Eerlijk eten tachtig makkelijke recepten met fairtrade ingrediënten

Boek omdraaien
Eerlijk eten

Uitgever: Prometheus

Auteur: Judith Verkuil
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789044629453
  • Druk: 1
  • april 2015
  • 278 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Fairtrade is meer dan bananen, koffie en chocola. Fairtrade is duurzaam en vooral lekker. Eerlijk eten gaat over genieten van producten met een goed verhaal; voor welke producten kies ik tijdens de dagelijkse boodschappen zodat iedere schakel in de productieketen fair behandeld wordt? En hoe bereid ik er in een handomdraai lekkere gerechten mee? Aan de hand van tachtig makkelijke en smaakvolle recepten word je meegenomen in de wereld van Eerlijk eten en het verhaal achter al die mooie producten.
Door fair te eten maak je een verschil voor boeren in ontwikkelingslanden die veel producten produceren die we dagelijks eten. Eerlijk eten staat boordevol inspirerende recepten voor ontbijt, smoothies, lunch, avondmaal en verrassende cocktails, samengesteld door foodies zoals Lisette Kreischer (bekend van Veggie in Pumps) en Samuel Levie (oprichter van de Youth Food Movement).
De opbrengst van dit boek gaat naar een kinderdagverblijf op een fairtrade theeplantage in Sri Lanka waar de theearbeiders hun kinderen naartoe brengen wanneer zij gaan werken.
'Dit kookboek combineert mooie en eerlijke ingrediënten van ver met goede producten van eigen bodem. Gezond en gemakkelijk leren koken, wie wil dat nu niet?' FLOORTJE DESSING
'We krijgen iedere dag de kans om te stemmen met onze vork. Dit boek is een extra reden om te kiezen voor fair.' SAMUEL LEVIE

Lees de eerste pagina's

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
april 2015
Afmetingen
Afmeting: 27,7 x 22,1 x 2,7 cm
Aantal pagina's
278 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Aanbevolen leeftijd
12 jaar
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur(s)
Judith Verkuil
Illustrator
Carlijn Claire Potma
Co-illustrator
Carlijn Claire Potma
Redacteur
Beanca de Goede
Co-redacteur
Saskia van Osnabrugge
Uitgever
Prometheus

EAN

EAN
9789044629453

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
1183 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
219 mm
Verpakking hoogte
28 mm
Verpakking lengte
278 mm

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Aanraders
Gezien in de media
Nieuw of tweedehands
Tweedehands

Reviews

6 reviews
4,8
van de 5
5
1
0
0
0
  • Prachtig boek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik heb dit boek net gekocht en ben er heel blij mee! Gezonde en lekkere recepten, die niet moeilijk zijn. Daarnaast hele verrassende combinaties die ik nog niet eerder ben tegengekomen, dus ik kijk er naar uit om alles uit te proberen.
    Ik heb inmiddels vele mooie kookboeken in huis, maar door deze was ik sinds lange tijd positief verrast. Ik vind het een aanrader! Ook leuk om cadeau te doen.

  • inspirerend!

    Het boek is het geld meer dan waard! Informatieve weetjes waar bepaalde producten vandaan komen en welke weg ze afleggen! Leuke, lekkere en afwisselende recepten! Ik ben fan!

  • aanrader!

    Erg mooi boek! Heerlijke gerechten, leerzame informatie en mooi vormgegeven! Ik ben geen keukenprinses, maar dit boek helpt zeker mee :)

  • (H)eerlijk!
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Het is een mooi boek met heerlijke, eerlijke recepten, die makkelijk klaar te maken zijn.

  • Heerlijk eten
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Goed boek, heerlijke recepten.
    Wel veel promoties voor Fairtrade en dergelijke

  • Heerlijk boek over eerlijk eten
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Prachtige foto's, leuke recepten.

Bindwijze: Hardcover
19 99
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door Librituris 9,3
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Gratis verzending door bol.com vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Librituris

Bezorgopties

  • Vandaag nog in huis (bestel doordeweeks voor 13:30, bezorging tussen 18:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vijf artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.