Food from plenty lekker koken met producten uit eigen voorraadkast, seizoensproducten en restjes
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Nederlands
- Hardcover
- 9789048307869
- 16 september 2013
- 320 pagina's
Diana Henry
Samenvatting
Maar Food from plenty is niet het zoveelste boek dat draait om geldbesparing en de zorgwekkende afname van de visstand. Het is een boek over het verrukkelijke eten dat u op tafel kunt zetten zonder overdreven gedoe - gewoon door met aandacht te koken. Diana Henry laat zien hoe u kunt bezuinigen door een goede planning; ze benut wat er nog aan voorraad in huis is, ze maakt het beste van restjes en kookt met respect voor duurzaamheid.
Door producten van het seizoen te kopen en waar voor uw geld te kiezen kunt u kwaliteitsingrediënten gebruiken zonder veel geld uit te geven aan levensmiddelen die mogelijk de hele wereld over hebben gereisd. Food from plenty staat boordevol recepten voor betaalbare stukken vlees, van gebraden varkensschouder tot gestoofde lamsschenkels. Ook vindt u in dit boek fantastische ideeën voor verantwoorde en voordelige visgerechten, zoals gebakken makreel op aardappelen met tijm, uien en citroen, of vispastei met preistamppot.
Restjes vormen het hart van dit boek. Blader maar eens door het hoofdstuk met overheerlijke braadgerechten, gevolgd door een overvloed van ideeën voor het overgebleven vlees op de volgende dag. Henry's voortreffelijke recepten van over de hele wereld - van Sicilië tot Thailand - geven onopgesmukte maaltijden glans.
Diana Henry werd in 2007 en 2009 door The Guild of Food Writers uitgeroepen tot 'Cookery Writer of the Year' voor haar wekelijkse column in het magazine Stella bij The Sunday Telegraph. Ook is Diana auteur van verschillende kookboeken, zoals Zoet, zuur & zout, dat tevens bij Veltman Uitgevers is verschenen. Verder schrijft ze voor diverse tijdschriften, waaronder House & Garden, Sainsbury's Magazine en Waitrose Food Illustrated. Diana woont samen met haar partner en kinderen in Londen.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 16 september 2013
- Aantal pagina's
- 320
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Diana Henry
- Hoofdillustrator
- Jonathan Lovekin
- Tweede Illustrator
- Jonathan Lovekin
- Hoofdredacteur
- Lucy Bannell
- Co Redacteur
- Lucy Bannell
- Hoofduitgeverij
- Veltman Uitgevers B.V.
Vertaling
- Eerste Vertaler
- Ireen Niessen
- Co Vertaler(s)
- Ireen Niessen
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Gewicht
- 1296 g
- Product breedte
- 185 mm
- Product hoogte
- 36 mm
- Product lengte
- 269 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 18.50 cm
- Verpakking hoogte
- 36 mm
- Verpakking lengte
- 269 mm
EAN
- EAN
- 9789048307869
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Must HaveToon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Inspirerend
Dit kookboek heb ik al een aantal jaren in huis en ik vind het geweldig en kook er regelmatig uit.
Er staan heerlijke en goed beschreven recepten in.
Bij ieder recept, geeft Diana Henry , onderaan de bladzijde nog 2 variaties aan op dat recept.
Soepen, taarten, groente en vlees en visrecepten zijn om van te watertanden.Vond je dit een nuttige review?30
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 24 euro en 50 cent. Dit is een tweedehands product.- Bestellen en betalen via bol.com
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Lino Trading
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
