Eén Pan, Plaat, Planeet Over hoe onze manier van eten de wereld kan veranderen

Afbeeldingen
Inkijkexemplaar
Artikel vergelijken
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789464040432
  • 04 maart 2021
  • 336 pagina's
Alle productspecificaties

Anna Jones

"Anna Jones is an English journalist and news presenter who currently presents for Sky News from 8pm to midnight each Friday-Sunday.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

Verkozen tot een van de 10 'Beste Kookboeken Aller Tijden' door de luisteraars van Etenstijd!, de razend populaire podcast van Yvette van Boven en Teun van de Keuken

Anna Jones combineert het beste van drie werelden in één boek: vegetarische recepten die goed zijn voor jou, voor de planeet én voor je portemonnee!

"Geen poespas, geen gekke ingrediënten. De kracht van Anna is dat ze vegetarisch eten toegankelijk maakt." - Foodies

In EEN laat Anna Jones je zien hoe je gerechten maakt die goed zijn voor jou, je portemonnee en voor de planeet. Het boek is opgedeeld in vier hoofdstukken (Kookpan / Koekenpan / Bakplaat / Snel), met ruim 150 recepten voor goedgevulde bakplaten, eenpansmaaltijden en supersnelle doordeweekse diners. Met gerechten als Perzische noedelsoep; Koreaanse pannenkoeken met wortel en sesam; Afrikaanse pindastoofpot; gebakken dahl met zoete aardappel en tamarinde en gekarameliseerde uientaart met halloumi, munt en citroen. En dat alles met toegankelijke en betaalbare ingrediënten en een manier van eten die goed is voor de planeet.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
04 maart 2021
Aantal pagina's
336
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Anna Jones
Hoofduitgeverij
Fontaine Uitgevers

Vertaling

Eerste Vertaler
Mariëlle Steinpatz

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
198 mm
Product hoogte
30 mm
Product lengte
251 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
198 mm
Verpakking hoogte
30 mm
Verpakking lengte
251 mm
Verpakkingsgewicht
1120 g

EAN

EAN
9789464040432

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Beschikbaarheid
Leverbaar
Dieet
Vegetarisch

Video's

Reviews

Gemiddelde van 12 reviews
11
1
0
0
0
  • Jones heeft zichzelf overtroffen

    Positieve punten

    • heerlijke gerechten
    • goed uitvoerbare recepten
    • uitnodiging tot eigen initiatief
    • mooie layout
    • eigenlijk best wel gedurfd
    • mooie layout
    • eigenlijk best wel gedurfd
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Ooit het 1e boek van Anna Jones op mijn verjaardag gekregen en inmiddels staan alle 4 haar boeken in mijn kast en sla ik ze regelmatig open als ik zin heb in iets lekkers met veel groentetjes.
    Naast haar zorgvuldig samengestelde recepten die stuk voor stuk in balans zijn en telkens weer verassend smaken, ben ik ook gek op haar handzame schema's om een smakelijke schotel samen te stellen met wat je maar in huis hebt. Hiermee geeft ze eigenlijk het geheim van de smid prijs....
    Toen ik zag dat haar vierde en laatste boek "Eén pan, Plaat, Planeet" uit kwam, MOEST ik deze dan ook gewoon hebben!
    Geschreven in corona tijd en actueel wat betreft duurzaamheid en instock cooking. En dan ook nog zoveel mogelijk in 1 pan of op 1 bakplaat. Fijn met afwassen en dus minder waterverbruik.
    In de tekstgedeeltes geen dogmatische, belerende wijsvinger te vinden, eerder een uitnodiging om erbij stil te staan dat er andere keuzemogelijkheden zijn en waarom deze er zijn. Met vervolgens volop suggesties.
    Elk recept dat ik inmiddels heb gemaakt (zo'n 6 stuks in de 2 weken dat ik het boek nu in huis heb) is een regelrechte voltreffer! Dat vind ik en dat vindt mijn disgenoot.
    Wij herkennen inmiddels haar handschrift in haar gerechten. Van weinig iets met veel smaak maken.
    Anna, je hebt jezelf wederom overtroffen met dit boek en ik kan haast niet wachten op de volgende.

    Vond je dit een nuttige review?
    17
    3
  • Lekker eten zonder vlees

    Negatieve punten

    • lange ingrediënten lijsten

    Een prachtig kookboek voor wie geen of minder vlees wil eten

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Heerlijke recepten

    Via een kok bij de naam Anna Jones beland. Meteen 3 van haar boeken gekocht. Alle recepten zijn goed te doen en smakelijk. Haar visie past heel erg bij de macrobiotiek: echt fijn!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Aanrader

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Super mooi boek. Mooi geschreven, lekkere recepten en ook nog eens gericht op duurzaamheid.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Geweldig!

    Dit is mijn eerste kookboek van Anna Jones en ik was verkocht door de opmerking van Yotam op de cover van het boek (héél grote Yotam Ottolenghi fan hier!) en het bleek dat deze opmerking zéér terecht is.
    Één voor één topgerechten. Echt een aanrader voor wie graag gezond kookt en enorm lekkere groentjes wil voorschotelen.
    Pluspunt, ook heel veel interessante info in het boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Zeker een aanrader!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooi vormgegeven

    Geweldig boek met heerlijke recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • een bron van inspiratie

    We hebben inmiddels 5 recepten geprobeerd en heerlijk bevonden. Dit boek is een aanwinst <3

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Koken

    Positieve punten

    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Prima kookboek

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Prima kookboek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch

    Uitgebreid kookboek. Prettige recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Goed kookboek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooi vormgegeven

    Heb dit cadeau gegeven

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze : Hardcover
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 34 euro en 99 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

  • Anna's perfecte smaken
    Adviesprijs 34,99 29,99
    Verkoop door bol
  • Vegetarisch het jaar door
    37,00
    Verkoop door bol
  • De groene bakplaat
    25,99
    Verkoop door bol
  • Simpel
    33,99
    Verkoop door bol
  • Ottolenghi Test Kitchen - Shelf Love
    26,99
    Verkoop door bol
  • Azië
    33,99
    Verkoop door bol