Evidence-based voedingsleer. Eten en weten eten en weten
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Nederlands
- Paperback
- 9789044132755
- 21 september 2015
- 391 pagina's
Samenvatting
De wetenschap wil er het fijne van weten. Wat is zeker waar en wat is zeker niet waar? Op welke vragen heeft de wetenschap tot dusver geen antwoord? Misschien is ze zich van bepaalde vragen nog niet eens bewust? De auteur wil zo veel mogelijk vragen beantwoorden, evidence based, zodat de antwoorden juist zijn. Daarmee maakt hij komaf met onverantwoorde beweringen van voedingsgoeroes, misplaatste acties van marketinglieden enz. Het boek is dan ook bestemd voor iedereen die betrouwbare informatie wil hebben.
Over de auteur
Patrick Mullie studeerde voedings- en dieetleer aan de Regaschool in Leuven en epidemiologie aan de Universiteit Maastricht. Hij werd doctor in de biomedische wetenschappen aan de KU Leuven. Momenteel doceert hij aan de Vrije Universiteit Brussel en aan de Erasmushogeschool in Brussel. Daarnaast is hij onderzoeksdirecteur bij het Koningin Astrid Militair Hospitaal in Neder-over-Heembeek, expert bij de Hoge Gezondheidsraad van België en research director bij het International Prevention Research Institute in Lyon.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 21 september 2015
- Aantal pagina's
- 391
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Patrick Mullie
- Hoofduitgeverij
- Maklu, Uitgever
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Gewicht
- 745 g
- Product breedte
- 173 mm
- Product hoogte
- 27 mm
- Product lengte
- 243 mm
- Studieboek
- Ja
- Verpakking breedte
- 173 mm
- Verpakking hoogte
- 27 mm
- Verpakking lengte
- 243 mm
EAN
- EAN
- 9789044132755
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Select-bezorgopties
- Vandaag Bezorgd, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending
- Studieboek of algemeen
- Studieboeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Informatief
Positieve punten
- Overzichtelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere boodschap
Interessant, leerzaam
Vond je dit een nuttige review?40 -
Volledig en wetenschappelijk gefundeerd!
Positieve punten
- Overzichtelijk
- Praktisch toepasbaar
- Volledig
We worden met voedingsadviezen om de oren geslagen en soms is het moeilijk om in het bos nog de bomen te zien staan. Dit boek is voorzien van de recentste inzichten wat betreft voeding en is bovendien gebaseerd op wetenschappelijke feiten. Een aanrader.
Vond je dit een nuttige review?110
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 41 euro en 10 cent.5% studentenkorting*
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
- Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Anderen bekeken ook
Vaak samen gekocht
-
![]()
Eenvoudig Gezond, over omgevingsinvloeden, leefstijl en voedingskeuze€25,50Verkoop doorJouw Voeding
