Groen op kolen groente grillen en koken op de barbecue

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789059569249
  • 27 juni 2019
  • 192 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Voor Leonard Elenbaas en Jeroen Hazebroek kent het grillen geen geheimen meer. Met Groen op kolen laten zij zien hoe veelzijdig een vegetarische BBQ kan zijn. Ze gaan hierbij uit van verschillende bereidingswijzen van groente, zoals poffen, roosteren en grillen, wokken en langzaam en indirect garen.
Naast vegetarisch of zelfs vegan, zijn de meeste van hun recepten zelfs glutenvrij. Met recepten voor een langzaam gegaarde bloemkool, gegrild fruit, vegan burgers en spicy wokrecepten.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
27 juni 2019
Aantal pagina's
192
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Jeroen Hazebroek
Tweede Auteur
Leonard Elenbaas
Hoofduitgeverij
Fontaine Uitgevers

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
221 mm
Product hoogte
19 mm
Product lengte
276 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
221 mm
Verpakking hoogte
19 mm
Verpakking lengte
276 mm
Verpakkingsgewicht
844 g
eWaste
Nee

EAN

EAN
9789059569249

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 3 reviews
2
0
0
0
1
  • Geweldig!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Inspirerend

    Dat BBQ meer dan alleen vlees is weet ik al langer en de tijd dat je voor een veganist een groente burger op de bbq gooit is ook verleden tijd. Maar was wel al langer op zoek naar een echt goed groente BBQ boek. Dit boek maakt alle verwachtingen waar. Veel praktische bbq informatie en daarnaast prachtige originele simpele en uitgebreide recepten. Niet alleen voor volledige vegan gerechten maar ik haal er vooral ook mooie bijgerechten uit! Een aanrader voor iedereen die het ook leuk vindt een volledige maaltijd op de bbq te bereiden!

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    2
  • Heerlijk boek!

    Positieve punten

    • fijne recepten
    • duidelijke uitleg
    • mooie fotografie

    Wat een aanwinst op het gebied van BBQ-boeken. Fijne en duidelijke uitleg en verrassende vegetarische recepten. Inmiddels heb ik twee recepten gekookt en ze klopten volledig en waren ontzettend lekker.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • tegenvaller

    Negatieve punten

    • Weinig verrassend
    • Weinig / slechte fotografie
    • Weinig recepten

    deze (weinig recepten) vind je ook in een regulier bbq kookboek. Had er meer van verwacht.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    5

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

Niet leverbaar

Ontvang eenmalig een mail of notificatie via de bol app zodra dit artikel weer leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen