Granen, peulvruchten en zaden 150 feel-good recepten van ontbijt tot diner

Auteur: Molly Brown
  • Nederlands
  • Hardcover
  • Introductie: 2013-08-18
  • Blz.: 304 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Koken met granen, peulvruchten en zaden is hip, hot en happening. Heerlijke rode linzen soep, een moderne salade met boekweit en zalm of met eend en wilde rijst, een verslavende cake van dadels, sinaasappel en chiazaden, een gezonde home made granola of een Indiase stoofpot met pompoen en kikkererwten. In dit schitterend uitgevoerde kookboek vind je wereldse recepten voor ontbijt, soepen, salades, diners en zoete gerechten met quinoa, spelt, linzen, boekweit, rijst, couscous, bulgur, sojabonen, sesam zaad, pompoenpitten, en nog veel meer.

Leer alles over hoe je granen, peulvruchten en zaden kunt gebruiken, moet koken en het beste kunt bewaren. En ontdek de vele mogelijkheden met deze ingrediënten!

'Bulgur, boekweit of quinoa: robuust koken met hele granen is het nieuwe stoer. Met dit fijne boek kom je goed aan je trekken.' - Elle Eten

'De verrassende, fris gefotografeerde gerechten voor elk moment van de dag wil je stuk voor stuk gaan maken. Niet alleen erg lekker, maar ook nog eens heel gezond. Een echte aanwinst!' - Margriet

'Van ontbijt tot stoofpotjes en van soep tot cake, dit originele en praktische boek zet granen weer helemaal op de kaart!' - Foodies

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
18 augustus 2013
Aantal pagina's
304
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Molly Brown
Hoofdillustrator
Deirdre Rooney
Tweede Illustrator
Deirdre Rooney
Hoofdredacteur
Deirdre Rooney
Hoofduitgeverij
Good Cook B.V.

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
1228 g
Product breedte
199 mm
Product hoogte
33 mm
Product lengte
251 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
199 mm
Verpakking hoogte
33 mm
Verpakking lengte
251 mm

EAN

EAN
9789461430892

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Ingrediënten
Rijst, granen & noten
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Gemiddelde van 6 reviews
4,7

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

4
2
0
0
0
  • Leuk, inspirerend en mooi kookboek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Dit boek biedt voor de mensen die graag willen genieten van gerechten met granen, peulvruchten en zaden een uitkomst. Er staan heel veel recepten in die makkelijk te maken zijn. De recepten zijn allemaal duidelijk beschreven met mooie plaatjes. Ik raad dit boek iedereen aan die van lekker in de keuken bezig zijn houdt.

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Origineel, voedzaam en niet te braaf

    ... zijn de recepten in dit geweldige kookboek. Van oorsprong Frans, en misschien is het wel daarom dat geen concessies worden gedaan wat betreft de smaak van deze recepten, deels klassiek-met-een-twist en deels vernieuwend en hip. Nu al een favoriet in mijn collectie!

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Prachtig boek!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Heel mooi boek, overzichtelijk, mooie toegankelijke recepten. Niet meer weg te denken uit mijn keuken.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Topboek!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Heerlijke gezonde recepten, zowel voor ontbijt lunch als diner. Goed voor hardlopers ook!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Wouw
    • Goede recepten
    • Praktisch

    Exact wat ik zocht

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Granen verdienen meer aandacht
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Heel fijn kookboek, toffe basisrecepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Bindwijze: Hardcover
19 50
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door BoekXL.nl
8,9
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door BoekXL.nl
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via BoekXL.nl

Vaak samen gekocht

Recent bezochte artikelen

 
Vergelijk artikelen