Gij zult goed eten de 10 geboden

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789059566675
  • 01 januari 2016
  • 144 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Diepgravend onderzoek naar de zin en onzin van onze voeding.
'Geef ons heden ons dagelijks brood.' Deze bede uit het Onze Vader is tegenwoordig een gebed zonder end. De moderne consument moet zich een weg banen door een mijnenveld van meningen, borrelpraat, elkaar tegensprekende onderzoeken en reclame. De voedingsindustrie, de boeren, de milieubeweging, de supermarkten: ieder heeft zijn eigen agenda. Wie kun je nog geloven?
Om de consument de weg te wijzen heeft eetschrijver en culinair journalist Mac van Dinther de 10 geboden van goed eten opgesteld. Elk gebod wordt onderworpen aan een diepgaand onderzoek waarin feiten van meningen worden gescheiden. Aan het einde wordt elk gebod op zijn waarde geschat, gewogen en zo nodig geherformuleerd om te komen tot een nieuwe reeks van 10 geboden die voldoen aan het allerhoogste gebod: Gij zult Goed Eten.
Mac van Dinther is culinair journalist. Hij schrijft al bijna twintig jaar een restaurantrubriek voor de Volkskrant. Eerder verscheen van zijn hand 'Ons Eten: een boek over de herkomst van een gewone Nederlandse maaltijd'.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
01 januari 2016
Aantal pagina's
144
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Mac van Dinther
Hoofdredacteur
Baukje Zijlstra
Tweede Redacteur
Baukje Zijlstra
Hoofduitgeverij
Fontaine Uitgevers B.V.

Overige kenmerken

Editie
jan 2016
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
142 mm
Product hoogte
17 mm
Product lengte
196 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
140 mm
Verpakking hoogte
18 mm
Verpakking lengte
194 mm
Verpakkingsgewicht
407 g

EAN

EAN
9789059566675

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 4 reviews
3
1
0
0
0
  • gij zult goed eten

    Heel goed boek voor iemand die nu echt wil weten hoe je ecologisch verantwoord moet eten. Veel tekst, maar leest toch vlot weg.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Heerlijk nuchtere kijk op onze manier van eten

    Positieve punten

    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Mac van Dinther onderscheidt feiten van fictie in de wereld van ons eten. Hollandse appels uit de koeling zijn net zo milieubelastend als de appels die per boot uit Zuid Amerika komen, als voedselverspilling een land zou zijn zou het het derde milieubelastende land op aarde zijn en je kunt ook duurzaam produceren zonder biologisch te zijn.
    Inspirerend en vol met verrassende feiten.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Gij zult goed eten en deze goede boeken kopen

    Positieve punten

    • Verrassend

    Ik heb dit samen met het boek Ons Eten cadeau gedaan en het is een groot succes! Erg leuke boeken, waar het ook leuk over te discussiëren is. Aanraders

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Wat iedereen over voedsel zou moeten weten

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Een goed en informatief boekje dat je oordelen over voedsel kan bevestigen of ontkrachten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 7 euro en 90 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen