorbeelden goed worden uitgelegd. Aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • aanrader

    Positieve punten

    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch

    Negatieve punten

    • geen recepten maar vond dit zelf geen minpunt

    je wilt beginnen met fondant taart maar weet niet waar je moet beginnen kan dit het juiste boek zijn. Is alleen dat er niet heel goed opstaat hoe je precies de taart met fondant moet bekleden. Het word wel kort uitlegt maar je moet niet verwachten dat je precies krijgt uitgelegt hoe je de fondant erover moet doen of recepten. Maar wat kan je nou wel verwachten, heel kort de basis ( snijden, vullen fondant erover doen, en moet stapelen). Het boek gaat voornamelijk over het decorenen en dat wat stap voor stap uitgelegd met foto's dus erg duidelijk. Dus het boek is zeker voor beginners, voor gevorderen moet je zelf beoordelen als je het moduleren van figuren goed onder de knie hebt. Maar zeker voor iedereen is wel wat in dit boek te leren en anders alleen voor de foto's om inspiriatie op te doen.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Een van jaar vol taart van Wendy Schlagwein

    Positieve punten

    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend

    Het is een schitterend boek met een heel duidelijke uitleg, voor de beginner maar ook voor de gevorderde.
    Een aantal mooie taarten om na te maken of ideeën op te doen voor je eigen taarten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Top!

    Positieve punten

    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Dit boek is inderdaad ook gericht op de baksters die al wat langer bezig zijn, Wendy is voor 'ons hobbybaksters' al langere tijd een geweldige inspiratie.
    Haar uitvoering en ideeën zijn mooi, goed uitgelegd en mooi vormgegeven.
    Topboek, nu nog sparen voor een live-uitleg!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Super boek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Sinds kort ben ik begonnen met het bakken van taarten. In dit mooi vorm gegeven boek wordt alles duidelijk uitgelegd inclusief de materialen tips etc.
    Ik vind het echt een fijn en leerzaam boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Ideeenboek

    Positieve punten

    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Negatieve punten

    • Weinig recepten

    Heel mooi boek die je een goed beeld geeft van wat er allemaal mogelijk is op dit gebied. Elke maand staat voor een themataart- soms erg voorspelbaar ( Valentijn, Moederdag, Sinterklaas, kerst ) Veel recepten vindt je niet in dit boek. Maar het helpt je wel perfect op weg als je speciale marsepeinfiguren wilt maken. Die worden stap voor stap uitgelegd. Of het nu een echt boek is voor beginners? Wat betreft het modelleren wel, wat betreft de techniek van het taart bakken met recepten e.d. Daar voor zul je toch een ander boek moeten zoeken.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 12 euro en 25 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
Uiterlijk 23 mei in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Vaak samen gekocht