Super groen - Eiwitrijk 66 vegetarische recepten vol eiwit
Wel leverbaar
Fern Green
Samenvatting
Veel mensen denken dat proteïnen alleen in dierlijke producten zoals vlees, zuivel en eieren zitten maar wat ze niet weten is dat ook peulvruchten, groenten, zaden en tofu supergezonde proteïnebommetjes zijn.
Eiwitrijk vertelt alles over de kracht van deze plantaardige proteïnen en geeft recepten voor supergezonde en heerlijke voorgerechten, soepen, salades, hoofdgerechten en desserts.
Productspecificaties
Inhoud
Vertaling
Betrokkenen
Informatie over de fabrikant
Overige kenmerken
EAN
Productveiligheid
Je vindt dit artikel in
Documenten
Reviews
- geen
- Slechte receptuur
- misleidende info
- niet vegetarisch
- met vis en vlees
Kocht dit boek omdat ik veganist ben, en er op de kaft staat "plantaardige" eiwitten en vegetarische recepten. Op de achterkant staat nogmaals recepten zonder vlees of vis. Er staan 2 recepten in met zalm en tonijn, en 1 met kip. Meerdere recepten bevatten ei, kaas en/of yoghurt. Verre van plantaardig en vegetarisch dus. Dit boek kon meteen retour! Super jammer!
- Goede recepten
- Inspirerend
- Mooie foto's / uitvoering
- Slechte receptuur
Een boek met een aantal leuke, inspirerende recepten erin. De cover van het boek is wel erg misleidend, er staan ook recepten met vis en kip in, erg jammer.
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
Het klopt dat niet álle recepten uit plantaardige eiwitten bestaan, maar het merendeel wel! En dat zijn echt heerlijke recepten met fantastische kruidencombinaties die ik zelf nog niet kende. Op eenvoudige wijze kun je zo, zeker als vegetariër of veganist, de juiste voedingsstoffen in één maaltijd bereiden. De recepten kun je ook eenvoudig iets aanpassen of uitbreiden (niet nodig maar ik vind dat leuk), het gaat vooral om de goede basis van ingrediënten. Ook veel informatie over de voedingsstoffen en uitwerking op het lichaam van de diverse plantaardige eiwitbronnen. En het zelf samenstellen van een volwaardige maaltijd.
- Mooie foto's / uitvoering
- Slechte receptuur
- Weinig verrassend
- veel ingrediënten nodig
De hoeveelheid eitwitten per gerecht valt tegen. Weinig verrassende recepten. Daarnaast veel verschillende ingrediënten nodig per recept. Daarnaast inderdaad ook een recept met zalm en met kipboullion
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Een boek voor inspiratie om op lekkere wijze extra eiwitten binnen te krijgen.
- Slechte receptuur
Misleidende titel en cover. De recepten zijn gewoon niet vegetarisch/vegan en al helemaal niet gebaseerd op plantaardige eiwitten. De schrijver probeert makkelijk te scoren door misleiding. Met alle respect, begrijp eigenlijk niet dat Bol dit boek nog verkoopt aangezien het gewoon niet klopt.
