Een pleidooi voor echt eten manifest van een eter

Afbeeldingen
Artikel vergelijken
  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789041711434
  • 15 november 2014
Alle productspecificaties

Michael Pollan

"Michael Pollan /ˈpɒlən/ is an American author, journalist, activist, and professor of journalism at the UC Berkeley Graduate School of Journalism.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

Hoe drukker we ons maken over gezonde voeding, hoe ongezonder we worden. Nooit eerder werd er zo veel aandacht besteed aan wat we eten als nu. Het is dan ook vreemd dat veel van wat we eten eigenlijk geen voedsel is, maar een eetbare, voedselachtige substantie - niet langer het product van de natuur maar van wetenschap, geproduceerd in een fabriek en niet op het land.
Michael Pollan roept op om weer zelf na te denken over wat we eten:
- Eet echt eten, niet te veel, vooral planten
- Eet alleen dieren die zelf goed gegeten hebben
- Koop geen verpakkingen waar gezondheidsclaims op staan
- Eet zoveel junkfood als u wilt zolang u het maar zelf kookt
'Een levendig geschreven boek van onschatbare waarde.'
- The New York Times

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
15 november 2014
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Michael Pollan
Hoofduitgeverij
Rainbow

Vertaling

Eerste Vertaler
Ronald Vlek
Tweede Vertaler
Ronald Vlek
Originele titel
In defense of food

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
120 mm
Product hoogte
13 mm
Product lengte
190 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
120 mm
Verpakking hoogte
13 mm
Verpakking lengte
190 mm
Verpakkingsgewicht
150 g
eWaste
Nee

EAN

EAN
9789041711434

Je vindt dit artikel in

Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Taal
Nederlands
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 10 reviews
6
4
0
0
0
  • must voor ieder verstandig mens

    Als je even door het eerste hoofdstuk heen bent raak je tot het einde toe geboeid. Wat heeft de hedendaags mens zich laten afleiden van waar het werkelijk om gaat met betrekking tot gezondheid en goed leven. Na het lezen van dit boek realiseer je je dat supermarkten en voedingsindustrie bronnen zijn van het kwaad. Ik doe er niet meer aan mee!!

    Vond je dit een nuttige review?
    27
    0
  • de voedselmachine

    wanneer je echt iets veranderen wil in je eetpatroon, dan is dit een goed boekje

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Inspirerend!!

    Positieve punten

    • Heldere boodschap
    • Volledig
    • Praktisch toepasbaar
    • Inspirerend
    • motiverend
    • Inspirerend
    • motiverend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat een inspirerend en meeslepend boek! Je wilt na het lezen eigenlijk alleen nog maar gezond eten en daarom werkt het ook motiverend. Het hele middenpad van de supermarkt kun je bijna overslaan. Je krijgt meer inzicht in hoe de voedingsmiddelenindustrie werkt. Jammer dat het zo gaat. Pollan geeft een alternatief en het is leuk om op zo´n positieve manier met gezond eten bezig te zijn. Must voor iedereen die bewust wil eten.

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Heerlijk no nosense boek

    Positieve punten

    • informatief
    • boeiend

    Een goed informatief boek met een aantal eenvoudige leefregels. Een aanrader voor wie gezonder wil eten zonder zomaar de nieuwste voedselhype te volgen.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Duidelijk geschreven

    Boek waarin helder wordt beschreven wat goede voeding is en wat het voor jou kan betekenen. Een aanrader voor iedereen die hierin is geïnteresseerd. Voor zowel de leek als de professional.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Basis literatuur

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit

    Duidelijk, leesbaar en zeer interessant

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Boeiend

    Positieve punten

    • Meeslepend verhaal
    • boeiend

    Heb het boek als cadeau gegeven. Heel boeiend voor iemand die al veel interesse heeft in voedsel.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Goed

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Wat ik vooral goed vind: goede kwaliteit, duurzaam.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Lezen

    Negatieve punten

    • Moeilijk in te komen

    Anders dan normaal,

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Boek

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Degene voor wie t radiootje was,vond t top

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    4
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 89 euro en 99 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Als nieuw
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door Bababook
8,7
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Bababook
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Alle bindwijzen en edities (6)

  • 10,99
    Direct beschikbaar
  • 15,99
    Op voorraad. Voor 15:00 uur besteld, dinsdag in huis Tooltip
  • 89,99
    Op voorraad. Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip
  • 14,95
    Op voorraad. Voor 16:00 uur besteld, dinsdag in huis Tooltip
  • 20,00
    Op voorraad. Voor 16:00 uur besteld, dinsdag in huis Tooltip
  • 34,95
    Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip

Vaak samen gekocht

  • Een pleidooi voor echt koken
    9,90
    Verkoop door bol
  • Omnivores Dilemma
    12,53
    Verkoop door bol