First Bite How We Learn to Eat

Name: First Bite
Rating: 5.0 (1 reviews)
Author: Bee Wilson

Auteur: Bee Wilson

Taal: Engels

5,0 5

5,0/5 (1 review)

Afbeeldingen

Uitgever: HarperCollins Publishers

Auteur: Bee Wilson Bee Wilson

Engels
Paperback
9780007549702
31 december 2015
432 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Fortnum & Mason Food Book of the Year 2016 We are not born knowing what to eat. We all have to learn it as children sitting expectantly at a table. For our diets to change, we need to relearn the food experiences that first shaped us. Everyone starts drinking milk. After that it's all up for grabs. We are not born knowing what to eat; we each have to figure it out for ourselves. From childhood onwards, we learn how big a portion is and how sweet is too sweet. We learn to love broccoli – or not. But how does this happen? What are the origins of taste? And once we acquire our food habits, can we ever change them for the better? In First Bite, award-winning food writer Bee Wilson draws on the latest research from food psychologists, neuroscientists and nutritionists to reveal how our food habits are shaped by a whole host of factors: family and culture, memory and gender, hunger and love. She looks at the effects siblings can have on eating choices and the social pressures to eat according to sex. Bee introduces us to people who can only eat food of a certain colour; toddlers who will eat nothing but hot dogs; doctors who have found radical new ways to help children eat vegetables. First Bite also looks at how people eat in different parts of the world: we see how grandparents in China overfeed their grandchildren, and how Japan came to adopt such a healthy diet (it wasn't always so). The way we learn to eat holds the key to why food has gone so disastrously wrong for so many people. But Bee Wilson also shows that both adults and children have immense potential for learning new, healthy eating habits. An exploration of the extraordinary and surprising origins of our taste and eating habits, First Bite explains how we can change our palates to lead healthier, happier lives.

Toon meer Toon minder

Productspecificaties

Waar ben je naar op zoek?

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 31 december 2015
Aantal pagina's: 432
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Bee Wilson
Tweede Auteur: Bee Wilson
Hoofdillustrator: Annabell Lee
Hoofduitgeverij: HarperCollins Publishers

Overige kenmerken

Gewicht: 454 g
Product breedte: 133 mm
Product hoogte: 13 mm
Product lengte: 191 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 136 mm
Verpakking hoogte: 38 mm
Verpakking lengte: 214 mm

EAN

EAN: 9780007549702

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Persoonlijke ontwikkeling & Mindfulness

Psychologie

Populaire psychologie

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Studieboek of algemeen: Algemene boeken
Select-bezorgopties: Gratis verzending

Toon meer Toon minder

Reviews

1 review

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Zeer goed
- Simi53
- 26 januari 2021
- Heeft dit artikel gekocht
- informative and well written
Geschreven bij First Bite

Pluspunt van dit artikel: informative and well written

Vond je dit een nuttige review?

0

0

Kies je bindwijze

Paperback 46,04 E-book 9,99 Luisterboek 22,99 Paperback 10,99

Prijsinformatie

De prijs van dit product is 46 euro en 04 cent. Dit is een tweedehands product.

Alleen tweedehands

Goed

1 - 2 weken

Verkoop door Bogamo 12 - Boeken outlet

6,8

First Bite

46,04 verkoop door: Bogamo 12 - Boeken outlet

In winkelwagen

Bestellen en betalen via bol.com
Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Bogamo 12 - Boeken outlet
30 dagen bedenktijd en gratis retourneren