Eén Pan, Plaat, Planeet Over hoe onze manier van eten de wereld kan veranderen
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Nederlands
- Hardcover
- 9789464040432
- 04 maart 2021
- 336 pagina's
Anna Jones
(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"
Samenvatting
Verkozen tot een van de 10 'Beste Kookboeken Aller Tijden' door de luisteraars van Etenstijd!, de razend populaire podcast van Yvette van Boven en Teun van de Keuken
Anna Jones combineert het beste van drie werelden in één boek: vegetarische recepten die goed zijn voor jou, voor de planeet én voor je portemonnee!
"Geen poespas, geen gekke ingrediënten. De kracht van Anna is dat ze vegetarisch eten toegankelijk maakt." - Foodies
In EEN laat Anna Jones je zien hoe je gerechten maakt die goed zijn voor jou, je portemonnee en voor de planeet. Het boek is opgedeeld in vier hoofdstukken (Kookpan / Koekenpan / Bakplaat / Snel), met ruim 150 recepten voor goedgevulde bakplaten, eenpansmaaltijden en supersnelle doordeweekse diners. Met gerechten als Perzische noedelsoep; Koreaanse pannenkoeken met wortel en sesam; Afrikaanse pindastoofpot; gebakken dahl met zoete aardappel en tamarinde en gekarameliseerde uientaart met halloumi, munt en citroen. En dat alles met toegankelijke en betaalbare ingrediënten en een manier van eten die goed is voor de planeet.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 04 maart 2021
- Aantal pagina's
- 336
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Anna Jones
- Hoofduitgeverij
- Fontaine Uitgevers
Vertaling
- Eerste Vertaler
- Mariëlle Steinpatz
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Gewicht
- 1102 g
- Product breedte
- 196 mm
- Product hoogte
- 30 mm
- Product lengte
- 252 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 196 mm
- Verpakking hoogte
- 30 mm
- Verpakking lengte
- 252 mm
EAN
- EAN
- 9789464040432
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Dieet
- Vegetarisch
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Jones heeft zichzelf overtroffenToon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- heerlijke gerechten
- goed uitvoerbare recepten
- uitnodiging tot eigen initiatief
- mooie layout
- eigenlijk best wel gedurfd
- mooie layout
- eigenlijk best wel gedurfd
Ooit het 1e boek van Anna Jones op mijn verjaardag gekregen en inmiddels staan alle 4 haar boeken in mijn kast en sla ik ze regelmatig open als ik zin heb in iets lekkers met veel groentetjes.
Naast haar zorgvuldig samengestelde recepten die stuk voor stuk in balans zijn en telkens weer verassend smaken, ben ik ook gek op haar handzame schema's om een smakelijke schotel samen te stellen met wat je maar in huis hebt. Hiermee geeft ze eigenlijk het geheim van de smid prijs....
Toen ik zag dat haar vierde en laatste boek "Eén pan, Plaat, Planeet" uit kwam, MOEST ik deze dan ook gewoon hebben!
Geschreven in corona tijd en actueel wat betreft duurzaamheid en instock cooking. En dan ook nog zoveel mogelijk in 1 pan of op 1 bakplaat. Fijn met afwassen en dus minder waterverbruik.
In de tekstgedeeltes geen dogmatische, belerende wijsvinger te vinden, eerder een uitnodiging om erbij stil te staan dat er andere keuzemogelijkheden zijn en waarom deze er zijn. Met vervolgens volop suggesties.
Elk recept dat ik inmiddels heb gemaakt (zo'n 6 stuks in de 2 weken dat ik het boek nu in huis heb) is een regelrechte voltreffer! Dat vind ik en dat vindt mijn disgenoot.
Wij herkennen inmiddels haar handschrift in haar gerechten. Van weinig iets met veel smaak maken.
Anna, je hebt jezelf wederom overtroffen met dit boek en ik kan haast niet wachten op de volgende.Vond je dit een nuttige review?123 -
Lekker eten zonder vlees
Negatieve punten
- lange ingrediënten lijsten
Een prachtig kookboek voor wie geen of minder vlees wil eten
Vond je dit een nuttige review?30 -
Aanrader
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooi vormgegeven
Super mooi boek. Mooi geschreven, lekkere recepten en ook nog eens gericht op duurzaamheid.
Vond je dit een nuttige review?10 -
Geweldig!
Dit is mijn eerste kookboek van Anna Jones en ik was verkocht door de opmerking van Yotam op de cover van het boek (héél grote Yotam Ottolenghi fan hier!) en het bleek dat deze opmerking zéér terecht is.
Één voor één topgerechten. Echt een aanrader voor wie graag gezond kookt en enorm lekkere groentjes wil voorschotelen.
Pluspunt, ook heel veel interessante info in het boek.Vond je dit een nuttige review?10 -
Heerlijke recepten
Via een kok bij de naam Anna Jones beland. Meteen 3 van haar boeken gekocht. Alle recepten zijn goed te doen en smakelijk. Haar visie past heel erg bij de macrobiotiek: echt fijn!
Vond je dit een nuttige review?00 -
een bron van inspiratie
We hebben inmiddels 5 recepten geprobeerd en heerlijk bevonden. Dit boek is een aanwinst <3
Vond je dit een nuttige review?00 -
Koken
Positieve punten
- Praktisch
- Mooi vormgegeven
Prima kookboek
Vond je dit een nuttige review?00 -
Prima kookboek
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
Uitgebreid kookboek. Prettige recepten.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Zeker een aanrader!
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooi vormgegeven
Geweldig boek met heerlijke recepten
Vond je dit een nuttige review?00 -
Goed kookboek
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooi vormgegeven
Heb dit cadeau gegeven
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 34 euro en 99 cent.- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
- Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
