ETNA Pizza set - Grote pizzasteen & pizzaschep - 30 cm x 38 cm - Echt Italiaanse pizzasteen - Broodbaksteen - BBQ pizzasteen - Gemaakt van Lavasteen uit de Etna - non-stick - Eppicotispai
Productbeschrijving
ETNA Pizza set van Eppicotispai.
We love Pizza! Daarom is deze pizza set van Eppicotispai ook zo geweldig. De set bestaat uit een lavastenen pizzasteen en een houten pizzaschep. Pizza's bakken zoals in een echte pizzaria kan nu ook thuis!
De pizzasteen is gemaakt van echt lavasteen, gewonnen uit lavastromen van de Etna, en heeft een formaat van 30cm x 38cm. De steen moet langzaam warm worden en het is daarom noodzakelijk de pizzasteen al in de oven te leggen wanneer deze nog koud is. Het bakken op lavasteen geeft geen geur of smaak af aan de pizza. Lavasteen is van nature nonstick waardoor gebruik van boter of olie niet nodig is. Verwarm de steen in de oven, op je gasplaat of elektrische kookplaat, of op de barbecue. Wanneer deze een temperatuur van zo'n 200 - 250 graden celcius heeft bereikt is deze helemaal klaar om de lekkerste pizza's op te bakken.
En met de handige pizzaschep plaats je de verse ongebakken pizza's eenvoudig op de hete pizzasteen, en haal je ze er ook weer af, zonder je handen te branden. De pizzaschep heeft een formaat van 29,5cm x 41,5cm en is gemaakt van licht maar stevig beukenhout. De pizzaschep in ongeveer 0.5cm dik en loopt aan het uiteinde schuin af. Hierdoor glijdt de pizza makkelijk van en op de pizzaschep.
Eppicottispai is een merk gevestigd in Italië en specialiseert zich in producten voor het maken en pasta's en pizza's. Alle artikelen van Eppicotispai zijn dus 100% van Italiaanse bodem!
Productspecificaties
Productinformatie
Geschikt voor
Productinformatie
Afmetingen & gewicht
Fabrieksgarantie
Informatie over de fabrikant
Overige kenmerken
EAN
Productveiligheid
Je vindt dit artikel in
Documenten
Video
Reviews
De eerste steen die wij gebruiken. Zonder olie werkt deze naar ons idee het beste. Met olie bleef de steen walmen. We hebben contact opgenomen met habitas en er is een goede oplossing geboden. Voordat de steen de oven in gaat strooien we er wat bloem overheen. Dan de oven in en wachten totdat de steen echt heet is. De broden en pizza's kwamen er met een heerlijke krokante korst uit!
Mijn man lacht mij "vierkant" uit omdat ik een pizzategel bestel van in de 30 euro. Ik krijg dan grapjes over bijvoorbeeld wat , ga je nieuwe vloer leggen met 1 tegel? Als ik dan uitleg dat het dient om pizza mee te bakken dan krijg je eerder kritiek dat er nog genoeg tegels op zolder liggen dus daar moet je wel mee leren leven als u ook een man in huis hebt met "humor".
Dit is veruit de beste pizzasteen voor in de oven. Vanwege het materiaal (lavasteen) kan deze steen extra veel warmte tot zich nemen, waardoor pizza's binnen 3-5 minuten gaar zijn. De korst is ook extra knapperig en het deeg blijft heerlijk luchtig. Zelfs diepvriespizza's smaken lekkerder als je ze bakt op deze steen, al raad ik aan gewoon zelf je eigen verse deeg te maken. Deze steen vanwege zijn natuursteen kwaliteit is beter dan die klei stenen zoals de Jamie Oliver pizzasteen.
Eerste keer afwassen met zout water en daarna inwrijven met olijfolie. Laten drogen. Voorzichtig in -en uitnemen als het afgekoeld is zodat die niet breekt. Lang genoeg op voorhand de oven opzetten want duurt een tijdje voor max. temp is bereikt. Nadat de pizza gebakken uit de oven werd gehaald, bleek er geen enkel restje of vlekje op de steen achtergebleven. Voldoende dik om meerdere pizza's na elkaar te bakken (houdt zijn warmte). Een dikke 10/10 dus voor een topproduct uit Sicilië.
Zelf in gebruik, gewoon erg tevreden mee. Wel een beetje duur geworden maar dan was t cadeau in ieder geval dezelfde
Ik heb al verschillende keren pizza gebakken met deze steen. De steen is perfect en geeft in no time een krokante bodem. Het houten plankje bestrooi ik met wat semolina. De pizza glijdt dan moeiteloos op de steen. Als je goed pizza wilt leren bakken raad ik het boek de Pizzabijbel aan.
Bestellen en betalen via bol
Inclusief verzendkosten, verstuurd door Habitas-Online
30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Wettelijke garantie via Habitas-Online
Bekijk ook eens
Anderen bekeken ook
Boska Pizzasteen Deluxe - voor Oven & BBQ - Knapperige pizza's - Ø 29 cm - BBQ Accessoires
- Keramiek
- Beige
Pizzasteen van Staal PRO set - Inclusief Pizza Schep en Snijder – Pizza Steen - Broden Bakken - Kitchen Steel by Qwality
- Staal
- Grijs + Pizza Peel Schep
Boska Pizzasteen Deluxe L - voor Oven & BBQ - Knapperige pizza's - Ø 35 cm - BBQ Accessoires
- Keramiek
- Beige
