Groen voor het leven het standaardwerk over groene voeding van de uitvinder van groene smoothies

Victoria Boutenko

Taal: Nederlands

NederlandsPaperback978907746317813 juli 2012224 pagina's

Samenvatting

Vers bladgroen, de 'missing link' in onze voeding, bevat alle bouwstoffen die ons lichaam nodig heeft om gezond te blijven of te worden en zich voortdurend te vernieuwen. Victoria Boutenko's ontdekking van de gezonde én lekkere groene smoothie is een spectaculaire doorbraak in de wereld van voeding en gezondheid.

Veel mensen zijn niet echt dol op bladgroen. Victoria legt uit waarom dit zo is en laat zien dat door het pureren van bladgroen met fruit in de blender het bladgroen niet alleen lekker maar ook lichtverteerbaar wordt, zodat we alle vitaminen, mineralen, sporenelementen, hoogwaardige eiwitten, enzymen, vezels, antioxidanten en omega-3 vetzuren binnenkrijgen die ons lichaam nodig heeft.

Toen Victoria Boutenko en haar gezinsleden kampten met de bekende welvaartsziekten, en de artsen niets meer konden bieden, begon ze zich te verdiepen in alternatieve geneeswijzen en belandde zo op het spoor van gezonde voeding. Met de overstap naar 'rauwe' voeding keerde de gezondheid terug in het gezin, maar na zeven jaar 'rauw' bleek er toch nog iets te ontbreken.

Victoria startte een onderzoek naar het eetpatroon van chimpansees, die qua DNA sterke overeenkomst vertonen met mensen, en die resistent blijken tegen allerlei levensbedreigende ziekten die in de westerse wereld veel voorkomen. Ze ontdekte dat eenderde van de voeding van chimpansees uit bladgroen bestaat. Na enig experimenteren vond ze een manier om de noodzakelijke hoeveelheid bladgroen gemakkelijk en lekker eetbaar te maken: door het samen met fruit te blenden tot een groene smoothie. In dit boek deelt ze haar opmerkelijke ontdekkingen over het belang van geblend bladgroen met fruit.

Aan bod komt onder meer: de helende kracht van chlorofyl, het verschil tussen knolgroenten en bladgroen, de hoge voedingswaarde van eetbare 'onkruiden', de eiwitrijkdom van bladgroen, het belang van maagzuur en de invloed van groene smoothies op het maagzuur, hoe bladgroen het lichaam basischer maakt, waarom groene smoothies bloedsuikerdips voorkomen en hongeraanvallen beteugelen, en bladgroen als bron van de essentiële omega-3 vetzuren. De lezer krijgt voldoende inzichten aangereikt om zelf proefondervindelijk aan de slag te gaan om eigen gezondheid en welbevinden te optimaliseren.




Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Uitvoering
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
13 juli 2012
Aantal pagina's
224
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Vertaling

Eerste Vertaler

Anita Elke Kuiper

Tweede Vertaler

Anita Elke Kuiper

Originele titel
Green for life

Betrokkenen

Tweede Auteur

N.v.t.

Hoofdredacteur

Diete van der Woude

Tweede Redacteur

Diete van der Woude

Hoofduitgeverij

Schildpad Boeken

Informatie over de fabrikant

Fabrikant Naam
Schildpad Boeken
Fabrikant Adres
Postbus 105 - 8700 AC - Bolsward - NL
E-mailadres of online contactformulier van de fabrikant
mail@schildpadboeken.nl

Overige kenmerken

AI-gegenereerd
Nee
Dyslexievriendelijk
Nee
Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Kookboek
Nee
Product breedte
153 mm
Product hoogte
14 mm
Product lengte
228 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
153 mm
Verpakking hoogte
14 mm
Verpakking lengte
228 mm
Verpakkingsgewicht
356 g

EAN

EAN
9789077463178

Productveiligheid

Bekijk gegevens

Je vindt dit artikel in

Boek, ebook of luisterboek?

Boek

Beschikbaarheid

Leverbaar

Type boek

Paperback

Reviews

Gemiddeld 4,7 van de 5 sterren uit 7 reviews
Groen en leuk
17 oktober 201250-59 jaarSchier Heeft dit artikel gekochtKooktookt
  • Toegankelijk
  • Inspirerend
  • Praktisch
  • Verrassend

    Boutenko beschrijft vanuit eigen onderzoek en ervaring over de voordelen van het eten van bladgroen via smoothies, ze noemt het bladgroen: zonlicht opgeslagen in de bladeren van planten. Ze is helder in haar informatie, wel een beetje op de Amerikaanse manier en ze geeft veel recepten waardoor je direct aan de slag kunt met het maken van groene smoothies. Inmiddels schreef ze ook een 2e deel waarin veel info uit deel 1 herhaald wordt en daarin staan weer meer recepten. Haar informatie is verassend en ze pakt haar onderzoek op geheel eigen wijze aan waardoor je weer eens iets nieuws leest. Ik vond het lichte kost en echt inspirerend.

