Glutenvrij bakken Gezond koken

Name: Glutenvrij bakken
Rating: 5.0 (2 reviews)
Author: Christiane Schäfer

Christiane Schäfer

Taal: Nederlands

Vergelijk met andere artikelen

Auteur:

Christiane Schäfer

Ellen Stemmer

Co-auteur:

Ellen Stemmer

Uitgever:

Deltas Centrale uitgeverij

NederlandsPaperback978904473076025 oktober 2011128 pagina's

Samenvatting

Hebt u coeliakie en mist u de geur van vers brood en broodjes bij het ontbijt? Verlangt u naar lekkere taarten en vlaaien bij de koffie en het dessert, naar koekjes en gebak op feestdagen? Vanaf nu kunt u opgelucht ademhalen en weer genieten van uw lievelingsgebak! In dit boek maakt u stap voor stap kennis met glutenvrije bakingrediënten en meelsoorten en hun toepassingen. In combinatie met praktische tips en zorgvuldig geteste recepten van onze experts kunt u weer met volle teugen genieten van wafels, chocoladecake, appeltaart, beignets, roomsoezen en hartig gebak, zoals pizza of quiche.

- 99 recepten voor iedere gelegenheid, waar ook uw familie en gasten van kunnen genieten.
- Een overzicht van bekende en minder bekende glutenvrije meelsoorten en bakingrediënten.
- Achtergrondkennis begrijpelijk uitgelegd: voedingssuggesties voor mensen met coeliakie om gezond en lekker te eten.

Productspecificaties

Inhoud

Taal

Uitvoering

Paperback

Oorspronkelijke releasedatum

25 oktober 2011

Aantal pagina's

128

Kaarten inbegrepen

Nee

Illustraties

Met illustraties

Vertaling

Originele titel

Glutenfrei Backen

Betrokkenen

Hoofdauteur

Tweede Auteur

Co Auteur

Hoofdillustrator

Hoofduitgeverij

Deltas Centrale uitgeverij

Informatie over de fabrikant

Fabrikantgegevens

De informatie van de fabrikant is momenteel niet beschikbaar.

Overige kenmerken

Editie

Extra groot lettertype

Nee

Product breedte

161 mm

Product hoogte

10 mm

Product lengte

228 mm

Studieboek

Nee

Verpakking breedte

161 mm

Verpakking hoogte

10 mm

Verpakking lengte

228 mm

Verpakkingsgewicht

374 g

EAN

9789044730760

Productveiligheid

Verantwoordelijk marktdeelnemer in de EU

Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Categorieën

Boek, ebook of luisterboek?

Taal

Dieet

Type boek

Documenten

Modelformulier voor herroeping

Reviews

Gemiddeld 5,0 van de 5 sterren uit 2 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Eindelijk!

3 februari 201350-59 jaarUithoornRossalynn

Toegankelijk

Compleet

Inspirerend

Praktisch

Verrassend

Eindelijk is er een glutenvrij bakboek met een aantal duidelijke recepten voor onder andere brood uit de broodbakmachine. Ik weet dat veel mensen daar blij mee zullen zijn. De meeste recepten in dit boek zijn natuurlijk niet voor in de broodbakmachine, maar dat mag de pret niet drukken. Want het is een heel duidelijk en overzichtelijk boek met voor elk wat wils. Er staan niet alleen maar broodrecepten in, ook hartig en zoet gebak, koekjes, pizzabodems, enzovoort. Als je glutenvrij eet en je wil niet afhankelijk zijn van wat de winkels je bieden, dan is dit boek zeker een aanrader!

Lekkere en makkelijke recepten

14 november 2017Heeft dit artikel gekochtWimboo

Goede kwaliteit

duurzaam

De recepten die in het boek staan zijn relatief simpel en lekker. Het heeft me in sommige gevallen een andere kijk gegeven op glutenvrij koken en bakken.

Kies je uitvoering

Prijsinformatie en bestellenDe prijs van dit product is 30 euro en 85 cent. Dit is een tweedehands product.

Op voorraad

Voor 15:00 uur besteld, vrijdag in huis

Alleen tweedehands

Conditie: Als nieuw

In winkelwagen