Extra Vierge Ruim 100 recepten met olijfolie

Boek omdraaien
Extra Vierge
Auteur: Sandra Alvarez
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789089898333
  • Druk: 1
  • augustus 2020
  • 224 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

In Extra Vierge deelt Sandra Alvarez haar onvoorwaardelijke liefde voor koken met olijfolie. In de verrassende, toegankelijke en gezonde recepten zorgt dit vloeibare goud steeds weer voor een onvergetelijke smaaksensatie. Denk aan gerechten als mindf*ck faux gras (vegan foie gras), zeevruchtenmuffins, bananenceviche en suikervrije burnt cheesecake.

In alle recepten wordt olijfolie gebruikt, zelfs in desserts en cocktails. Bovendien zijn er veel vegetarische gerechten en wordt er geen gebruik gemaakt van geraffineerde suikers.
Sandra's Spaans-Aziatische roots vinden hun weerslag in meer dan 100 originele gerechten uit de hele wereld, waarbij ook veel aandacht wordt besteed aan bewuster en gezonder eten.

Sandra Alvarez (bekend van MasterChef) schreef eerder het succesvolle kookboek met Spaanse recepten, ¡Sabor Sabor!, dat ook in het Engels is vertaald.

Lees de eerste pagina's

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
augustus 2020
Afmetingen
Afmeting: 25,5 x 19,6 x 2,7 cm
Aantal pagina's
224 pagina's
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Auteur(s)
Sandra Alvarez
Redacteur
Ashkan Mortezapour
Uitgever
Terra

EAN

EAN
9789089898333

Overige kenmerken

Gewicht
931 g
Studieboek
Nee
Taal handleiding
Nederlands
Verpakking breedte
196 mm
Verpakking hoogte
27 mm
Verpakking lengte
255 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Dieet
Suikervrij
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
4,0
van de 5
2 reviews
0
0
1
0
1
  • Aanrader dit boek!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Extra Vierge is één grote lofzang op olijfolie. Van ontbijtjes, borrelhapjes tot desserts en zelfs in drankjes: olijfolie kan je echt overal in gebruiken. En niet alleen omdat je nou eenmaal wat vet nodig hebt om in te bakken of om het smeuïg te maken. De olijfolie is steeds een echte smaaktoevoeging. Ik heb inmiddels verschillende recepten gemaakt: heerlijk. Echt een aanrader dit boek!

  • Geen Sabor Sabor !!
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Weinig verrassend

    Mooi kookboek, mooie foto's, vol verwachting op basis van vorig kookboek ( Sabor, Sabor), valt toch wat tegen.

Bindwijze: Hardcover
29 99
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Bekijk alle bezorgopties

Vaak samen gekocht