    Eye opener Groene Smoothies
    3 april 2014Heeft dit artikel gekochtplanter15
    • Toegankelijk
    • Inspirerend
    • Verrassend

      Boek met achtergrond informatie,hoe en waarom groene smoothies. (bladgroente in combinatie met overige groenten en fruit) Geeft inzicht in het gebruik van de groene smoothies voor je gezondheid. En beschrijft de effecten op je gezondheid. Dus niet een specifiek receptenboek, alhoewel deze niet ontbreken in dit boek. Ook beschrijft het boek de ervaringen van mensen die groene smoothies hebben toe gepast. Voor het maken van de smoothies wordt in het boek gebruik gemaakt van een blender. Dit kan ook met een slowjuicer, voordeel hiervan is dat je meer sap krijgt en er meer vitamine behouden blijven. Dit komt doordat er minder zuurstof in het sap komt tijden het maken van het sap. Lees hier maar eens over op internet. Voor de blender en slowjuicer kun je ook op deze site kijken. Het is een intersant gegeven om op deze manier meer groenten en fruit te “eten” om zo aan je 2 ons groenten en 2 stuks fruit te voldoen per dag!

      Met groen voel je je een stuk beter!
      6 februari 2013AmsterdamHeeft dit artikel gekochtValenz
      • Toegankelijk
      • Compleet
      • Inspirerend
      • Praktisch
      • Verrassend

        Na het lezen van dit boekje begreep ik ineens waarom groente voor ons zo belangrijk is en hoe ik ervoor kan zorgen dat mijn lichaam deze groente beter kan verteren en opnemen. Aangezien er in Nederland geen blenders te koop waren met dit hoge toerental ben ik zelf op zoek gegaan en inmiddels verkoop ik zelf dit belangrijk hulpmiddel. Ik heb al veel boeken aan vrienden en collega's verkocht en iedereen die deze levenswijzen nu toepast is er erg blij mee. De leefomstandigheden van velen zijn verbeterd van een klein beetje tot enorm. Ik zie mijn vrienden in een veel betere conditie komen en hun lichamelijk conditie verbeterd zienderogen. Ik ben blij dat ik tegen dit boekje ben aangelopen en kan het iedereen van harte aanbevelen. Ik hoop dat je veel plezier en een goede gezondheid aan dit boekje zult beleven. Valenz

        interessante kost
        4 februari 201450-59 jaarOud-BeijerlandHeeft dit artikel gekochtRoseboompje
        • Toegankelijk

          het is een interessant boekje voor iedereen die op zoek is naar het antwoord op de vraag: wat is de juiste voeding voor mijn lichaam. Halverwege stopt de informatie en gaat het boek verder met de onderzoeken, vragenlijsten voor de testpersonen en hun bevindingen, zelf vind ik dat niet zo interessant en dat maakt voor mij ongeveer 60 pagina`s overbodig. Maar wat ik had gelezen vond ik geweldig en zou eigenlijk iedereen weer eens moeten weten.

          Mooie aanvulling op het standaard werk
          12 februari 2019Heeft dit artikel gekochtRimmink
          • Goede kwaliteit
          • Voordelige koop
          • duurzaam

            Duidelijk geschreven voor iemand die hier geïnteresseerd in is.

            Belangrijk
            27 juni 201760-69 jaarCastricumHeeft dit artikel gekochtJmvdsch
            • Compleet

              Heel goed boek. Moet eigenlijk iedereen dit boek hebben en lezen .


              Kies gewenste uitvoering

              Kies je uitvoering
              Prijsinformatie en bestellenDe prijs van dit product is 17 euro en 91 cent.
              Op voorraad
              Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis
              • Bestellen en betalen via bol

              • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol

              • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk

              • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren via mijn bol

              Bekijk retourvoorwaarden

              Bekijk extra partnervoorwaarden

              Bekijk ook eens

              Geen sterk verhaal over spiergroei

              Eet om ziekte te verslaan

              5 Ingrediënten Mediterraan

              Brain Food Smoothies

              Serieus over afvallen - We geloven alles behalve de waarheid

              Voedzaam & snel - 50 x meer lunchen zonder brood

              Anderen bekeken ook

              Groene smoothie revolutie

              Groen & Gezond

              500 groene sappen & smoothies

              Fit en slank met groene Smoothies

              Groene smoothies

              Geheim Van De Schaduw

              Bekijk de hele lijst

              Vaak samen gekocht

              Groene smoothie revolutie

              70 groene smoothies

              De adviesprijs is De adviesprijs is 24 euro en 95 cent..

              500 groene sappen & smoothies

              Verkoop door bol

              12 Steps to Raw Foods

              Verkoop door bol

              Green Smoothie Retreat

              Verkoop door bol

              Eetbare wilde planten, 200 soorten herkennen en gebruiken

              Verkoop door bol
              Bekijk de hele lijst