Eieren Makkelijke recepten van bij ons en uit de wereldkeuken

Boek omdraaien
Eieren

Uitgever: Manteau

Auteur: Sophie Matthys
  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789022336755
  • Druk: 1
  • oktober 2019
  • 144 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Eieren zijn zowat het meest democratische ingrediënt ter wereld. Goedkoop, altijd lekker en door de eindeloze variaties nooit saai. Zowel in de haute cuisine als in de meest bescheiden keuken zijn eieren een onmisbaar ingrediënt. Een eenvoudige omelet met spek, een eitje met garnalen of een vogelnestje: de lekkerste gerechten van bij ons komen aan bod. Maar ook liefhebbers van de wereldkeuken vinden hun gading in dit smakelijke boek, met bijvoorbeeld een hartige tortilla, een verrassende tajine of quinoa met spiegelei. En natuurlijk is er ruimte voor desserts als sabayon of citroensoufflé. Gekookt, gebakken of gepocheerd bij het ontbijt, in een salade of wok bij de lunch, in een cake of koekjes als tussendoortje en in ontelbare vormen bij het diner: met ei is iedereen blij.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Druk
1
Verschijningsdatum
oktober 2019
Afmetingen
Afmeting: 24 x 17,1 x 1,4 cm
Aantal pagina's
144 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur(s)
Sophie Matthys
Uitgever
Manteau

EAN

EAN
9789022336755

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
444 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
171 mm
Verpakking hoogte
14 mm
Verpakking lengte
240 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Select-bezorgopties
Gratis verzending
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

1 review
2,0
van de 5
0
0
0
1
0
  • Dubieuze, onvolledige informatie en weinig nieuws
    • Slechte receptuur
    • Weinig verrassend
    • "feiten" over eieren onvolledig / verouderd

    Meteen op de eerste pagina's stond iets wat aangedragen werd als een feit. Gebaseerd op een sterk verouderd onderzoek bleek later en ook nog eens een onvolledig feit. Desondanks bleef ik nieuwsgierig naar de recepten, maar ook deze vond ik weinig inspirerend. Erg jammer, want het is geen goedkoop boek en het onderwerp boeit me ook zeker.

Bindwijze: Paperback
16 50
Op voorraad
Voor 17:00 uur besteld, donderdag in huis
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door HAPPY BOEXX.nl
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via HAPPY BOEXX.nl

Vaak samen gekocht

Vergelijk artikelen
  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vijf artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.