Een pleidooi voor echt eten manifest van een eter

Uitgever: de Arbeiderspers

Auteur: Michael Pollan
  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789029573085
  • Druk: 4
  • juni 2010
  • 196 pagina's
Alle productspecificaties

Michael Pollan

"Michael Pollan /ˈpɒlən/ is an American author, journalist, activist, and professor of journalism at the UC Berkeley Graduate School of Journalism.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

Eet echt voedsel, eet vooral planten, eet niet te veel.
We zouden minder eten moeten kopen en er meer voor moeten betalen. Daar worden we zelf beter van, maar ook het milieu, ons ecosysteem en onze samenleving. Door wereldwijd te kijken naar traditionele diëten kunnen we zelf een evenwichtig en gezond eetgedrag terugvinden.
Michael Pollan verwierf wereldfaam met dit heldere en onontkoombare manifest.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
01 juni 2010
Aantal pagina's
196
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Michael Pollan
Hoofduitgeverij
de Arbeiderspers

Vertaling

Eerste Vertaler
Ronald Vlek
Originele titel
In defense of food

Overige kenmerken

Editie
4
Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
390 g
Product breedte
154 mm
Product hoogte
19 mm
Product lengte
233 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
154 mm
Verpakking hoogte
19 mm
Verpakking lengte
233 mm

EAN

EAN
9789029573085

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Select-bezorgopties
Gratis verzending
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Schrijf een review Schrijf een review
Gemiddelde van 13 reviews
4,7

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

9
4
0
0
0
  • must voor ieder verstandig mens

    Als je even door het eerste hoofdstuk heen bent raak je tot het einde toe geboeid. Wat heeft de hedendaags mens zich laten afleiden van waar het werkelijk om gaat met betrekking tot gezondheid en goed leven. Na het lezen van dit boek realiseer je je dat supermarkten en voedingsindustrie bronnen zijn van het kwaad. Ik doe er niet meer aan mee!!

    Vond je dit een nuttige review?
    27
    0
  • Heerlijk no nosense boek
    • informatief
    • boeiend

    Geschreven bij Een pleidooi voor echt eten

    Een goed informatief boek met een aantal eenvoudige leefregels. Een aanrader voor wie gezonder wil eten zonder zomaar de nieuwste voedselhype te volgen.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Duidelijk geschreven

    Geschreven bij Een pleidooi voor echt eten

    Boek waarin helder wordt beschreven wat goede voeding is en wat het voor jou kan betekenen. Een aanrader voor iedereen die hierin is geïnteresseerd. Voor zowel de leek als de professional.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • de voedselmachine

    Geschreven bij Een pleidooi voor echt eten

    wanneer je echt iets veranderen wil in je eetpatroon, dan is dit een goed boekje

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Eten is politiek

    Geschreven bij Een pleidooi voor echt eten

    Geen recepten maar veel politiek en wetenschap in dit boek over eten. Met aandacht gelezen en ja, ook ik ben anders gaan eten. Mijn rondje door de supermarkt is verkort en ik koop tegenwoordig zoveel mogelijk biologisch. Koop zelfs van de groente en fruitstalletjes van de boeren zelf. Het boek is hier en daar inderdaad niet super vertaald maar ZEKER DE MOEITE WAARD OM TE LEZEN. Wordt bewust van de politiek en de voedsel-industrie hun belangen door dit boek te lezen!

    Vond je dit een nuttige review?
    13
    0
  • Bewustwording! Inspirerend, motiverend en verwarrend

    Geschreven bij Een pleidooi voor echt eten

    Inspirerende kijk op voeding en technologieën. Het heeft mij verder inzicht gegeven in wat en hoe we eten. De tips uit het boek zijn erg waardevol en ik zal ze ook zoveel mogelijk gaan toepassen in mijn eetpatroon. Ik besef me nu dat er een groot verschil is tussen voeding en voedingsindustrie.. Maar al te vaak eten we dingen die bedoeld zijn om er als voedsel uit te zien (marketing van fabrikanten), maar die in wezen niets meer met gezonde voeding te maken hebben. Dit boek gaat met name over de Amerikaanse markt, maar is ook goed toepasbaar op de manier waarop andere Westerse landen met voeding omgaan. 1 tip; het boek is verschrikkelijk slecht (tenenkrommend) vertaald. Mocht je redelijk Engels beheersen, lees dan de oorspronkelijke versie!

    Vond je dit een nuttige review?
    8
    0
  • Basis literatuur
    • Goede kwaliteit

    Geschreven bij Een pleidooi voor echt eten

    Duidelijk, leesbaar en zeer interessant

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Inspirerend!!
    • Heldere boodschap
    • Volledig
    • Praktisch toepasbaar
    • Inspirerend
    • motiverend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Een pleidooi voor echt eten

    Wat een inspirerend en meeslepend boek! Je wilt na het lezen eigenlijk alleen nog maar gezond eten en daarom werkt het ook motiverend. Het hele middenpad van de supermarkt kun je bijna overslaan. Je krijgt meer inzicht in hoe de voedingsmiddelenindustrie werkt. Jammer dat het zo gaat. Pollan geeft een alternatief en het is leuk om op zo´n positieve manier met gezond eten bezig te zijn. Must voor iedereen die bewust wil eten.

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • een pleidooi voor echt eten

    Geschreven bij Een pleidooi voor echt eten

    Een boek dat vlot leest.Het is een leuk boek, wat duidelijk weergeeft waarvoor eten is bedoeld . Michael haalde aan als voorbeeld als een koe geen gras eet dat het dan mis gaat,gekkekoeienziekte. Als mensen geen gevarieerde voeding krijgen gaat het mis, echt eten gaat het hier over geen namaak. Ja de wetenschap is het met deze wetenschap niet eens, ik lees in zijn boek een eerlijk verhaal daar worden we allemaal beter van.Kortom een boek met een gezonde boodschap.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Boek
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Geschreven bij Een pleidooi voor echt eten

    Degene voor wie t radiootje was,vond t top

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    2
19 10
Alleen tweedehands
Als nieuw
. Conditie: Als nieuw. Editie: 4. Jaar: 2010. Taal: Nederlands.
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen