Eén Pan, Plaat, Planeet Over hoe onze manier van eten de wereld kan veranderen

Boek omdraaien
Eén Pan, Plaat, Planeet

Anna Jones

"Anna Jones is an English journalist and news presenter who currently presents for Sky News from 8pm to midnight each Friday-Sunday.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

In EEN laat Anna Jones je zien hoe je gerechten maakt die goed zijn voor jou, je portemonnee en voor de planeet. Het boek is opgedeeld in vier hoofdstukken (Kookpan / Koekenpan / Bakplaat / Snel), met ruim 150 recepten voor goedgevulde bakplaten, eenpansmaaltijden en supersnelle doordeweekse diners. Met gerechten als Perzische noedelsoep; Koreaanse pannenkoeken met wortel en sesam; Afrikaanse pindastoofpot; gebakken dahl met zoete aardappel en tamarinde en gekarameliseerde uientaart met halloumi, munt en citroen. En dat alles met toegankelijke en betaalbare ingrediënten en een manier van eten die goed is voor de planeet.

Lees de eerste pagina's

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
maart 2021
Afmetingen
Afmeting: 25,3 x 19,5 x 3,1 cm
Aantal pagina's
336 pagina's
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Auteur(s)
Anna Jones

EAN

EAN
9789464040432

Overige kenmerken

Gewicht
1106 g
Studieboek
Nee
Taal handleiding
Nederlands
Verpakking breedte
195 mm
Verpakking hoogte
31 mm
Verpakking lengte
253 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën

Reviews

2 reviews
5,0
van de 5
2
0
0
0
0
  • Jones heeft zichzelf overtroffen
    • heerlijke gerechten
    • goed uitvoerbare recepten
    • uitnodiging tot eigen initiatief
    • mooie layout
    • eigenlijk best wel gedurfd
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ooit het 1e boek van Anna Jones op mijn verjaardag gekregen en inmiddels staan alle 4 haar boeken in mijn kast en sla ik ze regelmatig open als ik zin heb in iets lekkers met veel groentetjes.
    Naast haar zorgvuldig samengestelde recepten die stuk voor stuk in balans zijn en telkens weer verassend smaken, ben ik ook gek op haar handzame schema's om een smakelijke schotel samen te stellen met wat je maar in huis hebt. Hiermee geeft ze eigenlijk het geheim van de smid prijs....
    Toen ik zag dat haar vierde en laatste boek "Eén pan, Plaat, Planeet" uit kwam, MOEST ik deze dan ook gewoon hebben!
    Geschreven in corona tijd en actueel wat betreft duurzaamheid en instock cooking. En dan ook nog zoveel mogelijk in 1 pan of op 1 bakplaat. Fijn met afwassen en dus minder waterverbruik.
    In de tekstgedeeltes geen dogmatische, belerende wijsvinger te vinden, eerder een uitnodiging om erbij stil te staan dat er andere keuzemogelijkheden zijn en waarom deze er zijn. Met vervolgens volop suggesties.
    Elk recept dat ik inmiddels heb gemaakt (zo'n 6 stuks in de 2 weken dat ik het boek nu in huis heb) is een regelrechte voltreffer! Dat vind ik en dat vindt mijn disgenoot.
    Wij herkennen inmiddels haar handschrift in haar gerechten. Van weinig iets met veel smaak maken.
    Anna, je hebt jezelf wederom overtroffen met dit boek en ik kan haast niet wachten op de volgende.

  • Lekker eten zonder vlees
    • lange ingrediënten lijsten

    Een prachtig kookboek voor wie geen of minder vlees wil eten

Bindwijze: Hardcover
34 99
Uiterlijk 27 oktober in huis
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vijf artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.