Eet wat bij je past het kookboek, 50 recepten voor wie overgevoelig is voor voedsel

Boek omdraaien
Eet wat bij je past
  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789002252778
  • Druk: 1
  • mei 2013
  • 136 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

50 recepten voor wie overgevoelig is voor voedsel Heel wat mensen hebben last van spijsverteringsklachten, vermoeidheid of gewichtstoename. Een beter vertering verlost je niet alleen van allerlei fysieke kwalen, maar geeft je ook een lichter en energiek gevoel. Met dit kookboek ontdek je hoe de vergeten keukengeheimen van onze grootouders en de mediterrane keuken je hierbij kunnen helpen. De zuivere en verse keuken van weleer met het gebruik van onder meer boekweit en tapioca en de keuken van het zuiden waarbij koude olie elk gerecht vergezelt hebben een heilzame effecten op je gezondheid. De auteur baseerde zich voor dit kookboek op haar decennialange ervaring in en onderzoek naar de relatie tussen voeding, pijnklachten en vermoeidheid. Het boek is uniek omdat het rekening houdt met de totale overgevoeligheid voor bepaalde voedingsstoffen van een persoon. Net zoals haar vorige boeken Eet wat bij je past en Gezond of gezondigd leert Christine Tobback je in dit boek bewust om te gaan met voeding. De eenvoudige, lichte en lekkere gerechten zullen iedereen aanspreken die de heilzame effecten ervan wilt ervaren. Christine Tobback is gespecialiseerd in voedselintoleranties. Als voedingsdeskundige begeleidt ze in binnen- en buitenland patinten met chronische vermoeidheid en spierreuma. Ze geeft voedingsadvies aan sporters in het gezondheidscentrum Himmunitas. Haar nieuwe kijk op voeding kan verlichting brengen voor wie kamt met stress en pijn.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Druk
1
Verschijningsdatum
mei 2013
Afmetingen
Afmeting: 23 x 17 x 1,4 cm
Aantal pagina's
136 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

EAN

EAN
9789002252778

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
472 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
139 mm
Verpakking hoogte
14 mm
Verpakking lengte
216 mm

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

12 reviews
4,3
van de 5
6
4
1
1
0
  • hedendaags
    • wetenschappelijke uitleg
    • Weinig recepten

    Geschreven bij Eet wat bij je past

    niettegenstaande dit boek al geruime tijd op de markt is , is het nog actueel en zelfs hedendaags.
    de wetenschappelijke terminologie is wat wennen.

  • Openbaring
    • Compleet
    • Inspirerend
    • verhelderend
    • duidelijke uitleg
    • geen
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Eet wat bij je past

    Dit boek is echt een openbaring voor een ieder die worstelt met allergieen en voedselintoleranties. De informatie die je krijgt van de huisarts of van het ziekenhuis is heel beperkt en het komt er op neerdat je het zelf maar uit moet zoeken!
    Dankzij de boeken van Christine Tobback ben ik een hoop wijzer geworden en heb mijn problemen bijna helemaal onder controle.
    Prettige bijkomstigheid is ook dat de boeken er ook in digitale versie zijn!
    Wanneer je net als ik ook allergisch bent voor drukinkt, kan je het boek dus lekker zonder kriebels digitaal lezen.
    Kortom ... Een echte aanrader!

  • boek
    • Compleet
    • Ingewikkeld

    Geschreven bij Eet wat bij je past

    Het boek is interessant, maar ik sluit mij bij de vorige recensent aan, het nogal ingewikkeld !
    Er zouden meer tips in moeten staan, over het algemeen weet men ongeveer welke intolerantie je hebt en er moeten meer lijsten met voedsel in staan , die de meeste klachten geven.

  • Een aanrader
    • Inspirerend
    • Praktisch

    Geschreven bij Eet wat bij je past

    Dit boek is een zeer interessant naslagwerk, heel overtuigend. Het is voor mij een echte hulp om gezond te eten, en gezond te worden.

  • Een absolute aanrader!!
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam
    • vlot leesbaar
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geschreven bij Eet wat bij je past

    Zeer interessant boek, leest vlot! Met interessante tips die gemakkelijk uitvoerbaar zijn. Zeker een aanrader als je interesse hebt in deze materie.. Zet u aan het denken en dat vind ik persoonlijk leuk aan een boek.

  • Interessant en toepasbaar boek
    • Voordelige koop

    Geschreven bij Eet wat bij je past

    Zeer interessant om lezen als je kampt met voedselintoleranties. Christine Tobback werpt een nieuw licht op de materie en er staan onmiddellijk bruikbare en eenvoudige tips in het boek.

  • lief voor je lijf
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    eindelijk een boek waardoor ik graag kook want elk recept eruit is lief voor mijn maag, darmen, hoofd, spieren... glutenvrij en lactosevrij en lekker en gemakkelijk!

  • A lifechanger
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    voedingsintoleranties zijn een complexe problematiek, ik begon bepaalde voeding over te slaan uit schrik voor nieuwe reacties van mijn lichaam (mist in mijn hoofd, angio oedeem, opgeblazen buik, gewrichtspijn,...) en sloeg er niet meer in mijn kracht te halen uit voeding. Dankzij deze eenvoudige recepten bruikbaar voor het hele gezin, kreeg ik weer kracht en vitaliteit, zonder bang te moeten zijn voor intolerantie reakties. Ik heb deze gebruikt samen met de tips uit de consultatie bij Christine Tobback. Wat mij betreft mag er een opvolger komen want ik wil graag meer dergelijke recepten.

  • Tegenvaller
    • Slechte receptuur

    Het boek viel me erg tegen. Het pretendeert ook informatie te geven over histaminebeperkt eten, maar behalve een klein stukje uitleg hierover is er in de recepten vrijwel niets over terug te vinden.
    Het gaat bijna uitsluitend over gluten- en lactose-intolerantie.
    Ik heb spijt dat ik het gekocht heb.

  • Topboek voor puur en gezond eten
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam
    • openbaring
    • soms omslachtig met nodige ingrediënten
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Het geeft heel andere kijk op keuze en combineren van voedingsmiddelen!

Niet leverbaar

Email mij eenmalig zodra dit artikel leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Vaak samen gekocht

Vergelijk artikelen
  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vijf artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.