Finesse De subtiele gerechten van restaurant Fine Fleur

Thomas Diepersloot

Taal: Nederlands

Afbeeldingen
Kookboek Finesse, subtiele gerechten van Restaurant Fine Fleur door chefs duo Thomas Diepersloot & Jacob Jan Boerma.
Kookboek Finesse: de verfijnde keuken van sterrenrestaurant Fine Fleur, met recepten van chefs Jacob Jan Boerma & Thomas Diepersloot.
Uitgever:

Lannoo

Vertaald door:

Jacob Jan Boerma

NederlandsHardcover978940143027221 oktober 2024202 pagina's

Thomas Diepersloot

Thomas Diepersloot werkte al samen met sterrenchef Jacob Jan Boerma in het legendarische sterrenrestaurant De Leest (***). In 2021 startten zij samen Fine Fleur op in in de prestigieuze Botanic Sanctuary in Antwerpen. Anderhalf jaar na de opening kreeg het exquise restaurant al zijn eerste Michelin ster.
Alles van Thomas Diepersloot

Samenvatting

Bij restaurant Fine Fleur staan vakmanschap, creativiteit en perfectie centraal. En dat voel je in elk recept. Chefs duo Jacob Jan Boerma (***) en Thomas Diepersloot (*) stellen je hun keuken voor: met producten van eigen bodem streven ze continu naar vernieuwing en verbetering. Van verfijnde voorgerechten tot luxueuze desserts: in Finesse worden toegankelijke gerechten gecombineerd met meer geavanceerde recepten voor de avontuurlijke thuiskok. Pure verwennerij op alle fronten!

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Uitvoering
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
21 oktober 2024
Aantal pagina's
202
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Vertaling

Eerste Vertaler

Jacob Jan Boerma

Originele titel
Finesse

Betrokkenen

Tweede Auteur

Jacob Jan Boerma

Hoofduitgeverij

Lannoo

Informatie over de fabrikant

Fabrikant Naam
Uitgeverij Lannoo nv
Fabrikant Adres
Kasteelstraat 97 - 8700 - TIELT - BE
E-mailadres of online contactformulier van de fabrikant
pim@lannoo.be

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Kookboek
Ja
Personage van toepassing
Nee
Primaire Productiemaatschappij
Lannoo
Product breedte
203 mm
Product hoogte
20 mm
Product lengte
247 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
203 mm
Verpakking hoogte
20 mm
Verpakking lengte
247 mm
Verpakkingsgewicht
733 g

EAN

EAN
9789401430272

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU

De verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU zorgt voor het nakomen van verplichtingen op het gebied van productveiligheid.

Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Categorieën

Kookboeken

Boeken

Boek, ebook of luisterboek?

Boek

Beschikbaarheid

Leverbaar

Type boek

Hardcover

Reviews

Gemiddeld 4,0 van de 5 sterren uit 1 reviews
Aardig boek
24 oktober 2025Heeft dit artikel gekochtvoorkomen

Recepten zijn ok maar slechts enkelen moeite waard om zelf te maken

Kies gewenste uitvoering

Kies je uitvoering
Prijsinformatie en bestellenDe prijs van dit product is 29 euro en 99 cent.
Op voorraadSelect
Voor 23:20 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verkocht door bol

  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk

  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren via mijn bol

  • Wettelijke garantie via bol

  • Dag en nacht klantenservice

Bekijk retourvoorwaarden

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Bekijk ook eens

WIJN EN SPIJS

Smokey goodness

Signature Dishes.

De adviesprijs is De adviesprijs is 63 euro en 99 cent..

Dinnerparty

BBQ

Anderen bekeken ook

Signature Dishes.

De adviesprijs is De adviesprijs is 63 euro en 99 cent..

Bordopmaak in zeven lessen

De Librije. Het recept

Voer

Taste & Technique

WIJN EN SPIJS

Keukenhandboek garneertechnieken

Bekijk de hele lijst
Verlies jezelf met Kobo Plus

Vaak samen gekocht

Bordopmaak in zeven lessen

Verkoop door bol

Colorful cooking

Verkoop door bol

Njam! - Bart Desmidt

Verkoop door bol

Visvoer

Verkoop door bol

Keukenhandboek garneertechnieken

Verkoop door bol

Aroma

Bekijk de hele lijst